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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
World Pasta Day. Gli spunti dei brand di pasta per celebrare questa giornata
Per il World Pasta Day alcune aziende hanno organizzato eventi speciali dedicati a uno dei cibi più amati.
Molini Pivetti a TUTTOFOOD
Molini Pivetti a TUTTOFOOD. Focus sul Triticum e sulla farina da agricoltura sostenibile. Presente anche Macè con la frutta di IV gamma e i nuovi snack a base di legumi.
Novità da GliAironi: il crumble salato di riso
Il crumble di riso di GliAironi è una nuova idea gastronomica, pensata per arricchire i piatti con un tocco di croccantezza e di gusto in più
COALVI e il Fassone di Razza Piemontese a Tuttofood 2021
Il Fassone di Razza Piemontese è ospite d’onore presso lo stand del “Consorzio Sigillo Italiano” (PAD. 6 STAND D16 D20) all’edizione 2021 di Tuttofood,
A Tuttofood l’alleanza Mozzarella Dop-Pasta di Gragnano Igp
A Tuttofood l’alleanza Mozzarella Dop-Pasta di Gragnano Igp. I due prodotti saranno utilizzati nelle ricette dei Sud del mondo dai cuochi del Laboratorio di Antropologia del Cibo. E il 25 ottobre i due Consorzi celebrano il World Pasta Day
Gruppo Eurovo fra Horeca e nuovi prodotti a Host e TUTTOFOOD
Gruppo Eurovo sarà al fianco degli operatori del comparto, mostrando le sue novità Horeca e la gamma di prodotti a Host e TUTTOFOOD.
Bord Bia a TUTTOFOOD per far conoscere la qualità della carne irlandese
Bord Bia a TUTTOFOOD per far conoscere la qualità e la sostenibilità della carne irlandese. Un palinsesto ricco di attività con chef di fama nazionale.
Riparte con Francesco Aquila "La Cucina Stellata di Arrigoni Battista"
Torna il format social di Arrigoni Battista che in questa seconda edizione coinvolge lo chef Francesco Aquila
Noberasco presenta nuove referenze della linea 100% Filiera italiana
Noberasco arricchisce la linea Filiera 100% Italia con nuove referenze nella pratica confezione apri e chiudi
Dalla Costa presenta il restyling del brand a TUTTOFOOD
Dalla Costa si rifà il look e schiera a TUTTOFOOD i suoi prodotti di punta, sani e golosi all’insegna dell’healthy food.
Bahlsen Italia lancia un'importante campagna di restyling
Le nuove confezioni di Bahlsen si ispirano al mondo dell'arte e del design e si fanno portavoce di una nuova identità per l'azienda.
Ricola rinnova la sua immagine, nel segno della naturalità
Con il restyling del logo e del packaging, Ricola mette in risalto la sua modernità e sceglie colori pastello per gli astucci.
Kitkat si trasforma per Halloween
KitKat nella sua versione Mini si traveste in 5 differenti paurosi personaggi per festeggiare la notte di Halloween.
Fratelli Beretta presenta il nuovo "Cotto I Love You", prosciutto cotto premium
Fratelli Beretta debutta sul mercato premium del prosciutto cotto con il nuovo Cotto I Love You, con carni selezionate 100% italiane.
Di Marco presenta a Host2021 le nuove farine professionali per il mondo della pizza
Di Marco presenterà ad Hostmilano la nuova linea di Mix professionali studiati, insieme con il fondatore di Pinsa School Marco Montuori
Il nuovo Zenzero Fabbri protagonista a World Pastry Stars 2021
Il nuovo Zenzero Fabbri protagonista della manifestazione dedicata alle stelle della pasticceria insieme ad altre referenze pensate per i professionisti
Gustoricco, il nuovo mix completo di Lesaffre per pani gustosi e ricchi di benessere
Lesaffre Italia presenta Gustoricco, il nuovo mix completo della linea Inventis per pani ricchi di semi e ad alto valore nutrizionale
Prima colazione in hotel. Gusto, qualità e praticità con il nuovo Dispenser Boschetti
Dalla creatività e qualità di FIRST for Professionals, Boschetti Alimentare e IDEA PLAST nasce il nuovo dispenser Boschetti per la prima colazione in hotel.
Vitavigor ha presentato i nuovi mini soffietti VitaPop ad Anuga
In occasione del più importante appuntamento al mondo nel settore food & beverage, Vitavigor ha presentato i suoi innovativi mini soffietti.
Novità per il fuoricasa. La pinsa artigianale PinsaLab anche a temperatura ambiente
Le basi pronte PinsaLab ora sono disponibili anche nella nuova versione a temperatura ambiente per il fuoricasa.
BONIVIRI lancia il primo olio extra vergine di oliva biologico italiano carbon neutral
Bonviri lancia il primo olio extravergine d’oliva biologico italiano carbon neutral: le emissioni di CO2 generate lungo tutta la filiera sono azzerate attraverso progetti di riforestazione.
Olive e lupini: novità d'autunno firmata Almaverde Bio
Almaverde Bio lancia nel canale retail una gamma di 5 nuove referenze: olive e lupini, ottimi per aperitivi, snack e ricette golose
FIORUCCI: entra nel mondo dell’E-Commerce e lancia la nuova piattaforma CASA FIORUCCI
Fiorucci risponde al trend degli acquisti online con la nuova piattaforma di e-commerce del brand CASA FIORUCCI.
I Salumi Piacentini DOP tornano alla fiera internazionale di Anuga
Il Consorzio partecipa ad Anuga con uno stand interamente dedicato alle tre eccellenze e le degustazioni guidate a cura di Daniele Reponi.
Prosciutto di Parma torna ad Anuga
Dopo Cibus, il Consorzio del Prosciutto di Parma prosegue il calendario fieristico della “ripartenza” e torna in presenza ad Anuga.
Oleificio Zucchi porta ad Anuga il Made in Italy
Tutta la qualità degli oli da olive e da semi di Oleificio Zucchi in vetrina ad Anuga, la più grande fiera al mondo dedicata al settore agroalimentare.
Dall'incontro di due eccellenze nascono le Patatas Nana di Morgan
Patatas Nana di Morgan, 5 nuovi gusti nati dall’unione innovativa tra le chips Patatas Nana e le verdure di Morgan
A ottobre tornano Le noci per la ricerca
Anche a ottobre il progetto di LIFE e Fondazione Umberto Veronesi "Le noci per la ricerca" torna a sostenere la prevenzione del tumore al seno
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