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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Heineken. Si laureano al Sud, completano la Massafra Academy e iniziano a lavorare in azienda

Heineken. Si laureano al Sud, completano la Massafra Academy e iniziano a lavorare in azienda

HEINEKEN assume 9 neolaureati STEM del Sud Italia dopo Massafra Academy 2024/2025. Percorso formativo annuale su supply chain, qualità e innovazione.

L’industria italiana del vetro diventa prima in Europa. Nel 2024 aumenta occupazione e capacità produttiva

L’industria italiana del vetro diventa prima in Europa. Nel 2024 aumenta occupazione e capacità produttiva

Industria italiana del vetro supera la Germania: è prima in Europa nel packaging. Nonostante le sfide energetiche, cresce occupazione e capacità produttiva.

Rinnovata la presidenza di AssoBirra. Per la prima volta una vicepresidente

Rinnovata la presidenza di AssoBirra. Per la prima volta una vicepresidente

Federico Sannella è il nuovo presidente di AssoBirra, Serena Savoca prima donna a ricoprire il ruolo di vicepresidente nei 120 anni dell'associazione.

Peroni Nastro Azzurro main sponsor di Coca-Cola Pizza Village

Peroni Nastro Azzurro main sponsor di Coca-Cola Pizza Village

Peroni Nastro Azzurro rinnova la sua collaborazione con Pizza Village 2025 e sarà main sponsor nelle tappe di Napoli e Milano.

Peroni Nastro Azzurro è partner ufficiale del BNL Italy Major Premier Padel

Peroni Nastro Azzurro è partner ufficiale del BNL Italy Major Premier Padel

Peroni Nastro Azzurro sarà presente con la sua inconfondibile The House of Peroni Nastro Azzurro AL BNL Italy Major Premier Padel.

Heineken e il tifoso portasfortuna per la nuova campagna globale

Heineken e il tifoso portasfortuna per la nuova campagna globale

In occasione della Finale di UEFA Champions League del 31 maggio a Monaco di Baviera, Heineken® lancia in tutta Europa la campagna "The Unlucky Charm”.

Carlsberg Italia è lo sponsor di birra ufficiale di Fiera Milano

Carlsberg Italia è lo sponsor di birra ufficiale di Fiera Milano

L'accordo prevede la presenza a Fiera Milano di Carlsberg Italia, che fornirà in esclusiva durante gli eventi fieristici le birre del Birrificio Angelo Poretti.

Peroni lancia BeHer: un progetto innovativo per la parità di genere nel mondo del lavoro

Peroni lancia BeHer: un progetto innovativo per la parità di genere nel mondo del lavoro

Peroni lancia BeHer, progetto per parità di genere con 5 pilastri: formazione, ricerca, supporto economico e comunicazione per il cambiamento sociale.

Blanc e Stefano De Martino: un sodalizio di stile per l'aperitivo perfetto

Blanc e Stefano De Martino: un sodalizio di stile per l'aperitivo perfetto

Blanc, birra dalle note agrumate, sceglie Stefano De Martino per la nuova campagna. Il suo stile elegante e ironico rispecchia l'identità fresca e distintiva

AssoBirra: l'Annual Report 2024 tra luci e ombre

AssoBirra: l'Annual Report 2024 tra luci e ombre

Il settore birrario italiano nel 2024 registra calo di produzione, consumi, export e import, mantenendo però investimenti di 100 milioni in innovazione.

Granda in Piazza, a Torino oltre 100 birre da tutto il mondo

Granda in Piazza, a Torino oltre 100 birre da tutto il mondo

108 birre da 12 birrifici da tutto il mondo: questi i numeri di Granda in Piazza, il festival della birra internazionale in programma a giugno a Torino.

Gusto al cubo a Tuttofood: Menabrea, Botalla e Capanna insieme a Milano

Gusto al cubo a Tuttofood: Menabrea, Botalla e Capanna insieme a Milano

Tre eccellenze del made in Italy a Milano per un progetto congiunto: Birra Menabrea, Formaggi Botalla e Prosciuttificio Capanna sono a TUTTOFOOD Milano.

Al Birrificio Angelo Poretti il talk istituzionale di Carlsberg Italia

Al Birrificio Angelo Poretti il talk istituzionale di Carlsberg Italia

Entro il 2030, l’obiettivo di Carlsberg è arrivare all’approvvigionamento del 30% delle materie prime da pratiche agricole rigenerative.

La Generazione Z guida la rivoluzione della birra sostenibile in Italia

La Generazione Z guida la rivoluzione della birra sostenibile in Italia

AssoBirra presenta la nuova edizione del Centro Informazione Birra: la sostenibilità è un fattore chiave per 3 consumatori su 4 di birra

L'esordio di Peroni Nastro Azzurro nel mondo del tennis

L'esordio di Peroni Nastro Azzurro nel mondo del tennis

Peroni Nastro Azzurro debutta nel mondo del tennis e annuncia la partnership ufficiale con gli Internazionali BNL d’Italia.

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Roberta Fontana di Diageo

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Roberta Fontana di Diageo

A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Roberta Fontana, Direttrice Commerciale di Diageo

Il 78% degli italiani cerca la meraviglia: Birra Messina risponde alla Milano Design Week

Il 78% degli italiani cerca la meraviglia: Birra Messina risponde alla Milano Design Week

AstraRicerche per Birra Messina rivela: il 78% degli italiani collega meraviglia e socialità, mentre il 36% trova nell'aperitivo un momento di scoperta.

Birra Raffo presenta la nuova campagna “Ah sì! Quella con…”

Birra Raffo presenta la nuova campagna “Ah sì! Quella con…”

Il brand Raffo torna in TV con Raffo Lavorazione Grezza, protagonista della nuova campagna caratterizzata dalla sua inconfondibile ironia.

Heineken Italia premiata al Milano Marketing Festival

Heineken Italia premiata al Milano Marketing Festival

HEINEKEN Italia si aggiudica il riconoscimento di “Category Leader” per la categoria birra alla nona edizione del Milano Marketing Festival

Cercasi McLoughlin: Heineken lancia una campagna globale per salvare uno storico pub irlandese

Cercasi McLoughlin: Heineken lancia una campagna globale per salvare uno storico pub irlandese

Heineken avvia una campagna per trovare un nuovo proprietario con il cognome McLoughlin per uno storico pub sull'isola di Achill, preservando la tradizione

Birrificio Contadino Cascina Motta: le birre Bio ora anche Gluten Free

Birrificio Contadino Cascina Motta: le birre Bio ora anche Gluten Free

Dal 2025 l'intera produzione del birrificio piemontese diventa accessibile a tutti i consumatori grazie a un innovativo processo naturale che elimina il glutine

Ultimo appuntamento con Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village

Ultimo appuntamento con Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village

Sabato 15 marzo, lo Stadio Olimpico di Roma ospiterà la partita finale, sarà l'ultima occasione anche per il Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village.

Heineken: nel 2024 crescita solida e innovazione sostenibile

Heineken: nel 2024 crescita solida e innovazione sostenibile

Heineken ha raggiunto solidi risultati finanziari e sostenibili nel 2024, ecco i dati presentati dal Report Annuale.

Birra PH 2.8 di Birrificio Birrone: un'acidità elegante e audace

Birra PH 2.8 di Birrificio Birrone: un'acidità elegante e audace

La PH 2.8 è il frutto di una lunga e laboriosa fermentazione spontanea. I birrai di Birrificio Birrone hanno dedicato ben tre anni per perfezionare la ricetta.

Birra Peroni a Beer&Food Attraction 2025: innovazione e premiumizzazione in primo piano

Birra Peroni a Beer&Food Attraction 2025: innovazione e premiumizzazione in primo piano

Continua il percorso di premiumizzazione di Birra Peroni che presenta la gamma rinnovata di Peroni Gran Riserva e le novità Birra Raffo e Peroni Nastro Azzurro

Italiæn Graffiti, nuova birra Vetra in anteprima a Beer&Food Attraction

Italiæn Graffiti, nuova birra Vetra in anteprima a Beer&Food Attraction

"Wondercraft" continua con Italiæn Graffiti, una West Coast Imperial Pils creata con Bådin. Anteprima al Beer&Food Attraction di Rimini, dal 16 al 18 febbraio.

Carlsberg Italia presenta la 4 Luppoli Senza Glutine a Beer&Food Attraction

Carlsberg Italia presenta la 4 Luppoli Senza Glutine a Beer&Food Attraction

Tante novità in anteprima, come la 4 Luppoli Senza Glutine di Birrificio Angelo Poretti, per Carlsberg Italia a Beer&Food Attraction, dal 16 febbraio a Rimini.

L'industria della birra contribuisce con 878 miliardi di dollari al PIL globale

L'industria della birra contribuisce con 878 miliardi di dollari al PIL globale

L'industria della birra ha contribuito con 878 miliardi di $ al PIL globale nel 2023, supportando 33 milioni di posti di lavoro e generando impatto economico.

AssoBirra protagonista a Beer&Food Attraction 2025

AssoBirra protagonista a Beer&Food Attraction 2025

Durante Beer&Food Attraction, AssoBirra sarà protagonista di diversi appuntamenti che la vedranno portavoce dell’intero comparto brassicolo

Swinkels Family Brewers debutta a Beer&Food Attraction

Swinkels Family Brewers debutta a Beer&Food Attraction

Swinkels Family Brewers, che ha completato l’internalizzazione del canale lo scorso anno, presenterà a Rimini l’intero portafoglio di prodotti.