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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Si conclude il seminario Food, Wine & Co.: al centro il futuro dell' agroalimentare italiano

Si conclude il seminario Food, Wine & Co.: al centro il futuro dell' agroalimentare italiano

Concluso il seminario FOOD, WINE & CO. su sostenibilità, digitalizzazione e creatività nel settore agroalimentare, promosso dall’Università Tor Vergata

Grana Padano partecipa a Golosaria 2024

Grana Padano partecipa a Golosaria 2024

Grana Padano a Golosaria 2024 a Milano: tradizione, biodiversità e sostenibilità del formaggio DOP italiano più consumato al mondo

L'impatto della Brexit sui prodotti DOP e IGP italiani nel Regno Unito

L'impatto della Brexit sui prodotti DOP e IGP italiani nel Regno Unito

Scopri il report di Origin Italia e Fondazione Qualivita sull'impatto della Brexit sui prodotti DOP e IGP italiani nel Regno Unito e le prospettive future.

Cibus, si è conclusa con record di presenze l'edizione 2024

Cibus, si è conclusa con record di presenze l'edizione 2024

La 22esima edizione di Cibus si è chiusa con oltre 75mila presenze. Un’edizione da record per numero di brand (3.000) e buyer (3.000) presenti

Torna Excellence Food Innovation al Rome Convention Center La Nuvola

Torna Excellence Food Innovation al Rome Convention Center La Nuvola

Dal 10 al 12 novembre al Rome Convention Center La Nuvola torna Excellence Food Innovation, la fiera congressuale che unisce cibo e cultura enogastronomica. Innovazione e sostenibilità saranno i temi che accompagneranno la IX edizione

Forum Food & Beverage Ambrosetti: sfide e evoluzioni dell'agroalimentare italiano

Forum Food & Beverage Ambrosetti: sfide e evoluzioni dell'agroalimentare italiano

Al Forum sul food&beverage promosso da The European House – Ambrosetti diversi studi hanno consentito di fare il punto sull'agroalimentare italiano, sui suoi punti di forza e le criticità del momenti. Formulati dagli esperti sei punti per il rilancio del settore.

L'export dell'agroalimentare italiano. Il focus SACE su vino, olio e pasta

L'export dell'agroalimentare italiano. Il focus SACE su vino, olio e pasta

SACE fotografa lo stato di salute dell'export agroalimentare italiano, mettendo in evidenza i mercati emergenti dove la domanda di food & beverage made in Italy è in crescita.

Guerra, italian sounding e sostenibilità: le sfide per il food&beverage italiano

Guerra, italian sounding e sostenibilità: le sfide per il food&beverage italiano

Nella conferenza stampa di ieri 28 aprile The European House Ambrosetti ha anticipato i temi del prossimo Forum di Bormio con cui si farà il punto sull’andamento economico del settore agroalimentare

È boom di consumi per la pasta, il "piatto del cuore". Osservatorio Tuttofood

È boom di consumi per la pasta, il "piatto del cuore". Osservatorio Tuttofood

La pasta, una delle eccellenze riconosciute nel mondo dell'agroalimentare made in Italy, resiste e cresce, con un boom di consumo dal primo lockdown.

Il Covid non piega l’agroalimentare made in Italy, ma sostenibilità e e-commerce sono il futuro

Il Covid non piega l’agroalimentare made in Italy, ma sostenibilità e e-commerce sono il futuro

Al termine del seminario “Food, Wine & Co. – Verso la Sostenibilità” emerge la forza del made in Italy agroalimentare nonostante il Covid-19. Ma per il futuro il comparto dovrà accettando nuove sfide

Gorgonzola Dop: firmato l'accordo per il riconoscimento delle Dop nei paesi asiatici

Gorgonzola Dop: firmato l'accordo per il riconoscimento delle Dop nei paesi asiatici

L'Unione Europea e la Cina hanno firmato un accordo per il riconoscimento delle Dop in Oriente: Gorgonzola Dop celebra l'evento storico.