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Troppi ingredienti artificiali nelle bevande. Ecco la startup che ridà valore alla genuinità
Tramite liquori artigianali di vera frutta, la startup Paesano risponde alla richiesta di ingredienti naturali per raccontare la sicilianità autentica in Italia ed Europa.
Mulino Bianco: dopo 25 anni torna il biscotto “Palicao”
Mulino Bianco, operazione nostalgia: dopo 25 anni torna il biscotto “Palicao”, limited edition vintage disponibile sul sito e-commerce “dedicato a te”
Estro e creatività nelle ricette estive di Renato Bosco per Coati
Prosciutto cotto, tacchino e pancetta: il "pizzaricercatore" Renato Bosco ha scelto come protagonisti i Salumi Coati per le sue ricette estive ideali per vivere momenti in compagnia e all'aria aperta
Mariscadoras lancia una campagna per la pesca e la vendita del granchio blu, specie aliena del Mediterraneo
Il granchio blu, specie aliena diffusa nel Mediterraneo, potrebbe essere una risorsa per le comunità locali di pescatori. È l'appello di Mariscadoras, startup fondata da cinque imprenditrici riminesi.
Costadoro partner di Prato Nevoso porta la cultura del caffè in montagna
Costadoro Caffè sarà per un anno partner e fornitore ufficiale del comprensorio di Prato Nevoso del cuneese. L'accordo mira a stabilire un legame ancora più forte tra la torrefazione e il territorio
Frutta fresca: cala la produzione in Europa. Ecco i dati raccolti da Ismea
Ismea riporta i dati raccolti in Europa e Italia sull'andamento della frutta fresca, con un focus dedicato a pesche e nettarine.
Pan Piuma propone il formato pocket: quattro morbide fette di pane nel pratico formato da 150 grammi
Pan Piuma propone il formato pocket da 150 grammi con quattro morbidissime fette di pane da portare sempre con sé come snack da consumare in qualsiasi momento della giornata.
La sostenibilità in chiave Monini
Il documento, realizzato in collaborazione con The European House-Ambrosetti, racconta l’impegno di Monini e i risultati raggiunti sui temi ambientali, economici e sociali.
Giardino di Lipari lancia "Mandarilio", olio evo aromatizzato con scorze di mandarino
Dall’incontro tra il garden cocktail bar Il Giardino di Lipari e la Trimarchi di Villa Marchese, nasce Mandarilio, l’olio extravergine di oliva estratto a freddo aromatizzato con le scorze di mandarino degli alberi coltivati all’interno del locale stesso
Galbani sostiene la gamma "I Leggeri" con una campagna di influencer marketing
Galbani lancia una campagna di influencer marketing della gamma ‘i Leggeri’. Gustose ricette pensate e create da Elena Santarelli e Stella Menna rendono protagonisti i prodotti della gamma a ridotto contenuto di grassi saturi e ad alto contenuto di proteine.
Acquafair 2022 torna a settembre l'unico evento per la filiera dell'acqua da bere in "boccioni" e "point of use"
Terza edizione per l’unico evento espositivo e congressuale In Italia per la filiera di produzione e distribuzione dell'acqua da bere in “boccioni” e “point of use”.
L'annata d'oro per l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop registra +60%
Rispetto allo scorso anno, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP fa registrare un incremento del prodotto imbottigliato con un balzo a doppia cifra.
Le Farine Magiche e Decorì: gli ingredienti ideali per ricette fresche e gustose, perfette per l'estate
Gusto e Colore sono le parole chiave che il Gruppo Lo Conte sceglie per questa estate con i brand Le Farine Magiche e Decorì. Ingredienti facili e veloci per creare ottime ricette fresche e gustose ma anche una selezione di mix per friggere con leggerezza e croccantezza
Coca-Cola HBC Italia. 20 milioni allo stabilimento di Oricola per produrre lattine in rpet
Coca-Cola HBC Italia ha annunciato l’investimento di oltre 20 milioni di euro nel suo sito produttivo di Oricola. Gli obiettivi: dotare il sito produttivo di una nuova linea di produzione di lattine, costruire una nuova sala per la preparazione dei concentrati e un nuovo magazzin...
Acqua Sant' Anna eroga un bonus per i propri dipendenti
Alberto Bertone, Presidente e AD Acqua Sant’Anna Spa, ha deciso di erogare a favore dei propri dipendenti un bonus che consiste in una mensilità aggiuntiva con l’obiettivo di offrire a tutte le famiglie un aiuto concreto per far fronte a questo periodo difficile.
Mulino Bianco lancia la sua ultima novità: arrivano le Tartelle Cuor di Mela
Farcitura di mele100% italiane, soffice impasto realizzato con yogurt e uova fresche e frolla fragrante: sono questi gli ingredienti che caratterizzano le nuove Tartelle Cuor di Mela Mulino Bianco, una merenda dal profumo unico che richiama i dolci ricordi dell’infanzia ed esalta...
Il futuro di Cattel: prodotti di elevata qualità ad altissimo contenuto di servizio
Secondo una recente ricerca sulle imprese del settore food & beverage operanti in Italia condotta dalla Scuola di Direzione Aziendale della prestigiosa università milanese Bocconi, le aziende vincenti per modello di business e scelte strategiche sono quelle che, oltre a proporre ...
La campagna di trasformazione del pomodoro 2022 parte tra mille preoccupazioni
Tra clima pazzo, aumento dei costi, inflazione, parte la campagna di trasformazione del pomodoro con qualche giorno d'anticipo e tante incognite che gravano su uno dei comparti più rappresentativi e importanti dell'industria alimentare italiana.
Riso Gallo lancia due nuove referenze della linea Bontà Pronte Tex Mex
Le due referenze di Bontà Pronte Tex Mex nascono dall’esperienza di Riso Gallo, che ha studiato ricette innovative per assaporare i gusti tipici della tradizione messicana e statunitense, naturalmente a base riso.
I nuovissimi Torinesi Rosa di Roberto per i sessant'anni dell'azienda
Dopo l'inserimento fra i marchi storici, Roberto celebra i suoi sessant'anni con il lancio di un nuovo prodotto, perfetto incontro di tradizione e innovazione: i Torinesi Rosa alla barbabietola. Un prodotto trasversale, abbinabile sia con pietanze salate che dolci.
San Benedetto Baby sceglie i Minions per animare le sue bottiglie
La gamma di bevande a misura di bambino San Benedetto Baby diventa una collection dinamica e divertente per riscoprire i valori dell’amicizia e della diversità grazie ai Minions.
Pastiglie Leone porta gusto e colore nei lidi italiani con l'iniziativa “Un’estate da…Leone”
Per tutta l’estate Pastiglie Leone attraversa da nord a sud la Penisola animando quattro lidi fiore all’occhiello di altrettante esclusive mete vacanziere - dalla Liguria alla Toscana fino al Lazio e alla Campania - che omaggiano ciascun ospite con una confezione di pastiglie da ...
Ferrarelle presenta il nuovo formato di Ferrarelle Maxima
Ferrarelle presenta la nuova Ferrarelle Maxima decisamente frizzante nel formato da 1,5 l, disponibile sugli scaffali della GDO per arrivare direttamente sulle tavole degli italiani
Quest'anno rinunceremo a 1 bottiglia di passata su 10 a causa della siccità
Addio quest’anno a più di una bottiglia di passata di pomodoro su dieci con la siccità e le temperature roventi che hanno tagliato dell’11% il raccolto del pomodoro da salsa destinato a polpe, passate, sughi e concentrato.
Loacker lancia la nuova linea “Bontà & Benessere”
Loacker presenta "Bontà&Benessere" una nuova gamma che combina golosità e genuinità nelle due varianti Loacker Multicereali e Loacker -30% di zuccheri
La proposta di Cattel per l'estate 2022: la pregiata carne Wagyu
La pregiata carne Wagyu. E’ questa l’ultima proposta per l’estate 2022 di Cattel SpA, leader nella distribuzione alimentare nell’HoReCa, che continua a sviluppare l’articolato “Progetto carne” fondato dal Category Manager Simone Fantato, attento ai desideri di una clientela sempr...
Le nuove creme spalmabili Mr.Sciocco free from adatte a tutti
Mr.Sciocco lancia una linea di creme spalmabili 100% vegetali adatte ai vegani e agli intolleranti in 4 divesi gusti: bianca, nocciola, nocciola e cacao, pistacchio
Sperlari presenta i Galattici, la sorprendente special edition di Galatine
Sperlari presenta i Galattici, una famiglia di simpatici e originali personaggi che colorano e rendono ancora più uniche Galatine, le iconiche caramelle al latte 100% italiano, per un divertimento “a tavoletta” da giocare e collezionare.
Di Marco amplia l'offerta per il settore Horeca con le nuove basi frozen dell’originale Pinsa Romana Multicereali
Preparare un’originale Pinsa Romana dal sapore rustico e integrale è oggi possibile grazie alle nuove basi frozen - arricchite di semi e fibre - che Di Marco propone agli operatori della ristorazione, ampliando così una ricca offerta di panificati leggeri e digeribili.
L'estate di Probios: i thè e l'innovativa linea di prodotti biologici senza zuccheri aggiunti
Probios amplia l’innovativa linea di prodotti senza zuccheri aggiunti a base di eritritolo biologico, tra i quali non poteva mancare la proposta beverage tutta naturale: il Thè bianco gusto pesca e il Thè bianco gusto limone senza zuccheri aggiunti, i primi thè biologici dolcific...
