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Gruppo Sebeto - Rossopomodoro annuncia una new entry nel board
Entra nel board di Gruppo Sebeto (Rossopomodoro) Roberto Masi: OpCapita, fondo britannico proprietario del gruppo, punta a rafforzare il management team.
Cirfood e Fondazione Feltrinelli presentano "Cibo e Innovazione Sociale": percorso su temi sociali, alimentari e ambientali
È stato appena presentato "Cibo e innovazione sociale", il percorso di ricerca condotto da Fondazione Feltrinelli e Osservatorio permanente Cirfood.
Greenova: il sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone
Greenova Italia propone un sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone, ideale per i locali come bar e ristoranti e gli alberghi.
Pellegrini SpA presenta il primo Single Malt di Ardnamurchan Distillery
Sarà disponibile da novembre 2020 il nuovo Single Malt di Ardnamurchan Distillery, il primo della distilleria scozzese, distribuito da Pellegrini Spa.
Afidamp, Fipe e APCI: oggi online il workshop sull'igiene nei locali
Si terrà oggi il workshop organizzato da Fipe, Afidamp e APCI "Un locale pulito è un locale sicuro". Il convegno può essere seguito online.
Novità da Gaggia Milano: arriva La Precisa
Tecnica e design, stile e affidabilità si fondono per dare vita alla soluzione ideale per i baristi grazie a Gaggia Milano che presenta La Precisa.
Nasce la community del web "Gli Amici di Rigoni di Asiago"
Nasce il club esclusivo sul web per i consumatori dei prodotti Rigoni di Asiago, ricco di informazioni, di condivisioni e anche di premi speciali.
Fabbri 1905 e Ferrari insieme per un Natale fra dolce e salato
Si rafforza la collaborazione tra Fabbri 1905 e Ferrari e nasce l’esclusivo pack natalizio Fragola Fabbri – Parmigiano Reggiano Ferrari.
Il concorso "Mastro Panettone" verso le fasi finali
In attesa della degustazione finale in programma il 9 novembre, ecco i finalisti di "Mastro Panettone", concorso organizzato da Goloasi.it
Report Filiera Suinicola: tracciabilità e trasparenza, nuovo sistema di controlli
Forte passo in avanti con il nuovo sistema dei controlli voluto dai Consorzi di tutela del Prosciutto di Parma DOP e del Prosciutto di San Daniele DOP
Calavera Restaurant: nell'outlet di Valmontone il 24° locale
Apre nell'outlet di Valmontone il 24° locale della catena Calavera Restaurant, il nuovo locale con 150 posti a sedere e dehors.
Fondo Ristorazione: via libera da Conferenza Stato Regioni. Per Fipe un segnale importante
Ristoranti, agriturismi, ristoranti di alberghi e catering potranno usufruire del "Fondo Ristorazione". Ecco tutti i dettagli per richiedere il contributo.
A HostMilano 2021 le soluzioni più avanzate per l'Horeca a Smart Label
Smart Label, Host Innovation Awards, è il concorso che coniuga innovazione e tecnologia all'interno del mondo Horeca italiano e internazionale.
La Bologna Cocktail Week 2020 ha preso il via dal ristorante Temakinho
Temakinho, il locale di cucina nippobrasiliana, è stato scelto per aprire la Bologna Cocktail Week, in programma fino al 25 ottobre nella città romagnola.
Da Cirio i Datterini Gialli Alta Cucina per Chef e Pizzaioli
Per esaltare le preparazioni gourmet in cucina e pizzeria, arrivano le due varietà di Datterini Gialli in latta da 1 litro firmate da Cirio.
Fipe sul nuovo DPCM. Obiettivo: ridurre al minimo la durata delle misure restrittive
Il nuovo DPCM chiede ulteriori sacrifici alle imprese della ristorazione. Fipe chiede che il settore venga supportato e che le misure durino il più breve tempo possibile.
BOMBAY SAPPHIRE® ha celebrato il Gin & Tonic Day con ricette originali da replicare
Per la festa internazionale del Gin & Tonic, il brand gin premium propone selezione delle sue migliori varianti, realizzate nel segno della creatività.
Urbani Tartufi propone l'aperitivo gourmet: tre nuovi snack a base di tartufo nero
Urbani Tartufi lancia in GDO un prodotto inedito che rende il tartufo protagonista dell’aperitivo con tre referenze a base di frutta secca.
Con Alessandro Borghese parte la nuova campagna di comunicazione del Consorzio dell'Asti spumante e del Moscato d'Asti DOCG
La campagna promozionale del Consorzio dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti avrà come volto quello dello chef Alessandro Borghese e si dividerà fra social e tv.
Enoitalia lancia la vendita online dalla cantina alla casa
Con Enowinery.it prende il via l'e-commerce di Enoitalia, l'azienda vinicola privata più grande d'Italia per numero di bottiglie prodotte.
Nazionale Luppolo Fresco 2020: la nuova birra artigianale di Baladin
Birrificio Baladin ha realizzato la birra 100% italiana con il nuovo luppolo 2020 dalle note fruttate e erbacee in edizione limitata.
Mandala Poké porta a Roma il primo pokè italiano dal concept alle materie prime
Sbarca a Roma Mandala Pokè, il primo poké tutto italiano per una pausa gustosa e salutare. A coordinare il progetto di cucina Walter Regolanti, rinomato chef di pesce sul litorale laziale
Veroni per la sostenibilità con "Gli Affettati Nature": il packaging in carta certificata FSC®
Il gusto e la qualità “come dal salumiere” dei prodotti Veroni arrivano sugli scaffali del fresco in un packaging innovativo, 100% riciclabile.
Parte il nuovo concorso "Triangolino d'oro" firmato Valfrutta
Per il nuovo concorso lanciato da Valfrutta per i consumatori, vince chi trova il triangolino d’oro all’interno delle confezioni di succhi.
La Pizza Margherita ITALPIZZA è stata premiata da "Il Mio Prodotto del Cuore"
La Margherita 28x36 di Italpizza è stata decretata "Il Mio Prodotto del Cuore" nella categoria Piadine e Pizze, scelta dai consumatori.
MIXOLOGY Academy: finanzia la formazione di 10 disoccupati
MIXOLOGY Academy, nella sua sede di Roma, offre a 10 disoccupati l'opportunità di seguire un corso di 3 mesi per diventare barman a un costo irrisorio.
CON.TRO Contemporary Bistrot: il format "all day long" a Roma
Con.tro è un indirizzo moderno e poliedrico declinato in un format all day long, dall'informalità della mattina alla proposta raffinata della cena.
Parte un nuovo progetto di comunicazione integrata per l'Umbria enogastronomica con Legàmi Communication
L’Umbria si racconta attraverso un progetto di comunicazione e marketing ideato da chef Paolo Trippini e messo a punto da Legàmi Communication.
Rational: l'affumicatura professionale con il nuovo Variosmoker
Il nuovo VarioSmoker di Rational, collegato al nuovo forno a vapore combinato iCombi Pro, rende l'affumicatura semplice ed esalta ogni pietanza.
Gruppo UNA, completato dall’ente di certificazione DNV GL il processo di verifica del protocollo UNAsafe
L'ente di certificazione DNV GL ha verificato i processi e le attività implementate da Gruppo UNA nei propri hotel per prevenire la diffusione del COVID-19.
