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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

A maggio tre appuntamenti per brindare con i signature drink del Mixology Expert Mattia Pastori: il primo oggi per lo Star Wars Day.

Valfrutta DIFESA +, la nuova linea di succhi a difesa del benessere

Valfrutta DIFESA +, la nuova linea di succhi a difesa del benessere

Arriva Valfrutta DIFESA +, la nuova linea di succhi di frutta e verdura con 4 referenze arricchite da preziose vitamine e minerali, con benefit specifici a supporto di uno stile di vita sano e dinamico

Derby Blue Zero rinnova la gamma e lancia due nuovi gusti per il formato PET da 360 ml

Derby Blue Zero rinnova la gamma e lancia due nuovi gusti per il formato PET da 360 ml

Una nuova immagine caratterizzata dal blu e poi due nuovi gusti, Tropicale e Frutti Rossi, per la gamma Derby Blue Zero 360ml PET per il canale Vending.

The Bridge: Mandorla Barista e Cacao Banana sono le novità 2023

The Bridge: Mandorla Barista e Cacao Banana sono le novità 2023

The Bridge presenta i suoi ultimi nati: Mandorla Barista nella linea dedicata ai professionisti Horeca, e il drink to-go Cacao Banana. Entrambe le referenze sono 100% vegetali e biologiche

Skipper: nuove referenze anche per il fuori casa

Skipper: nuove referenze anche per il fuori casa

Skipper lancia due novità: per la GDO le bevande vegetali "Skipper proteine e fibre” per i bar "Skipper senza zuccheri aggiunti" con alta percentuale di frutta nel formato in vetro

Arrivano cinque nuove bevande Fruttagel a marchio Almaverde Bio

Arrivano cinque nuove bevande Fruttagel a marchio Almaverde Bio

A maggio arriva nel canale Horeca la nuova linea di bevande Fruttagel a marchio Almaverde Bio: cinque referenze in bottiglia vetro con il 70% di frutta e zero zuccheri aggiunti

Derby Blue protagonista di "Canale a Colori" alla Milano Design Week

Derby Blue protagonista di "Canale a Colori" alla Milano Design Week

Le inconfondibili bottiglie dei succhi Derby Blue per i bar sono infatti protagoniste a bordo del BarconeMilano per la Milano Design Week.

Estathé® è official sponsor del Campionato Mondiale della Pizza

Estathé® è official sponsor del Campionato Mondiale della Pizza

Estathé® è official partner della trentesima edizione del Campionato Mondiale della Pizza, la manifestazione internazionale che celebra il piatto tricolore più amato al mondo

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Giulia Camilla Wagner di Fonte Plose SpA

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Giulia Camilla Wagner di Fonte Plose SpA

Beer&Food Attraction 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giulia Camilla Wagner, Responsabile Marketing di Fonte Plose

Acqua Sant’Anna presenta i nuovi formati per Fruity Touch e SanTHÈ

Acqua Sant’Anna presenta i nuovi formati per Fruity Touch e SanTHÈ

Acqua Sant’Anna prosegue nel percorso di ampliamento della gamma e debutta sul mercato con il nuovo formato da 0,33lt delle referenze Fruity Touch e SanTHÈ

Frankly: nel menu di primavera la nuova partnership con Red Bull

Frankly: nel menu di primavera la nuova partnership con Red Bull

Tante novità nel menu primaverile di Frankly Bubble Tea: edizioni limitate per Pasqua, bevande vegane e nuovi gusti innovativi frutto della partnership con RedBull

Debutta la linea premium Anthology by Mavolo, spin off di Mavolo Beverages

Debutta la linea premium Anthology by Mavolo, spin off di Mavolo Beverages

Mavolo Beverages fra i traguardi finanziari del 2022 e la presentazione di Anthology by Mavolo, spin off specializzata nell’importazione e distribuzione di bevande premium e ultra-premium in esclusiva per l’Italia, che debutterà al Vinitaly.

Mercanti di Spirits distribuisce Bekerton London Dry Gin

Mercanti di Spirits distribuisce Bekerton London Dry Gin

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva Bekerton London Dry Gin.

Il "dream team" Spirits&Colori a Vinitaly 2023

Il "dream team" Spirits&Colori a Vinitaly 2023

Spirits&Colori sarà a Vinitaly con alcune tra le più rinomate aziende del suo catalogo, tra cui Opificio Fred, e alcune masterclass in collaborazione con Sigaro Toscano

Le Bibite Sanpellegrino lanciano la "sobrietà all'italiana" con una drink list no alcol dedicata

Le Bibite Sanpellegrino lanciano la "sobrietà all'italiana" con una drink list no alcol dedicata

Il cocktail Beetrooter creato dal bar manager Marco Garavaglia per Bibite Sanpellegrino celebra il nuovo trend della sobrietà all'italiana, capeggiando una drink list dedicata alla primavera e ai "sober curious".

Naty's celebra i 60 anni del suo Marchio

Naty's celebra i 60 anni del suo Marchio

Figlio dell’epoca del Boom economico, nutrito di un’atmosfera in cui facevano il loro esordio i Beatles, Naty’s festeggia i quest'anno i 60 anni del suo marchio

Con Rump@blic Sicilian Legacy il brindisi di Pasqua è perfetto

Con Rump@blic Sicilian Legacy il brindisi di Pasqua è perfetto

Rump@blic Sicilian Legacy,  un single batch che nasce dall’expertise di Illva Saronno e delle Cantine Florio, è l’alleato perfetto per concludere il pranzo pasquale in abbinamento al cioccolato

Rhea porta alla Varese Design Week il passato, presente e futuro della distribuzione automatica

Rhea porta alla Varese Design Week il passato, presente e futuro della distribuzione automatica

Dal 21 al 25 marzo Rhea sarà alla Varese Design Week con un’esperienza di ospitalità tra innovazione, design e sostenibilità

Mercanti di Spirits presenta Ron Mulata Reserva Real

Mercanti di Spirits presenta Ron Mulata Reserva Real

Ron Mulata Reserva Real completa la gamma dei Ron Mulata importati in esclusiva per il mercato italiano da Mercanti di Spirits

Ottime le performance della birra nel fuori casa e Cash&Carry. I dati del 2022 di Circana

Ottime le performance della birra nel fuori casa e Cash&Carry. I dati del 2022 di Circana

Un focus sulle performance della birra nel 2022 realizzato da Circana ci parla dell'andamento nel fuori casa e nella distribuzione moderna. Ecco tutti i dati.

Rum Santa Teresa 1796, il regalo perfetto per la Festa del Papà

Rum Santa Teresa 1796, il regalo perfetto per la Festa del Papà

SANTA TERESA 1796 è un rum ricco e raffinato dal finale sorprendentemente secco, perfetto per celebrare la Festa del Papà e coccolarlo in una giornata così importante

Arriva la nuova Red Bull® Summer Edition al sapore di Juneberry

Arriva la nuova Red Bull® Summer Edition al sapore di Juneberry

La variante di gusto scelta da Red Bull® per l’estate 2023 si apre con note di frutti di bosco completate da un finale floreale.

Atopia: il distillato low alcol con tanto gusto

Atopia: il distillato low alcol con tanto gusto

Atopia è una bevanda ultra-low alcol dal profilo aromatico speciale ma accessibile, per elevare l’esperienza del bere moderato

Vini, spirits e aceti valgono il 22% dell'export del food & beverage italiano nel 2022

Vini, spirits e aceti valgono il 22% dell'export del food & beverage italiano nel 2022

L'Osservatorio Federvini, in collaborazione con Nomisma e Tradelab, riporta i dati dell'export del food & beverage italiano. Ne risulta che vini, spiriti e aceti rappresentino il 22% di questa categoria.

Novità Alpex. Arrivano Cola e Cola Zero

Novità Alpex. Arrivano Cola e Cola Zero

Fonte Plose arricchisce la gamma Alpex con due novità italiane e sostenibili: Cola e Cola Zero disponibili nel canale Horeca in formato da 25 cl rigorosamente in vetro

È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge

È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge

Si prepara alle finalissime di Angers Alessandro Cuomo, il giovane bartender milanese vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge.

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Maurizio Pinfildi di Granulati Italia SpA

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Maurizio Pinfildi di Granulati Italia SpA

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Maurizio Pinfildi, direttore commerciale della linea Horeca di Granulati Italia SpA.

A gennaio 2023 la ristorazione è tornata a crescere: +7,3% su gennaio 2022

A gennaio 2023 la ristorazione è tornata a crescere: +7,3% su gennaio 2022

A Gennaio 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,5% rispetto al mese precedente e del 7,4% rispetto allo stesso mese di un anno fa.

Foodness anticipa le novità dell'estate a Tirreno CT

Foodness anticipa le novità dell'estate a Tirreno CT

A Tirreno CT protagoniste allo stand Foodness tutti i prodotti dell'estate comprese alcune novità di prodotto a base di frutta 100%, dai gusti esotici e dissetanti e soluzioni per la mixology

Tassoni rinnova la collaborazione con Erbacipollina

Tassoni rinnova la collaborazione con Erbacipollina

Per il terzo anno consecutivo Erbacipollina si occuperà della gestione dei canali social dello storico brand Tassoni, acquisito nel 2021 dal gruppo Lunelli