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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Chef Express e Roadhouse con il Gruppo Hera a favore dell’economia circolare

Chef Express e Roadhouse con il Gruppo Hera a favore dell’economia circolare

Attivata una collaborazione virtuosa tra le insegne Chef Express e Roadhouse e Gruppo Hera: la multiutility recupera gli oli vegetali esausti generati dalle attività dei punti di vendita e ristoranti del Gruppo Cremonini e li trasforma in biocarburante

Bazzara annuncia l’iscrizione all’International Women’s Coffee Alliance

Bazzara annuncia l’iscrizione all’International Women’s Coffee Alliance

La storica torrefazione triestina Bazzara, sempre a sostegno delle donne, annuncia l’iscrizione all’International Women’s Coffee Alliance

Branca International: nel 2021 produzione in crescita a oltre 72mila tonnellate (+32%) e ricavi a oltre 337 mln di Euro

Branca International: nel 2021 produzione in crescita a oltre 72mila tonnellate (+32%) e ricavi a oltre 337 mln di Euro

Branca International ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2021 che vede in netta crescita volumi e ricavi e in deciso miglioramento tutti i principali indicatori di sostenibilità ambientale.

Le farine e miscele professionali Molino Spadoni protagoniste in tv con "'Na Pizza"

Le farine e miscele professionali Molino Spadoni protagoniste in tv con "'Na Pizza"

Con le sue referenze professionali più innovative e performanti, Molino Spadoni è tra i partner del nuovo show firmato Sky "‘Na Pizza" condotto dall'imprenditore e “pizza-ricercatore” Renato Bosco

Distilleria F.lli Caffo, cantina Librandi e Fattoria della Piana: tre eccellenze calabre esempio virtuoso di economia circolare

Distilleria F.lli Caffo, cantina Librandi e Fattoria della Piana: tre eccellenze calabre esempio virtuoso di economia circolare

Distilleria F.lli Caffo, cantina Librandi e Fattoria della Piana sono tre eccellenze calabre che collaborano per costruire un proficuo equilibrio tra economia, ambiente e società in un processo di sviluppo con un approccio sostenibile

Innovazione per il foodservice: arriva il nuovo sito web Barilla for Professionals

Innovazione per il foodservice: arriva il nuovo sito web Barilla for Professionals

È online la nuova versione italiana del portale Barilla for Professionals , un importante contributo verso la digitalizzazione del Foodservice per rendere più facile e coinvolgente l'esperienza dei clienti Horeca

Serenissima Ristorazione e Women at Business insieme per la parità di genere

Serenissima Ristorazione e Women at Business insieme per la parità di genere

Serenissima Ristorazione ha scelto Women at Business per supportare le donne nello sviluppo della propria carriera e valorizzare le competenze femminili all'interno del Gruppo

Surgital presenta il nuovo sito al servizio dei professionisti del food service

Surgital presenta il nuovo sito al servizio dei professionisti del food service

Nasce il nuovo sito Surgital: un portale utile e di facile consultazione, ancora più ricco di contenuti, immersivo e interattivo, dove la pasta, sempre protagonista, è raccontata in una veste grafica rinnovata

In Europa Kellogg integra la tecnologia NaviLens anche nelle confezioni di snack a base di cereali

In Europa Kellogg integra la tecnologia NaviLens anche nelle confezioni di snack a base di cereali

Kellogg integra sulle confezioni dei prodotti a base di cereali in tutta Europa NeviLens, la tecnologia che permette grazie ad un codice QR di riprodurre in forma audio le informazioni sul prodotto, rendendo la shopping experience più inclusiva a favore di persone non vedenti e i...

Mosaico Spirits lancia una campagna di crowdfunding per sostenere la propria crescita

Mosaico Spirits lancia una campagna di crowdfunding per sostenere la propria crescita

Mosaico Spirits entra nella seconda fase di sviluppo e lancia una campagna di equity crowdfunding per sostenere la propria crescita

Le aziende del food che premiano i lavoratori. Le azioni di San Benedetto, Amadori e Casillo Group

Le aziende del food che premiano i lavoratori. Le azioni di San Benedetto, Amadori e Casillo Group

I lavoratori di San Benedetto, Amadori e Casillo Group riceveranno un bonus da parte delle aziende, come sostegno al caro vita.

Inaugurato il nuovo impianto di biometano della filiera Granlatte Granarolo

Inaugurato il nuovo impianto di biometano della filiera Granlatte Granarolo

L’azienda agro zootecnica Pieve Ecoenergia, associata alla filiera Granlatte Granarolo, rappresenta un modello in termini di economia circolare. Con due impianti di biogas elettrico e uno di biometano, avvia il percorso verso la negatività carbonica nella produzione del latte.

Amadori insieme a Banco Alimentare per donare 200.000 pasti

Amadori insieme a Banco Alimentare per donare 200.000 pasti

Amadori elargirà un contributo economico per recuperare e consegnare alimenti pari a 200.000 pasti* alle persone in difficoltà, attraverso le strutture caritative convenzionate con Banco Alimentare

Ristoply apre il capitale a nuovi soci industriali e punta alla leadership del settore FoodTech

Ristoply apre il capitale a nuovi soci industriali e punta alla leadership del settore FoodTech

Ristoply, l'App che digitalizza il processo di acquisto e vendita tra ristoranti e fornitori Ho.Re.Ca., annuncia l’ingresso nella propria compagine societaria di nuovi soci

Nasce il riso a ridotto impatto ambientale: Knorr lancia in Italia il primo progetto

Nasce il riso a ridotto impatto ambientale: Knorr lancia in Italia il primo progetto

Nasce in Italia grazie a Knorr il primo progetto di agricoltura rigenerativa che punta ad abbassare del 35% le emissioni di gas serra e del 30% il consumo di acqua.

La Guido Berlucchi presenta il Report di Sostenibilità 2021

La Guido Berlucchi presenta il Report di Sostenibilità 2021

L’edizione 2021 "sigilla” il primo triennio di documentazione dell’impegno della Guido Berlucchi in ambito di sostenibilità, iniziato già alla fine degli Anni Novanta e ne consolida la leadership nazionale tra le Aziende Vinicole di riferimento.

Dalla Corte è sponsor di IEI Connect 2022

Dalla Corte è sponsor di IEI Connect 2022

L’azienda milanese Dalla Corte fornirà le macchine e i grinder per la IEI Conncet 2022, il 30 novembre e 1° dicembre da Saporè in piazza Duomo a Milano.

Pinsami: un 2022 oltre le aspettative. Si attende un 2023 promettente!

Pinsami: un 2022 oltre le aspettative. Si attende un 2023 promettente!

Pinsami si avvia a chiudere un anno all’insegna di performance economiche eccellenti e si prepara ad un 2023 altrettanto promettente.

Cattel: un nuovo sito per raccontarsi e per rafforzare il dialogo con i clienti Horeca

Cattel: un nuovo sito per raccontarsi e per rafforzare il dialogo con i clienti Horeca

È on line il nuovo sito di Cattel SpA: Completo, articolato e vivace, il portale rispecchia in pieno l’identità e il modus operandi dell'azienda

Mondelēz International rinnova il proprio impegno a favore dei più fragili

Mondelēz International rinnova il proprio impegno a favore dei più fragili

In Italia Mondelēz International è a fianco di Fondazione Francesca Rava NPH Italia Onlus, Pane Quotidiano ONLUS e Save the Children per supportare le fasce di popolazione più deboli: donazione di prodotti, raccolta fondi e attività di volontariato sono realizzati anche a dicembr...

Gruppo Cavit: approvato il bilancio 2021/2022

Gruppo Cavit: approvato il bilancio 2021/2022

Dopo un’annata di crescita straordinaria e irripetibile risultati positivi e in assestamento per il Gruppo Cavit

Viviana Varese e Nespresso a sostegno delle donne che hanno subito violenza

Viviana Varese e Nespresso a sostegno delle donne che hanno subito violenza

Prosegue l’unione tra eccellenza del caffè e alta pasticceria: l’impegno di Chef Varese e Nespresso nel dolce “25 Novembre” per sensibilizzare, fare cultura e supportare CADMI

Cattel protagonista della tappa veneta di Burger Battle

Cattel protagonista della tappa veneta di Burger Battle

Si è svolta nella cucina professionale di Cattel la tappa veneta di Burger Battle 2023 che ha visto trionfare Tatiana Maccaro del BurgeRino che accede di diritto alla finale nazionale che si svolgerà a febbraio 2023 negli spazi di Beer&Food Attraction

Il dolce sogno di Barilla: continua l'investimento in Pastiglie Leone

Il dolce sogno di Barilla: continua l'investimento in Pastiglie Leone

In un'intervista rilasciata a LaRepubblica Torino Luca Barilla e Michela Petronio parlano dei loro progetti Pastiglie Leone, lo storico marchio acquisito nel 2018 e su cui i due imprenditori puntano molto tanto da ampliare la sede produttiva puntando ai mercati internazionali e a...

Colomba Bianca e Condorelli, partnership natalizia per rilanciare le eccellenze siciliane

Colomba Bianca e Condorelli, partnership natalizia per rilanciare le eccellenze siciliane

Colomba Bianca e Condorelli hanno stretto un accordo di cooperazione che sbarcherà sul mercato natalizio con una confezione che accomunerà food&wine, con l’intento di spingere ancor di più il made in Sicily nel mondo.

Vino: Equalitas avvia il processo di qualificazione del prestatore d'opera

Vino: Equalitas avvia il processo di qualificazione del prestatore d'opera

Il modello italiano di qualità sostenibile più affermato al mondo si amplia ed estende il protocollo di conformità alle organizzazioni di secondo livello della filiera del vino

Hotpoint rinnova la partnership con MasterChef Italia

Hotpoint rinnova la partnership con MasterChef Italia

Hotpoint rinnova per il terzo anno consecutivo la partnership con il celebre programma televisivo MasterChef Italia e torna on air con uno spot che racconta il nuovo posizionamento del brand

Heineken Italia aderisce al Network di Fondazione Libellula per promuovere la parità di genere

Heineken Italia aderisce al Network di Fondazione Libellula per promuovere la parità di genere

HEINEKEN Italia quest’anno ha ufficialmente aderito al Network di Fondazione Libellula, nato con l’intento di promuovere l’uguaglianza di genere e contrastare discriminazioni e violenze sulle donne, in ogni ambito della società.

Amadori cerca 700 nuovi collaboratori in tutta Italia

Amadori cerca 700 nuovi collaboratori in tutta Italia

Il gruppo Amadori assumerà nei prossimi mesi circa 700 persone. L’azienda sta cercando figure ad ogni livello professionale. Scopri di più nel nostro articolo dedicato.

MartinoRossi Spa si prende cura degli alberi per dare radici al futuro del pianeta

MartinoRossi Spa si prende cura degli alberi per dare radici al futuro del pianeta

Per ogni mezzo in uscita dallo stabilimento 2 alberi piantati a compensazione della CO2 emessa. Con il progetto MartinoRossi For the Planet un contributo alla salvaguardia del pianeta.