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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce Baladin Green Pea la prima birra in lattina completamente apribile

Nasce Baladin Green Pea la prima birra in lattina completamente apribile

Baladin Green Pea è la nuova birra in lattina che segue la filosofia del nuovo centro commerciale dedicato alla sostenibilità: il packaging è realizzato in modo da essere totalmente riutilizzabile

Guala Closures lancia la linea di chiusure sostenibili Blossom™

Guala Closures lancia la linea di chiusure sostenibili Blossom™

Il gruppo Guala Closures ha lanciato Blossom™, una nuova linea di chiusure sostenibili basata su quattro modelli chiave di eco-design

Nuovo sito web per Acqua Frasassi

Nuovo sito web per Acqua Frasassi

Acqua Frasassi presenta un nuovo sito più agile e intuitivo per dare spazio alla nuova identità visiva del marchio e al suo programma di responsabilità etica

OriginalItalia: salvare le api con una bottiglia di vino

OriginalItalia: salvare le api con una bottiglia di vino

Fino al 30 novembre acquistando un vino su OriginalItalia si contribuirà a sostenere Apicolturaurbana.it progetto a salvaguardia delle api in contesti urbani

Da Ferrarelle la nuova bottiglia R-PET 50% in limited edition

Da Ferrarelle la nuova bottiglia R-PET 50% in limited edition

Arriva la nuova bottiglia Ferrarelle in R-PET 50% nel fromato da 50 e 20 cl disponibile nella limited edition realizzata grazie al concorso “Disegniamo un mondo ad impatto-1” e in collaborazione con i "Me contro Te"

Birra Peroni lancia la nuova bottiglia UNI vuoto a rendere

Birra Peroni lancia la nuova bottiglia UNI vuoto a rendere

Birra Peroni sottolinea il suo impegno verso l'ambiente rinnovando la sua bottiglia vuoto a rendere caratterizzate da una grafica dedicata e da una maggiore resistenza

Con Upcycle Coca-Cola HBC Italia porta la sostenibilità nella didattica a distanza

Con Upcycle Coca-Cola HBC Italia porta la sostenibilità nella didattica a distanza

Con il progetto Upcycle Coca-Cola HBC Italia lancia una sfida agli studenti sui dell’economia circolare e dell’uso responsabile delle risorse del pianeta.

Selvatiq presenta due nuove bibite analcoliche al sapore di natura

Selvatiq presenta due nuove bibite analcoliche al sapore di natura

Selvatiq presenta Alpine Forest e Mediterranen Coast, due nuove bevande analcoliche realizzate solo con ingredienti naturali e sostenibili per un'esperienza di gusto in totale sinergia con l'ambiente

Agugiaro & Figna Molini sostengono un gruppo di ricercatori per il progetto "Bosco del Molino"

Agugiaro & Figna Molini sostengono un gruppo di ricercatori per il progetto "Bosco del Molino"

Il Centro Ricerca e Sviluppo Agugiaro & Figna Molini insieme ad una equipe di ricercatori ed esperti ha avviato un progetto per la creazione del Bosco del Molino e lo studio dei terreni adiacenti l'azienda

Packaging sostenibile e nuove ricette per la linea Vitapop di Vitavigor

Packaging sostenibile e nuove ricette per la linea Vitapop di Vitavigor

Vitavigor presenta la rinnovata linea di snack Vitapop, caratterizzata da un restyling, packaging sostenibile e gusti ispirati alle classiche ricette italiane

Branca International presenta il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2019

Branca International presenta il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2019

Il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza di Branca International raccoglie tutti i più importanti risultati ottenuti dal Gruppo nel corso del 2019 e relativi alle iniziative di efficienza economica, tutela ambientale e alle ricadute sociali

Da Coind il primo caffè in Italia a impatto zero sul clima

Da Coind il primo caffè in Italia a impatto zero sul clima

Il Gruppo Coind aderisce al programma Climate Neutral Coffee Certified di CNG per la produzione di caffè a impatto zero sul clima

Dishcovery per l'ambiente: sostiene il progetto di Treedom

Dishcovery per l'ambiente: sostiene il progetto di Treedom

Ogni nuovo ristorante che sceglierà di digitalizzare i propri menu con Dishcovery potrà scegliere e piantare il proprio albero sulla piattaforma Treedom.

Oleificio Zucchi sostiene il FAI con "Ricordiamoci di salvare l’Italia"

Oleificio Zucchi sostiene il FAI con "Ricordiamoci di salvare l’Italia"

Per tutto il mese di ottobre, ad ogni acquisto di una bottiglia di Olio extravergine d’oliva 100% italiano sostenibile Zucchi l’azienda cremonese donerà 1 euro al FAI

Findus sempre più sostenibile: anche orata e branzino certificati ASC

Findus sempre più sostenibile: anche orata e branzino certificati ASC

Findus conferma il primato anche nella sostenibilità ittica grazie a due nuovi prodotti certificati ASC Acquacoltura responsabile: orata e branzino.

Acqua Frasassi ora nelle nuove bottiglie in rPet

Acqua Frasassi ora nelle nuove bottiglie in rPet

Acqua Frasassi continua il suo percorso nel nome della sostenibilità ambientale, proponendo per il canale bar e GOD una nuova bottiglia realizzata per il 50% in rPet

Inalca protagonista a Milano della mostra fotografica sull'impegno ambientale dell'industria di marca

Inalca protagonista a Milano della mostra fotografica sull'impegno ambientale dell'industria di marca

Inalca sarà fra le aziende di "Il Futuro è Guardare Oltre", promossa da Centromarca dal 3 al 31 ottobre, patrocinata dal Comune di Milano.

Granarolo lancia la confezione plant-based costituita per l'87% da fonti rinnovabili

Granarolo lancia la confezione plant-based costituita per l'87% da fonti rinnovabili

Granarolo lancia la nuova confezione in Tetra Stelo® Aseptic Edge Wingcap™, la prima in Italia costituita dall'87% da materiali provenienti da fonti rinnovabili

Fruttagel per la sostenibilità sociale: punta tutto sul packaging

Fruttagel per la sostenibilità sociale: punta tutto sul packaging

Fruttagel è intervenuta al Salone della CSR e dell'innovazione sociale che online, presentando le proprie scelte in tema di packaging sostenibile.

Fondazione Barilla: le città possono diventare laboratori per un approccio sostenibile al cibo

Fondazione Barilla: le città possono diventare laboratori per un approccio sostenibile al cibo

Fondazione Barilla ha pubblicato lo studio "Cibo, Città, Sostenibilità. Un tema strategico per l'Agenda 2030" che mostra il ruolo centrale della città per un approccio sostenibile al cibo

La GDO risponde alla domanda di sostenibilità con il packaging

La GDO risponde alla domanda di sostenibilità con il packaging

Secondo quanto emerge dall'Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma, la GDO italiana è pronta a rispondere alla domanda di sostenibilità.

Nasce Ospitalità Natura, la prima rete di strutture eco e bio per viaggi sostenibili

Nasce Ospitalità Natura, la prima rete di strutture eco e bio per viaggi sostenibili

Sarà presentato il prossimo 13 ottobre all'Hospitality Day Ospitalità Natura, il network alberghiero che metterà insieme tutte le strutture ricettive che vogliono distinguersi sul mercato per il loro impegno a favore dell'ambiente. 

Aceto Balsamico IGP: al via l'iter per l'ottenimento del marchio "Made Green in Italy"

Aceto Balsamico IGP: al via l'iter per l'ottenimento del marchio "Made Green in Italy"

Il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP lavora per l’adesione al “Made Green in Italy”, lo schema per la valutazione e la comunicazione dell'impronta ambientale dei prodotti Made in Italy.

Inalpi per l'ambiente sostiene i 17 obiettivi dell'Agenda Onu per il pianeta

Inalpi per l'ambiente sostiene i 17 obiettivi dell'Agenda Onu per il pianeta

Inalpi da sempre investe risorse per il pianeta. I 17 Sustainable Development Goals dell'Agenda Onu sono identificabili con la filosofia aziendale.

Bludrop, il nuovo brand di erogatori d'acqua con un'offerta anche per il canale Horeca

Bludrop, il nuovo brand di erogatori d'acqua con un'offerta anche per il canale Horeca

Nell'intento di contribuire praticamente alla riduzione dell'utilizzo di bottiglie in plastica, Bluenergy Group lancia il brand di erogatori d'acqua Bludrop

Nasce il nuovo progetto di divulgazione Donne del Cibo – Racconti di cultura alimentare

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Donne del Cibo - Racconti di cultura alimentare è un progetto divulgativo che prevede una serie di incontri online che approfondiranno le diverse sfaccettature del rapporto che lega cibo, salute e ambiente.

Il birrificio artigianale scozzese BrewDog è ora Carbon Zero

Il birrificio artigianale scozzese BrewDog è ora Carbon Zero

Il birrificio artigianale scozzese BrewDog annuncia di essere diventato il primo produttore di birra al mondo con un saldo negativo di emissioni di CO2

HostMilano: Caffè, il futuro dell'oro nero

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HostMilano presenta un approfondimento dedicato alla filiera del caffè e al suo futuro: tra difficoltà e ripresa il comparto deve saper affrontare nuove sfide

Delphina hotels & resorts punta sui fornitori locali con il progetto "Genuin Local Food Oriented®

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Con il progetto Genuin Local Food Oriented, Delphina hotels & resort punta a supportare i produttori locali offrendo agli ospiti un'esperienza autentica con prodotti sardi

FRoSTA e la salvaguardia dell'ambiente: continua la collaborazione con Legambiente

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FRoSTA si riconferma come modello di azienda sostenibile grazie alle sue scelte e azioni concrete a salvaguardia dell'ambiente