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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Branca International investe sul bere sostenibile con gli spirits naturali di Selvatiq

Branca International investe sul bere sostenibile con gli spirits naturali di Selvatiq

Branca International annuncia un’importante operazione nel mondo dei drink selvatici Selvatiq, brand in linea con la sua filosofia e i suoi valori

Guido Gobino presenta il suo primo Bilancio di Sostenibilità

Guido Gobino presenta il suo primo Bilancio di Sostenibilità

Guido Gobino presenta il primo rapporto di sostenibilità, testimonianza dell'impegno di anni verso ambiente, filiera e persone coinvolte

Ferrarelle presenta il suo terzo Bilancio di Sostenibilità

Ferrarelle presenta il suo terzo Bilancio di Sostenibilità

Ferrarelle presenta il suo terzo bilancio di sostenibilità dal titolo “Un legame naturale” realizzato per la prima volta con l’utilizzo della realtà aumentata

Ospitalità green. AO Hostels: obiettivo zero emissioni entro il 2025

Ospitalità green. AO Hostels: obiettivo zero emissioni entro il 2025

AO Hostels punta a diventare la prima catena di ostelli in Europa a zero emissioni entro il 2025. Per questo traguardo sta mettendo in campo un investimento di 500.000€

Gruppo Carlsberg presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020

Gruppo Carlsberg presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020

Il Bilancio di Sostenibilità 2020 del Gruppo Carlsberg mostra importanti progressi verso il raggiungimento degli obiettivi fissati.

Serenissima Ristorazione punta su risorse umane e ambiente

Serenissima Ristorazione punta su risorse umane e ambiente

Serenissima Ristorazione sta portando avanti il percorso di certificazione Family Audit per creare un ambiente di lavoro a misura dei lavoratori. Sul fronte ambientale ottenuta la certificazione Carbon Footprint Systematic Approach

Continua il percorso IVSI verso un nuovo modello di impresa sostenibile

Continua il percorso IVSI verso un nuovo modello di impresa sostenibile

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) prosegue il suo percorso nell’ambito della sostenibilità puntando alla misurazione degli SDG (Sustainable Development Goals) per le aziende del settore

La mission Ferrarelle per un "Mondo a impatto -1" conquista anche Vanity Fair

La mission Ferrarelle per un "Mondo a impatto -1" conquista anche Vanity Fair

La mission Ferrarelle per un "Mondo a impatto -1" passa attraverso la produzione di R-PET, bottiglie in PET riciclato, e conquista Vanity Fair

McDonald’s verso un’economia circolare e uno sviluppo sostenibile

McDonald’s verso un’economia circolare e uno sviluppo sostenibile

Meno plastica, energie alternative e benessere animale: il rapporto "Condividere Valore" mostra l'impegno di McDonald's per la sostenibilità

Mokador presenta DIVA, il nuovo sistema che rispetta l'ambiente

Mokador presenta DIVA, il nuovo sistema che rispetta l'ambiente

Mokador lancia sul mercato DIVA, un sistema esclusivo a capsule pensato e studiato per salvaguardare l’ambiente

OROGEL investe sulla sostenibilità e presenta "OROGEL GREEN"

OROGEL investe sulla sostenibilità e presenta "OROGEL GREEN"

Il gruppo OROGEL, primo produttore di vegetali freschi surgelati in Italia, presenta “OROGEL GREEN”, che racconta l'impegno dell'azienda.

Pesticidi nei prodotti alimentari. Il rapporto Legambiente svela dati preoccupanti

Pesticidi nei prodotti alimentari. Il rapporto Legambiente svela dati preoccupanti

Il dossier Stop Pesticidi, elaborato da Legambiente ha rilevato che quasi la metà dei campioni di prodotti da agricoltura analizzati contiene residui di pesticidi. Nella frutta la percentuale supera il 70%.

Findus: al via la consumer promo "Ricicliamo insieme per il futuro degli oceani"

Findus: al via la consumer promo "Ricicliamo insieme per il futuro degli oceani"

Capitan Findus lancia la consumer promo “Ricicliamo insieme per il futuro degli oceani”, in palio ogni giorno 12 piatti realizzati con plastica recuperata dalle spiagge e riciclata

Già installati 6.000 cestini in tutta Italia: continua con successo il progetto RiVending

Già installati 6.000 cestini in tutta Italia: continua con successo il progetto RiVending

Diverse aziende italiane hanno aderito all’iniziativa RiVending di CONFIDA, COREPLA e UNIONPLAST per il recupero e il riciclo di bicchieri e bottiglie dei distributori automatici

La vision ecosostenibile di Caffè Borbone: i sacchi di juta diventano utili shopper

La vision ecosostenibile di Caffè Borbone: i sacchi di juta diventano utili shopper

Il nuovo progetto ecosostenibile di Caffè Borbone trasforma i sacchi di juta che contengono il caffè crudo in shopper e in un’opportunità di lavoro per i ragazzi di Exodus Tursi di Don Mazzi

Nasce Baladin Green Pea la prima birra in lattina completamente apribile

Nasce Baladin Green Pea la prima birra in lattina completamente apribile

Baladin Green Pea è la nuova birra in lattina che segue la filosofia del nuovo centro commerciale dedicato alla sostenibilità: il packaging è realizzato in modo da essere totalmente riutilizzabile

Guala Closures lancia la linea di chiusure sostenibili Blossom™

Guala Closures lancia la linea di chiusure sostenibili Blossom™

Il gruppo Guala Closures ha lanciato Blossom™, una nuova linea di chiusure sostenibili basata su quattro modelli chiave di eco-design

Nuovo sito web per Acqua Frasassi

Nuovo sito web per Acqua Frasassi

Acqua Frasassi presenta un nuovo sito più agile e intuitivo per dare spazio alla nuova identità visiva del marchio e al suo programma di responsabilità etica

OriginalItalia: salvare le api con una bottiglia di vino

OriginalItalia: salvare le api con una bottiglia di vino

Fino al 30 novembre acquistando un vino su OriginalItalia si contribuirà a sostenere Apicolturaurbana.it progetto a salvaguardia delle api in contesti urbani

Da Ferrarelle la nuova bottiglia R-PET 50% in limited edition

Da Ferrarelle la nuova bottiglia R-PET 50% in limited edition

Arriva la nuova bottiglia Ferrarelle in R-PET 50% nel fromato da 50 e 20 cl disponibile nella limited edition realizzata grazie al concorso “Disegniamo un mondo ad impatto-1” e in collaborazione con i "Me contro Te"

Birra Peroni lancia la nuova bottiglia UNI vuoto a rendere

Birra Peroni lancia la nuova bottiglia UNI vuoto a rendere

Birra Peroni sottolinea il suo impegno verso l'ambiente rinnovando la sua bottiglia vuoto a rendere caratterizzate da una grafica dedicata e da una maggiore resistenza

Con Upcycle Coca-Cola HBC Italia porta la sostenibilità nella didattica a distanza

Con Upcycle Coca-Cola HBC Italia porta la sostenibilità nella didattica a distanza

Con il progetto Upcycle Coca-Cola HBC Italia lancia una sfida agli studenti sui dell’economia circolare e dell’uso responsabile delle risorse del pianeta.

Selvatiq presenta due nuove bibite analcoliche al sapore di natura

Selvatiq presenta due nuove bibite analcoliche al sapore di natura

Selvatiq presenta Alpine Forest e Mediterranen Coast, due nuove bevande analcoliche realizzate solo con ingredienti naturali e sostenibili per un'esperienza di gusto in totale sinergia con l'ambiente

Agugiaro & Figna Molini sostengono un gruppo di ricercatori per il progetto "Bosco del Molino"

Agugiaro & Figna Molini sostengono un gruppo di ricercatori per il progetto "Bosco del Molino"

Il Centro Ricerca e Sviluppo Agugiaro & Figna Molini insieme ad una equipe di ricercatori ed esperti ha avviato un progetto per la creazione del Bosco del Molino e lo studio dei terreni adiacenti l'azienda

Packaging sostenibile e nuove ricette per la linea Vitapop di Vitavigor

Packaging sostenibile e nuove ricette per la linea Vitapop di Vitavigor

Vitavigor presenta la rinnovata linea di snack Vitapop, caratterizzata da un restyling, packaging sostenibile e gusti ispirati alle classiche ricette italiane

Branca International presenta il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2019

Branca International presenta il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza 2019

Il Bilancio di Sostenibilità e Consapevolezza di Branca International raccoglie tutti i più importanti risultati ottenuti dal Gruppo nel corso del 2019 e relativi alle iniziative di efficienza economica, tutela ambientale e alle ricadute sociali

Da Coind il primo caffè in Italia a impatto zero sul clima

Da Coind il primo caffè in Italia a impatto zero sul clima

Il Gruppo Coind aderisce al programma Climate Neutral Coffee Certified di CNG per la produzione di caffè a impatto zero sul clima

Dishcovery per l'ambiente: sostiene il progetto di Treedom

Dishcovery per l'ambiente: sostiene il progetto di Treedom

Ogni nuovo ristorante che sceglierà di digitalizzare i propri menu con Dishcovery potrà scegliere e piantare il proprio albero sulla piattaforma Treedom.

Oleificio Zucchi sostiene il FAI con "Ricordiamoci di salvare l’Italia"

Oleificio Zucchi sostiene il FAI con "Ricordiamoci di salvare l’Italia"

Per tutto il mese di ottobre, ad ogni acquisto di una bottiglia di Olio extravergine d’oliva 100% italiano sostenibile Zucchi l’azienda cremonese donerà 1 euro al FAI