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Project Café Europe 2024 è il rapporto annuale definitivo del World Coffee Portal sul mercato europeo altamente diversificato delle caffetterie di marca.
Bar storico a Milano (MI), zona Teatro La Scala, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 barista da inserire all'interno del proprio team.
È disponibile la nuova edizione dello studio Deloitte dedicato al mercato della ristorazione a livello locale e globale, che analizza le prospettive di crescita e le tendenze in atto nel settore. Il ritorno ai livelli pre-pandemia è in atto in tutti i mercati.
Competitive Data ha analizzato il mercato del caffè nel canale Horeca raccogliendo dati e previsioni per il periodo 2018-2023.
Una importante novità alla riapertura dell'Helvetia&Bristol di Firenze è rappresentata dall’inaugurazione del Cibrèo Caffè frutto della collaborazione con un insegna icona dell'enogastronomia italiana
A Milano il pastry chef Stefano Ferraro e il sommelier Lorenzo Cioli danno vita a Loste Cafè, un nuovo concept di bar italiano.
Clivati 1969 presenta il nuovo cocktail “Americano in blues”, realizzato in occasione del 40° anniversario dell’uscita del film “The Blues Brothers”.