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In Rwanda prosegue l’impegno di Alberto Polojac e Bloom Coffee School

In Rwanda prosegue l’impegno di Alberto Polojac e Bloom Coffee School

Alberto Polojac e Imperator promuovono qualità e sostenibilità al Best of Rwanda, migliorando le condizioni dei produttori e la tracciabilità

Grande successo degli italiani al World of Coffee di Copenaghen 

Grande successo degli italiani al World of Coffee di Copenaghen 

Successo per l'Italia al WOC Copenaghen: podi per Manuela Fensore e Andrea Villa, ottimi piazzamenti per Emanuele Bernabei e Emanuele Tomassi

Imperator Srl è il primo partner italiano del Coffee Quality Institute (CQI)

Imperator Srl è il primo partner italiano del Coffee Quality Institute (CQI)

Imperator Srl è ufficialmente la prima azienda certificatrice di Specialty Coffee attraverso il prestigioso ''Sistema Q''

Sca Italy: ecco i due vincitori della prima tappa Roasting

Sca Italy: ecco i due vincitori della prima tappa Roasting

Gianluca Lavacca e Alberto Polojac sono i vincitori della prima tappa di selezione svoltasi a Treviso nella disciplina Roasting delle gare Sca Italy

Imperator ripropone i “Cupping Friday” itineranti con un focus particolare sul Rwanda

Imperator ripropone i “Cupping Friday” itineranti con un focus particolare sul Rwanda

Imperator, azienda che importa caffè verde a Trieste da tre generazioni, ripropone l’evento itinerante denominato “Cupping friday”, con un focus particolare sui nuovi lotti di caffè provenienti dal Rwanda

Imperator e Bloom Coffee School in Rwanda per continuare a supportare le comunità di produttori locali

Imperator e Bloom Coffee School in Rwanda per continuare a supportare le comunità di produttori locali

Imperator e Bloom Coffee School hanno partecipato al World Coffee Producers Forum e alla African Fine Coffee Conference per condividere la propria esperienza e le proprie conoscenze con i diversi rappresentanti del settore

Bloom Coffee School: percorsi di formazione professionale anche nei Paesi di produzione

Bloom Coffee School: percorsi di formazione professionale anche nei Paesi di produzione

Alberto Polojac si appresta a presentare i prossimi corsi alla Bloom Coffee School, un ciclo di approfondimenti che inizieranno a partire dal 23 febbraio rivolti in particolare a torrefattori e professionisti del settore, ma anche a semplici curiosi

SCA Italy annuncia i vincitori della selezione Roasting, terza tappa

SCA Italy annuncia i vincitori della selezione Roasting, terza tappa

L’ultima tappa di Roasting si è da poco conclusa a Gallarate presso La Milanesa Torrefazione Caffè e SCA Italy annuncia i vincitori: Davide Giolitti e Maurizio Galiano

Trieste Cocktail Week: parte il conto alla rovescia per la prima edizione!

Trieste Cocktail Week: parte il conto alla rovescia per la prima edizione!

Dal 12 al 18 settembre si svolgerà la prima edizione di Trieste Cocktail Week, l'evento diffuso nei migliori cocktail bar del centro di Trieste, dedicata alla cultura del bere bene e alle ultime innovazioni nel mondo del bartending.

Sca Italy fa un bilancio della partecipazione a Sigep Exp

Sca Italy fa un bilancio della partecipazione a Sigep Exp

SCA Italy ha arricchito il palinsesto di Sigep Exp con laboratori pratici e talk dedicati sulla filiera del caffè di qualità

E-Merging Guilds: il primo evento crossover tra SCA Italy, Barista Guild e Coffee Technicians Guild

E-Merging Guilds: il primo evento crossover tra SCA Italy, Barista Guild e Coffee Technicians Guild

Si terrà il 20 ottobre E-Merging Guilds, il webinar dedicato a baristi e tecnici del settore caffè che rappresenta il primo incontro tra Sca Italy e i due organismi internazionali Barista Guild e Coffee Technicians Guild.

HostMilano: Caffè, il futuro dell'oro nero

HostMilano: Caffè, il futuro dell'oro nero

HostMilano presenta un approfondimento dedicato alla filiera del caffè e al suo futuro: tra difficoltà e ripresa il comparto deve saper affrontare nuove sfide

SCA Italy e Istituto Espresso Italiano lanciano il Manifesto del Caffeista

SCA Italy e Istituto Espresso Italiano lanciano il Manifesto del Caffeista

L’IEI e SCA Italy lanciano il Manifesto del Caffeista, per i baristi che vogliono coinvolgere i propri clienti nella scoperta del caffè di qualità.

Sigep 2021: la ripresa del foodservice è nella filiera

Sigep 2021: la ripresa del foodservice è nella filiera

Gelato artigianale, pasticceria, caffetteria e panificazione: la catena del valore mette di nuovo in moto il Out of home, settore simbolo del made in Italy

IEI e SCA Italy fanno chiarezza su "Qualità da vendere. Il giusto prezzo della tazzina"

IEI e SCA Italy fanno chiarezza su "Qualità da vendere. Il giusto prezzo della tazzina"

Durante l'incontro online visibile sulla pagina Fb di IEI, l'Istituto e SCA Italy hanno parlato del giusto prezzo della tazzina al bar.

Umami Area: oggi la replica del webinar "Dalla pianta alla tazzina"

Umami Area: oggi la replica del webinar "Dalla pianta alla tazzina"

Oggi 1 maggio alle16:00 Umami Area ripropone il webinar "Dalla Pianta alla tazzina": 7 caffesperti offrono un percorso di formazione al caffè di qualità