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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il pastificio Dalla Costa premiato agli Italian Food Awards 2023

Il pastificio Dalla Costa premiato agli Italian Food Awards 2023

Il pastificio Dalla Costa grazie al prodotto Veggie Pasta si è aggiudicato il prestigioso riconoscimento “Italian Food Awards” nella categoria Plant Based

Felicetti alla fiera internazionale Anuga per consolidare l'export

Felicetti alla fiera internazionale Anuga per consolidare l'export

Pastificio Felicetti partecipa a Colonia alla più importante fiera a livello mondiale per il settore Food&Beverage

ChinottISSIMO protagonista in Germania per Anuga 2023

ChinottISSIMO protagonista in Germania per Anuga 2023

ChinottISSIMO pronto a stupire i visitatori dell'Anuga di Colonia dal 7 all'11 ottobre, con Simone Neri, ambasciatore del gusto made in Italy.

Fattorie Garofalo protagonista ad Anuga con la Burrata di bufala

Fattorie Garofalo protagonista ad Anuga con la Burrata di bufala

Fattorie Garofalo punta a conquistare il mercato tedesco, fatto di consumatori esperti di formaggio e primi estimatori dei prodotti caseari bufalini

Fonte Margherita 1845 presenta ad Anuga il nuovo Bellini Zero

Fonte Margherita 1845 presenta ad Anuga il nuovo Bellini Zero

Fonte Margherita allarga la sua gamma di aperitivi analcolici con Bellini Zero, realizzato con acqua delle Piccole Dolomiti e solo aromi naturali

D’Amico torna alla fiera internazionale di Anuga 

D’Amico torna alla fiera internazionale di Anuga 

D’Amico torna ad Anuga per l’edizione 2023 di una tra le fiere più grandi al mondo dedicata al settore del Food & Beverage, a Colonia dal 7 all’11 ottobre

Sorì e Franco Pepe protagonisti della fiera internazionale Anuga

Sorì e Franco Pepe protagonisti della fiera internazionale Anuga

Sorì e Franco Pepe partecipano ad Anuga, la principale fiera mondiale per l'industria del Food&Beverage, in programma dal 7 all’11 ottobre

Mozzarella di Bufala è la Dop più presente nei menù dei ristoranti italiani

Mozzarella di Bufala è la Dop più presente nei menù dei ristoranti italiani

Mozzarella Dop, record di citazioni nei menu dei ristoranti, ma il Consorzio avverte: troppi prodotti fake nella ristorazione.

Tonitto 1939 punta al mercato tedesco con  i nuovi gelati proteici

Tonitto 1939 punta al mercato tedesco con i nuovi gelati proteici

Le novità che Tonitto 1939 presenterà all’Anuga saranno anche i gelati biologici e i formati ovalina (400 ml) e cartoncino (500 ml)

Casalasco S.p.A. partecipa alla fiera Anuga 2023

Casalasco S.p.A. partecipa alla fiera Anuga 2023

Dal 7 all’11 ottobre, Casalasco S.p.A. sarà a Colonia, in Germania, per partecipare alla più grande fiera al mondo dedicata al settore del Food & Beverage

Verso "Anuga Meat" 2023: il futuro della carne e l'avanzata dei sostituti vegetali

Verso "Anuga Meat" 2023: il futuro della carne e l'avanzata dei sostituti vegetali

Dal 7 all'11 ottobre andrà in scena ad Anuga a Colonia "Anuga Meat", la fiera dedicata a carne, salumi e pollame nonché alle alternative vegane e vegetariane.

Sigep China, primo appuntamento con Koelnmesse a Shenzhen 2023

Sigep China, primo appuntamento con Koelnmesse a Shenzhen 2023

Presentato in conferenza stampa al Sigep di Rimini il primo step dell’accordo tra  Italian Exhibition Group e Koelnmesse 

IEG e Koelnmesse siglano un accordo per promuovere Sigep e Anuga

IEG e Koelnmesse siglano un accordo per promuovere Sigep e Anuga

Nuova intesa strategica per promuovere Sigep di Italian Exhibition Group nei foodshow di ANUGA in tutto il mondo.

Fiere di Parma: cresce la partnership con Fiera di Colonia

Fiere di Parma: cresce la partnership con Fiera di Colonia

Da Colonia a Dubai passando per Parma. Grazie a "Koeln Parma Exhibitions" cresce e si consolida l'alleanza tra i due leader del food

Tonitto vola ad Anuga per rafforzare l’export

Tonitto vola ad Anuga per rafforzare l’export

Tonitto 1939 vola ad Anuga per rafforzare l’export presentando le nuove tecnologie Vegan, 100% Allegern Free, Senza Zucchero, High Protein e vaschette a strati

I Salumi Piacentini DOP tornano alla fiera internazionale di Anuga

I Salumi Piacentini DOP tornano alla fiera internazionale di Anuga

Il Consorzio partecipa ad Anuga con uno stand interamente dedicato alle tre eccellenze e le degustazioni guidate a cura di Daniele Reponi.

Molino Spadoni presenta le sue novità ad Anuga e Parizza

Molino Spadoni presenta le sue novità ad Anuga e Parizza

Molino Spadoni ad Anuga e Parizza guardando al futuro: protagonisti farine e impasti surgelati per il mondo pizza

Grana Padano protagonista ad Anuga

Grana Padano protagonista ad Anuga

Grana Padano sarà protagonista alla fiera internazionale Anuga con AFIDOP: allo stand previste masterclass e degustazioni

L'autunno "caldo" di Margherita Srl, pronta per Anuga e TUTTOFOOD

L'autunno "caldo" di Margherita Srl, pronta per Anuga e TUTTOFOOD

All’Anuga di Colonia e al TUTTOFOOD di Milano Margherita Srl è pronta a conquistare l'attenzione con tre importanti novità.

Prosciutto di Parma torna ad Anuga

Prosciutto di Parma torna ad Anuga

Dopo Cibus, il Consorzio del Prosciutto di Parma prosegue il calendario fieristico della “ripartenza” e torna in presenza ad Anuga.

Anuga 2021: le proposte di Citterio per tornare alla normalità

Anuga 2021: le proposte di Citterio per tornare alla normalità

Citterio sarà presente ad Anuga: nel suo stand prodotti dedicati al wellness, allo snacking, oltre ad uno spazio dedicato ai prodotti di origine

Oleificio Zucchi porta ad Anuga il Made in Italy

Oleificio Zucchi porta ad Anuga il Made in Italy

Tutta la qualità degli oli da olive e da semi di Oleificio Zucchi in vetrina ad Anuga, la più grande fiera al mondo dedicata al settore agroalimentare.

Fruttagel ad Anuga con le novità firmate Almaverde Bio

Fruttagel ad Anuga con le novità firmate Almaverde Bio

Fruttagel ad Anuga: innovazione nel segno del benessere alimentare, della qualità e del rispetto per l’ambiente

Surgital ad Anuga con i Sugosi®, le salse in pepite frozen

Surgital ad Anuga con i Sugosi®, le salse in pepite frozen

Surgital, azienda leader della pasta fresca surgelata, guarda alla ripartenza del settore ampliando la sua proposta con una nuova linea di condimenti versatili e anti spreco

Anuga, una vetrina internazionale per Fonte Margherita

Anuga, una vetrina internazionale per Fonte Margherita

Dal 9 al 13 ottobre Fonte Margherita parteciperà ad Anuga per far crescere la conoscenza di tutte le referenze del marchio anche all'estero

L'agroalimentare riparte da Anuga 2021

L'agroalimentare riparte da Anuga 2021

Conto alla rovescia per Anuga, il più grande evento mondiale dedicato al food&beverage, che si terrà a Colonia dal 9 al 13 ottobre prossimo.

Anuga 2021 annuncia grandi adesioni per l'edizione 2021

Anuga 2021 annuncia grandi adesioni per l'edizione 2021

Grandi adesioni alle pre-iscrizioni di Anuga, la fiera del food & beverage, in programma dal 9 al 13 ottobre 2021 a Colonia.