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Lunedì 2 dicembre al ristorante ConTatto di Frascati, degustazione con vini Cotarella e piatti stagionati in grotta. Evento con chef Luca Ludovici.
La qualità e la sostenibilità delle ostriche irlandesi è certificata Origin Green. Un prodotto ittico rispettoso dell'ambiente e controllato da Bord Bia
Il 9 ottobre si celebra l’International Beer&Pizza Day con ricercati abbinamenti tra pizza e birre artigianali da Fratelli Coppola
Formazione e valorizzazione delle sinergie con le produzioni vinicole d’eccellenza nel nuovo progetto dedicato all’unicità del formaggio Asiago
La prestigiosa guida delle Pizzerie conferma i “Due Spicchi” e incorona il locale di Barberino per la qualità della proposta di bere miscelato
Lo Smash Burger di SALOMON FoodWorld cavalca la nuova tendenza gastronomica, offrendo efficienza e gusto ai ristoranti italiani.
La narrazione dell’appartenenza a un territorio passa anche da un inedito incontro di eccellenze, come a Vinitaly tra Col Vetoraz e Caviar Giaveri.
Una giornata di studio teorico-pratico, di degustazione e abbinamenti completata da una visita guidata nei luoghi di produzione
Il libro nasce per consigliare i migliori salumi d’Italia: prodotti di alta salumeria premiati con i cinque spilli dalla dalla prestigiosa Guida Salumi d’Italia
Le Piantagioni del Caffè presenta a HOST 2023 il Caffè "PASTICCERI - Per le Specialty People", il primo caffè realizzato dai pasticceri
Dopo il successo degli scorsi mesi, il tour di "Alta Langa DOCG: Anima di un Territorio" proseguirà in autunno con tre nuove tappe tra Roma, Napoli e Verona
Pizza e vino sono due prodotti che hanno molto in comune, entrambi espressione del territorio, caratterizzati da una estrema varietà, se correttamente abbinati possono reciprocamente valorizzarsi. Di questo binomio e delle sue potenzialità se ne è parlato in occasione del Pizza V...
Cristina Mercuri di Degustibuss parla dei cambiamenti nel mondo del vino: gran parte della comunicazione ormai avviene online e bisogna essere preparati.
Un bicchiere di vino può avere notevoli effetti benefici sulla salute fisica e, secondo recenti studi psicologici, anche mentale.