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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

CIRFOOD presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020

CIRFOOD presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020

Come dimostra il bilancio di sostenibilità 2020 prosegue l'impegno per uno sviluppo sostenibile ed il beneserre delle persone di CIRFOOD

Arriva Rigacuore, il nuovo formato di pasta La Molisana

Arriva Rigacuore, il nuovo formato di pasta La Molisana

Ecco Rigacuore, un nuovo formato di pasta La Molisana nato dall’amore dei consumatori, che ne hanno scelto il nome.

Aziende del Food&Beverage e dell'Horeca firmano il "Codice di Condotta" europeo per la sostenibilità

Aziende del Food&Beverage e dell'Horeca firmano il "Codice di Condotta" europeo per la sostenibilità

Il Codice di condotta per pratiche commerciali e di marketing responsabili è uno dei primi risultati della strategia Farm to Fork e coinvolge molte aziende del mondo Horeca.

Carlsberg Italia: presentato il bilancio di sostenibilità 2020

Carlsberg Italia: presentato il bilancio di sostenibilità 2020

Carlsberg Italia presenta i risultati del suo impegno per la salvaguardia del Pianeta: anche nel 2020, nonostante la pandemia, l’Azienda ha rispettato gli obiettivi del programma Together Towards ZERO

Elframo: i nuovi ugelli di risciacquo pensati per un futuro sostenibile

Elframo: i nuovi ugelli di risciacquo pensati per un futuro sostenibile

Elframo ha introdotto sulle sue lavastoviglie dei nuovi ugelli di risciacquo, appositamente progettati per la riduzione dei consumi di acqua

Levissima presenta le acque funzionali Levissima+

Levissima presenta le acque funzionali Levissima+

Levissima presenta quattro acque funzionali al gusto di frutta che, all’interno di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano, contribuiscono al fabbisogno giornaliero di sali minerali e vitamine.

Ritter Sport ha presentato l'ultimo bilancio di sostenibilità

Ritter Sport ha presentato l'ultimo bilancio di sostenibilità

Ritter Sport ha rendicontato nel Bilancio di Sostenibilità 2019-2020 le azioni messe in campo a favore della sostenibilità nel biennio, dichiarando anche gli impegni futuri.

Restyling grafico per Acqua Amata

Restyling grafico per Acqua Amata

Acqua Amata cambia volto e si presenta sulle tavole dei suoi consumatori con un importante restyling che coinvolge tutta la gamma

Packaging sostenibili: la fiducia dei consumatori europei nei retailer

Packaging sostenibili: la fiducia dei consumatori europei nei retailer

Secondo uno studio Pro Carto il 66% dei consumatori europei ritiene che i retailer si stiano impegnando per introdurre packaging sostenibili

Zero Waste Month, l'iniziativa di Flor de Caña per ridurre lo spreco alimentare

Zero Waste Month, l'iniziativa di Flor de Caña per ridurre lo spreco alimentare

Flor de Caña, in collaborazione con i migliori cocktail bar e ristoranti italiani, uniti nel ridurre 9 tonnellate di sprechi alimentari grazie ai cocktails sostenibili.

Germinal BIO si certifica B-Corp

Germinal BIO si certifica B-Corp

Germinal BIO cambia il proprio statuto in Società Benefit e ottiene la certificazione B-Corp per rendere sempre più sostenibile l’impatto aziendale

Nestlé Waters per la gestione sostenibile delle risorse idriche

Nestlé Waters per la gestione sostenibile delle risorse idriche

Nestlé Waters gestirà le risorse idriche in maniera sostenibile, puntando a un impatto idrico positivo e rigenerando i cicli idrologici locali

La lotta allo spreco alimentare di Gruppo Orsero con Recup

La lotta allo spreco alimentare di Gruppo Orsero con Recup

Il Gruppo Orsero ha stretto una partnership con RECUP, recuperando il cibo prima che venga buttato via e salvando ciò che è ancora in buono stato.

Regusto Bag: al Festival Dei Due Mondi di Spoleto il comparto Horeca contro lo spreco alimentare

Regusto Bag: al Festival Dei Due Mondi di Spoleto il comparto Horeca contro lo spreco alimentare

Per tutta la durata del Festival Dei Due Mondi di Spoleto Regusto ha distribuito ad alcuni locali le Regusto Bag per sensibilizzare sul tema dello spreco alimentare

Il Municipio VII di Roma entra nel progetto virtuoso di Spesasospesa.org

Il Municipio VII di Roma entra nel progetto virtuoso di Spesasospesa.org

Lab00 Onlus, Emergency, Sorgenia, CNH Industrial ed i partners del progetto, uniti insieme per la lotta allo spreco a sostegno della solidarietà.

Arriva nei bar Yotea zero, il tè Yoga senza zuccheri aggiunti

Arriva nei bar Yotea zero, il tè Yoga senza zuccheri aggiunti

Yoga presenta Yotea Zero: le nuove referenze al gusto limone e pesca senza l’aggiunta di zuccheri e con una confezione eco-sostenibile

La Molisana sceglie un nuovo pack interamente riciclabile

La Molisana sceglie un nuovo pack interamente riciclabile

La Molisana sceglie un nuovo pack riciclabile nella carta al 100%, con l’intento di ridurre sensibilmente la produzione di plastica.

Milanosport sceglie Acquainbrick per i campus estivi di bambini e ragazzi

Milanosport sceglie Acquainbrick per i campus estivi di bambini e ragazzi

Per la seconda stagione estiva, Milanosport sceglie Acquainbrick, un nuovo modo di bere acqua in cartone sostenibile per tutti i bambini e i ragazzi che partecipano ai campus e presso i punti ristoro delle strutture milanesi.

Tonitto 1939 porta i suoi sorbetti e gelati all’interno di The Ocean Race Europe

Tonitto 1939 porta i suoi sorbetti e gelati all’interno di The Ocean Race Europe

I sorbetti di Tonitto 1939 a The Ocean Race Europe, la nuova regata oceanica che si concluderà nella città di Genova

Sostenibilità e transizione ecologica: la ricerca scientifica per Provolone Valpadana è la priorità

Sostenibilità e transizione ecologica: la ricerca scientifica per Provolone Valpadana è la priorità

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana coinvolge le proprie aziende associate nel progetto “Made Green in Italy”

La svolta sostenibile della tavola di Arc

La svolta sostenibile della tavola di Arc

Con i contenitori in vetro Arc offre soluzioni sostenibili, vere alternative alla plastica, in termini di prezzo, salute, sicurezza e tutela ambientale.

BRITA torna in tv con un nuovo spot per sensibilizzare sul consumo sostenibile di acqua

BRITA torna in tv con un nuovo spot per sensibilizzare sul consumo sostenibile di acqua

Brita torna in TV con un nuovo spot che vuole lanciare un messaggio di impegno e sensibilizzazione al consumo responsabile dell’acqua

Corona primo brand beverage al mondo a raggiungere il "Net Zero Plastic Footprint"

Corona primo brand beverage al mondo a raggiungere il "Net Zero Plastic Footprint"

Corona lancia Plastic Reality: un'esperienza che con la realtà aumentata, incoraggia le persone ad unirsi al brand nella sua missione "net zero plastic".

World Oceans Day: l'impegno di Mare Aperto

World Oceans Day: l'impegno di Mare Aperto

Mare Aperto in occasione del World Oceans Day ribadisce il suo impegno nei confronti dell'ecosistema marino e della pesca sostenibile

Levissima annuncia il raggiungimento della Carbon Neutrality nel 2022

Levissima annuncia il raggiungimento della Carbon Neutrality nel 2022

Grazie all’impegno degli ultimi dieci anni, Levissima raggiungerà l’importante traguardo dell’annullamento delle emissioni di CO2 nel prossimo anno

Gruppo Carlsberg presenta il primo birrificio al mondo che dimezza i consumi idrici

Gruppo Carlsberg presenta il primo birrificio al mondo che dimezza i consumi idrici

Il Gruppo Carlsberg presenta l'impianto di produzione della birra più efficiente al mondo dal punto di vista idrico.

Ferrarelle presenta INFINITA, la prima linea 100% R-PET per il canale Horeca

Ferrarelle presenta INFINITA, la prima linea 100% R-PET per il canale Horeca

INFINITA è la nuova linea di Ferrarelle per il canale Horeca 100% RPET, un formato che unisce sostenibilità ed eleganza, perfetto per le necessità dei ristoratori in questa fase di riaperture

Nespresso regala un sacchetto di compost per sensibilizzare sul riciclo delle capsule

Nespresso regala un sacchetto di compost per sensibilizzare sul riciclo delle capsule

Dal 7 giugno Nespresso donerà a chi riporta le capsule nelle Boutique un 1kg di compost nato dal caffè esausto

Giornata Mondiale dell’Ambiente: Too Good To Go lancia l’iniziativa "Etichetta Consapevole"

Giornata Mondiale dell’Ambiente: Too Good To Go lancia l’iniziativa "Etichetta Consapevole"

Too Good To Go lancia l’Etichetta Consapevole con i grandi partner dell’agroalimentare per sensibilizzare i consumatori sulla differenza tra data di scadenza e termine minimo di conservazione

L'italiana Whitestar brevetta una macchina per riciclare le capsule di caffè

L'italiana Whitestar brevetta una macchina per riciclare le capsule di caffè

La società italiana Whitestar ha brevettato una serie di macchine che separano tutti i materiali delle capsule di caffè esauste preparandole così al corretto riciclo.