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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

MUMAC apre domenica per una giornata all'insegna del caffè

MUMAC apre domenica per una giornata all'insegna del caffè

Domenica 2 aprile MUMAC, il Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, dedica una giornata a tutti i coffee lovers con MUMAC Museo e MUMAC Academy

illycaffè presenta il nuovo barattolo d’autore, in esclusiva per Esselunga

illycaffè presenta il nuovo barattolo d’autore, in esclusiva per Esselunga

L’iconico barattolo 250 gr di illycaffè, si tinge di blu con la nuova “limited edition” firmata da Louise Carver e distribuita in esclusiva da Esselunga.

Arriva la Crema Caffè, novità lanciata da Caffè Borbone per gli amanti dell'espresso

Arriva la Crema Caffè, novità lanciata da Caffè Borbone per gli amanti dell'espresso

Pronta per essere servita buona come al bar, Crema Caffè è il primo prodotto da consumare freddo presentato da Caffè Borbone.

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Pietro Manzini di Coind SpA

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Pietro Manzini di Coind SpA

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Pietro Manzini, Responsabile Commerciale della torrefazione COIND SpA

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Diego Di Flora di Officine Faber Italia Srl

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Diego Di Flora di Officine Faber Italia Srl

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Diego Di Flora, responsabile marketing di Officine Faber Italia Srl.

Il Soft Can di illycaffè Eletto Prodotto dell'Anno 2023

Il Soft Can di illycaffè Eletto Prodotto dell'Anno 2023

A Soft Can di illycaffè, innovativa confezione morbida da 185 grammi di caffè macinato, è andato il riconoscimento "Prodotto dell'Anno" nella categoria caffè

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Federico Picchio di Essse Caffè SpA

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Federico Picchio di Essse Caffè SpA

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Federico Picchio, Responsabile Commerciale Vending e OCS di Essse Caffè

Caffè Motta nomina nuovi manager e partecipa all’IFE di Londra

Caffè Motta nomina nuovi manager e partecipa all’IFE di Londra

Caffè Motta nomina Matteo Fiorenza Area Manager Retail GDO per l’Area Nord Italia e Nunzio Napolitano Account Manager Retail GDO per l’Area Sud Italia e partecipa per la prima volta all’IFE di Londra con i prodotti dedicati al canale Horeca e al settore Retail

Rhea porta alla Varese Design Week il passato, presente e futuro della distribuzione automatica

Rhea porta alla Varese Design Week il passato, presente e futuro della distribuzione automatica

Dal 21 al 25 marzo Rhea sarà alla Varese Design Week con un’esperienza di ospitalità tra innovazione, design e sostenibilità

Una tazzina di caffè è il segreto del buonumore

Una tazzina di caffè è il segreto del buonumore

Gustato da soli o in compagnia, il caffè rende felici. E questo anche per le sue preziose proprietà, confermate da recenti studi scientifici diffusi in occasione della Giornata Mondiale della Felicità dal Consorzio Promozione Caffè

Lavazza lancia Aladina by Cino Zucchi, la moka dall’anima pop

Lavazza lancia Aladina by Cino Zucchi, la moka dall’anima pop

La moka Aladina, ideata dall'architetto Cino Zucchi, sarà protagonista della “Moka Design Week” al Flagship Store Lavazza di Milano

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con con Andrej Godina e Mauro Illiano della Guida Camaleonte

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con con Andrej Godina e Mauro Illiano della Guida Camaleonte

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrej Godina e Mauro Illiano, ideatori e curatori della Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia Camaleonte

MI20 Touch e MI40 Touch: l'evoluzione tecnologica di Macap

MI20 Touch e MI40 Touch: l'evoluzione tecnologica di Macap

Macap lancia MI20 Touch e MI40 Touch, due nuovi macinadosatori della linea professionale dal design moderno e accattivante

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Marco Simonetti di Caffè Toraldo

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Marco Simonetti di Caffè Toraldo

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Marco Simonetti, Responsabile Commerciale di Caffè Toraldo

Visitare il castello di Lancaster gustando un caffè preparato da Eagle One di Victoria Arduino

Visitare il castello di Lancaster gustando un caffè preparato da Eagle One di Victoria Arduino

Il magnifico cortile ristrutturato del Castello di Lancaster, è uno sfondo favoloso per gustare i caffè selezionati a mano, provenienti da tutto il mondo, preparati con Eagle One di Victoria Arduino.

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Vittoria e Claudio Percuoco di Caffè Moreno srl

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Vittoria e Claudio Percuoco di Caffè Moreno srl

Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Vittoria e Claudio Percuoco, Responsabile Comunicazione e Marketing e Amministratore Delegato di Caffè Moreno srl

​Ethisphere riconosce illycaffè come una delle "World’s Most Ethical Companies"

​Ethisphere riconosce illycaffè come una delle "World’s Most Ethical Companies"

Per l'undicesimo anno consecutivo illycaffè è inserita da Ethisphere tra le "World’s Most Ethical Companies", riconoscimento allee imprese che dimostrano integrità aziendale attraverso le migliori pratiche di etica, conformità e governance

Si attende una crescita esponenziale per l'export in Benelux della ristorazione professionale italiana

Si attende una crescita esponenziale per l'export in Benelux della ristorazione professionale italiana

Il Benelux, che comprende Paesi Bassi, Belgio e Lussemburgo, rappresenta per l’Italia un interessante bacino per l’export di prodotti dedicati al mondo hospitality. Ecco l'analisi targata HostMilano.

Caffè Mauro sigla un protocollo d'intesa con l'Università Mediterranea

Caffè Mauro sigla un protocollo d'intesa con l'Università Mediterranea

L’Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria e Caffè Mauro hanno definito un protocollo per promuovere la ricerca scientifica sul caffè e sugli scarti di produzione, offrendo ai migliori studenti dell’Ateneo la possibilità di proseguire in azienda il percorso formativo

Migliore Insegna 2023: quest'anno si parla anche di caffè e ristorazione travel

Migliore Insegna 2023: quest'anno si parla anche di caffè e ristorazione travel

Dall'indagine Ipsos per Largo Consumo, il retail italiano visto attraverso gli occhi dei clienti. Per la "Migliore Insegna 2023" quest'anno anche caffè e ristorazione travel.

Covim Caffè sempre più sostenibile: la partnership con Enel Energia e Enel X

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Covim quantifica la carbon footprint delle capsule compatibili Dolce Gusto, per la quale Covim ha recentemente ottenuto a MARCA il prestigioso premio IPLS Award 2023.

101CAFFE' tra i protagonisti del Franchising Expo Paris

101CAFFE' tra i protagonisti del Franchising Expo Paris

Anche quest’anno 101CAFFÈ sarà presente a Franchise Expo Paris, uno dei più importanti Saloni del Franchising a livello internazionale

Imperator ripropone i “Cupping Friday” itineranti con un focus particolare sul Rwanda

Imperator ripropone i “Cupping Friday” itineranti con un focus particolare sul Rwanda

Imperator, azienda che importa caffè verde a Trieste da tre generazioni, ripropone l’evento itinerante denominato “Cupping friday”, con un focus particolare sui nuovi lotti di caffè provenienti dal Rwanda

Essse Caffè presenta due nuove macchine da caffè: S.20 Latte ed S.20

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Essse Caffè presenta due new entry all’interno del proprio Sistema Espresso: due esclusive macchine a capsule per un’esperienza sensoriale unica

pulyCAFF a Levante Prof parla di pulito a professionisti e coffee lover

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pulyCAFF partecipa a LevantePROF: allo stand della microtorrefazione Il Manovale diversi momenti di approfondimento dedicati alla pulizia con Andrea Antonelli e Luca Ventriglia

Rito del caffè, a Trieste riparte la raccolta firme per la candidatura Unesco

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A Trieste riparte la raccolta firme per la candidatura Unesco del “Rito del caffè espresso”, la torrefazione Bazzara è in prima linea a sostegno della candidatura

Kikka 100% Arabica e Nicaragua Monorigine Fine Robusta: le due novità Caffè Borbone

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Caffè Borbone amplia l’offerta di prodotti con due nuove referenze adatte ai consumatori alla ricerca di nuove esperienze di gusto: Kikka 100% Arabica in capsule compatibili con macchine ad uso domestico Nespresso®e Nicaragua Monorigine Fine Robusta in cialda

Da Nespresso Professional "Exclusive Selection": caffè di qualità superiore per il mondo Horeca

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GALÁPAGOS e NEPAL LAMJUNG sono i due caffè di altà qualità della gamma "Exclusive Selection" di Nespresso Professional pensati per l'alta ristorazione e altre location esclusive del mondo Horeca

Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, ecco i vincitori

Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, ecco i vincitori

Il 32° Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, riconoscimento conferito ai migliori produttori di caffè brasiliani, dà il via alle selezioni per l’8° Ernesto Illy International Coffee Award

HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Francesco Lo Vasto di Caffè Passalacqua SpA

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Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Francesco Lo Vasto, Direttore strategico di Caffè Passalacqua.