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Il "Dottor Scotti" ottiene l'esclusiva sul riso Venere dal 2022
La Sa.Pi.Se., produttrice di riso Venere in Italia da oltre 40 anni, ha ceduto l'esclusiva alla Riso Scotti a decorrere da gennaio 2022. Conosciamo meglio questa tipologia di prodotto.
Marco D'Oggiono presenta i suoi prodotti di gastronomia
Manzo all’inglese, Arrosti di vitello e tacchino e Granarrosto di tacchino: quattro classiche eccellenze per le ricette estive.
Brimi Ovoline, i bocconcini di mozzarella in vaschetta riciclabile
Brimi- Centro Latte Bressanone presenta le sue Ovoline, 8 bocconcini di mozzarella morbidi, gustosi e pratici.
Recla Speck Alto Adige IGP – Julienne completa la gamma degli “Amici in cucina”
Julienne di Speck Alto Adige IGP di Recla: un formato unico, che completa la gamma degli “Amici in cucina”, composta da cubetti e stick.
Packaging e sostenibilità. Da Selenella la prima confezione in carta per le carote
Innovazione assoluta per il comparto: Selenella ha presentato il primo pack totalmente in carta per le carote.
Un piatto di pasta su cinque è sempre a base di spaghetti. La top 10 dei formati più amati
Unione Italiana Food rivela la top 10 dei formati di pasta più amati e i consigli per gli abbinamenti ideali fra tipologia e condimento.
Il Formaggio di Fossa di Sogliano Dop torna alla luce
Il 10 luglio nelle Marche si è tenuto il rito della "Sfossatura estiva", quando il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP torna alla luce per sprigionare i suoi aromi.
La linea Harmony Life di Dalla Costa: un'alternativa gustosa e sana alla pasta di semola
Sette le referenze della gamma Harmony Life di Dalla Costa, arricchite con legumi e cereali per un'esperienza di gusto e benessere.
Ricola accompagna gli eventi del festival Tra Sacro e Sacromonte
Ricola sostiene la cultura partecipando alla XII edizione di Tra Sacro e Sacromonte a Varese, la rassegna di eventi curata dall’omonima associazione.
Olio per friggere: qual è il migliore?
La piattaforma Olivyou ha deciso di offrire qualche utile spunto sul migliore modo per friggere, ovvero utilizzando olio extravergine di oliva
Arriva Rigacuore, il nuovo formato di pasta La Molisana
Ecco Rigacuore, un nuovo formato di pasta La Molisana nato dall’amore dei consumatori, che ne hanno scelto il nome.
Parmigiano Reggiano e Grana Padano insieme contro il Nutriscore
I Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno gli operatori della filiera che inseriranno etichette Nutriscore sul pack.
L'olio EVO mantiene il cervello giovane. La ricerca finanziata da Monini
Una ricerca sostenuta da Monini e Fondazione Umberto Veronesi per comprendere se l'olio evo può contribuire a rallentare l’invecchiamento cognitivo.
Salsa Messicana: quel tocco etnico in più nella famiglia Orco
In occasione dei 110 anni di attività, ORCO lancia una nuova salsa e festeggia regalando un elegante spalmino con i tubetti di senape, prodotto" cult" di ORCO.
Al via gli EVOO DAYS. Lotta alla mosca dell'olivo e giusta scadenza dell'olio fra i temi d'attualità
Al via gli EVOO DAYS, forum della filiera oleicola in programma oggi e domani a Veronafiere, in presenza e online.
Asiago DOP: il bilancio 2020 premia le scelte sostenibili
Asiago DOP: il bilancio 2020 premia le scelte sostenibili. Il nuovo disciplinare di produzione spinge la crescita della specialità veneto-trentina.
PepsiCo Europe amplia il proprio portfolio di bevande e snack più salutari
PepsiCo Europe annuncia un nuovo piano per aggiungere più scelta al proprio portfolio di snack e bevande salutari in UE
Nasce l’olio extra vergine biologico “Colle natio dei centenari”
L'Oleificio Sapigni di Rimini, grazie alla collaborazione con Slow Food Italia, ha creato un olio estratto dalle olive delle piante secolari del suo storico uliveto.
Molino sul Clitunno investe su Modena e apre un nuovo hub di stoccaggio
La famiglia Marani della Molino sul Clitunno punta ancora sul progetto di filiera certificata dei grani della linea "ORO PURO".
Gran Biscotto Boom Boom, il nuovo snack on the go firmato Rovagnati
Gran Biscotto Boom Boom è la novità di casa Rovagnati, irresistibili praline di prosciutto con cuore morbido al formaggio
Capodanno del Mugnaio 2021: il 1°luglio tutta la festa in streaming
A partire dalle 18.30 di oggi si potrà assistere alla trebbiatura del raccolto del Campo di Frignano in provincia di Caserta e partecipare, virtualmente, ai festeggiamenti.
Alba, la fragola che contribuisce a combattere il tumore al seno
Le straordinarie proprietà benefiche delle fragole Alba, nate da un'idea di Oscar Secondo Danesi e realizzata da Geoplant Vivai.
Prima colazione e merenda. I nuovi preparati per pancake Amadori
Disponibili nei canali Horeca e GDO, i nuovi preparati per pancake Amadori per golose colazioni all'americana.
Prosciutto di Parma: Alessandro Utini alla presidenza del Consorzio
Alessandro Utini alla presidenza del Consorzio. Qualità e sostenibilità, programmazione produttiva e segmentazione di prodotto: i punti cardine del mandato
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele lancia “Aria di San Daniele Pic-Nic”
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele presenta “Aria di San Daniele Pic-Nic”, un tour tra gusto e cultura in 4 tappe: Torino, Firenze, Roma e Napoli.
Dal mare alla tavola con i fishburger Fumara
Buoni, sani e pronti in un attimo: queste le caratteristiche dei quattro fishburger della linea Fumara dell’azienda parmense Foodlab
Pasta Garofalo ti porta alla scoperta dei tesori di Napoli
Pasta Garofalo, in collaborazione con Sii Turista Della Tua Città, lancia un’iniziativa per far scoprire le bellezze di Napoli
ISIT Istituto Salumi Italiani Tutelati: Lorenzo Beretta riconfermato alla Presidenza
Lorenzo Beretta è stato confermato all’unanimità alla Presidenza dell’Istituto Salumi Italiani Tutelati, per dare continuità e impulso al percorso di crescita dell'Istituto.
Da Sorì la Burrata Nobile di Roccamonfina
Sorì presenta la Burrata di Bufala, una soffice e sottile sfoglia di mozzarella di bufala con un cuore di sfilacci di mozzarella e panna
Ibis Panettone, il nuovo coadiuvante di Lesaffre Italia ideale per i lievitati
Ibis Panettone è il nuovo coadiuvante di Lesaffre Italia ideale per i lievitati che assicura al prodotto finito massima freschezza e morbidezza a lungo
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