Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
È arrivato BIANCO VIVO, sparkling wine sostenibile e glamour
BIANCO VIVO, sparkling wine che unisce qualità, glamour e soprattutto sostenibilità grazie all'innovativo packaging in lattina
Ice Cube: un nuovo impianto fotovoltaico per la produzione sostenibile di ghiaccio
Ice Cube ha realizzato In Sicilia l’impianto fotovoltaico ICE3: 1.600 metri quadri con i quali produrre ghiacchi a basso impatto ambientale
Pomì Trace, il sistema di tracciabilità garanzia per i consumatori
Grazie a un sistema informatico di facile utilizzo, è possibile conoscere le aziende di origine del pomodoro, lungo una filiera completamente tracciata
BONIVIRI lancia il primo olio extra vergine di oliva biologico italiano carbon neutral
Bonviri lancia il primo olio extravergine d’oliva biologico italiano carbon neutral: le emissioni di CO2 generate lungo tutta la filiera sono azzerate attraverso progetti di riforestazione.
Coca-Cola HBC annuncia l'impegno zero emissioni entro il 2040
Coca-Cola lancia NET ZERO BY 40, l’impegno dell’azienda per raggiungere zero emissioni nette lungo l’intera catena del valore entro il 2040
"Abbraccia una buona causa". Al via il progetto di Golia e Lifegate
Golia e Lifegate scendono in campo per tutelare l’ambiente attraverso due iniziative: “Foreste in Piedi”, in Amazzonia, e un progetto di forestazione urbana presso la Riserva Naturale Valle dell’Aniene a Roma.
Gli impegni di Sanpellegrino per il futuro nel Bilancio di Sostenibilità 2021
Presentato il Bilancio di Sostenibilità 2021 di Sanpellegrino: grazie alle sue politiche sulla sostenibilità l'azienda ha generato 2,5 miliardi di euro di valore condiviso lungo la filiera
Fruttagel ad Anuga con le novità firmate Almaverde Bio
Fruttagel ad Anuga: innovazione nel segno del benessere alimentare, della qualità e del rispetto per l’ambiente
Frullà Drink lancia la sua prima linea di nettari e succhi bio
I nuovi nettari e succhi bio di Frullà Drink sono ottenuti da frutta 100% italiana e proposti in pack riciclabile realizzato con l’86% di materiali vegetali
Istituto del Gelato Italiano: presentato il rapporto di sostenibilità 2020
IGI - Istituto del Gelato Italiano ha presentato al Food & Science Festival di Mantova il Rapporto di Sostenibilità 2020 per analizzare l'impatto ambientale e valorizzare l'impegno verso la sostenibilità dell'industria dei gelati confezionati
La rivoluzione green de La Madernassa
La Madernassa Ristorante e Resort si è posto l’obiettivo di diventare sostenibile in tutti gli spazi della struttura, dalla cucina alle camere
Perlage Winery promuove le filiere sostenibili
Perlage Winery si unisce ad Altromercato e Germinal per promuovere le filiere sostenibili. Filiera 4.0 il progetto innovativo di smart agrifood promosso da una rete di imprese leader nella sostenibilità ambientale e sociale.
Luca Chioda è il nuovo General Manager di Acqua Frisia
Acqua Frisia è pronta a spingersi oltre nuovi confini, grazie all’esperienza internazionale del nuovo direttore generale, Luca Chioda.
AIBI con Fedima per una filiera del pane più sostenibile
AIBI sostiene l’azione di FEDIMA che promuove gli obiettivi dell’Agenda 2030 dell’Onu. Molte le iniziative a favore dell’ambiente e in funzione anti-spreco avviate dalle imprese
Granarolo S.p.A. annuncia l’avvio di Granarolo Sustainable Transition
Parte Granarolo Sustainable Transition, un programma di transizione ecologica ed equa della filiera agro-zootecnica del Gruppo
Al via la partnership tra Regusto e Leroy Merlin
Legge "anti-spreco": per le non-profit le eccedenze dei negozi Leroy Merlin diventano accessibili con un click grazie a Regusto
Il futuro di Pepsico è sempre più sostenibile con la strategia pep+ (PepsiCo Positive)
PepsiCo è sempre più decisa a mettere al centro la sostenibilità e con pep+(Pepsico Positive) annuncia la nuova trasformazione strategica volta a ispirare cambiamenti positivi per il pianeta e le persone.
Il vino del futuro è bio, sostenibile e parla al femminile
Viene presentata oggi a Firenze a Palazzo Vecchio la prima ricerca su vetro leggero e risparmi energetici promosso da Le Donne del Vino
Galbani: dal 2022 il packaging di Santa Lucia Tris conterrà il 15% in meno di plastica
Galbani realizzerà il packaging di Santa Lucia Tris con il 15% di plastica in meno. Con questa iniziativa stima di risparmiare circa 100 tonnellate di plastica in un anno
La sostenibilità di Cartiere Carrara a ISSA Pulire
Cartiere Carrara racconta a ISSA Pulire l’impegno nella forestazione e valorizzazione della filiera con uno stand totalmente innovativo
Nespresso pubblica i risultati finali di The Positive Cup, la strategia di sostenibilità 2014-2020
Con il report “The Positive Cup” Nespresso supera il 90% di caffè proveniente da fonti sostenibili. Ridotta del 24% l’impronta di carbonio di una tazzina di caffè.
S.Bernardo acqua minerale ufficiale del Supersalone
S.Bernardo è l’acqua minerale ufficiale del Supersalone, evento speciale del Salone del Mobile.Milano. Sarà inoltre protagonista dell'evento ON WATER l'8 settembre alle 12 nell'Arena del Padiglione 4
Mutti presenta il suo primo Bilancio Ambientale: aumenta l'impegno green
Presentato a Cibus il primo Bilancio Ambientale di Mutti, l’ultima di una serie di iniziative messe in atto nell’ambito della sostenibilità ambientale
Pepsico annuncia l’impegno “Net Water Positive”
PepsiCo Foundation amplia di oltre 53 milioni di dollari il programma Safe Water Access con il suo primo investimento nell’Africa Sub-Sahariana per combattere gli impatti della pandemia da COVID-19
Ristorante con l'orto, la svolta green degli chef
In un'ottica sempre più green, gli chef scelgono di coltivare l'orto per eliminare gli sprechi e peparare i piatti con materie prime freschissime e di stagione
Too Good To Go riconosciuta “Best for the World” dalla comunità B Corp
Too Good To Go riconosciuta “Best for the World” dalla comunità B Corp. L’app pubblica il suo primo report di sostenibilità e si impegna a diventare Carbon Neutral +
Pasta Garofalo: presentato il primo Report di Sostenibilità
Pasta Garofalo raggiunge un traguardo importante raccontando come la sostenibilità accompagni l’attività dello storico pastificio di Gragnano
Molini Fagioli presenta il progetto Oirz - Origine Italiana Residuo Zero
Presentato il progetto Oirz frutto dell’esperienza sostenibile di Molini Fagioli. Sostenibilità ambientale ma anche economica di un percorso virtuoso frutto di una lunga esperienza.
Il packaging green conquista il mercato. Ecco i 10 materiali più rivoluzionari
Boom del “Green Packaging”, +60% del mercato entro il 2028: ecco i 10 materiali eco-friendly più rivoluzionari
Gruppo Germinal, Altromercato e Perlage Wines per "mostrare" le filiere sostenibili
Altromercato, Gruppo Germinal, Perlage Wines insieme a Vicenza Organic Food e al Parco Scientifico e Tecnologico di Verona per creare una piattaforma digitale per mostrare le filiere realmente sostenibili.
Afrikaans
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Basque
Belarusian
Bengali
Bosnian
Bulgarian
Catalan
Cebuano
Chichewa
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Corsican
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Filipino
Finnish
French
Frisian
Galician
Georgian
German
Greek
Gujarati
Haitian Creole
Hausa
Hawaiian
Hebrew
Hindi
Hmong
Hungarian
Icelandic
Igbo
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Javanese
Kannada
Kazakh
Khmer
Korean
Kurdish (Kurmanji)
Kyrgyz
Lao
Latin
Latvian
Lithuanian
Luxembourgish
Macedonian
Malagasy
Malay
Malayalam
Maltese
Maori
Marathi
Mongolian
Myanmar (Burmese)
Nepali
Norwegian
Pashto
Persian
Polish
Portuguese
Punjabi
Romanian
Russian
Samoan
Scottish Gaelic
Serbian
Sesotho
Shona
Sindhi
Sinhala
Slovak
Slovenian
Somali
Spanish
Sundanese
Swahili
Swedish
Tajik
Tamil
Telugu
Thai
Turkish
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
Welsh
Xhosa
Yiddish
Yoruba
Zulu