Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Procaffè chiude il 2022 con +25% di ricavi e consolida ulteriormente la propria presenza nei mercati esteri
Il Master Coffee Grinder Championship, primo campionato di macinatura al mondo, torna, dopo un anno, nella torrefazione Diemme per la prima tappa dell’edizione numero due
Un percorso su due livelli, Volcafe Verified e Volcafe Excellence per soddisfare le esigenze di ogni torrefattore.
Tutta la filiera del caffè trova in HostMilano il punto d’incontro ideale: l’edizione di ottobre si preannuncia ricca di eventi dedicati e sono già iniziati i preparativi per ospitare il SIC, il Salone del caffè
Nespresso presenta la nuova collezione di caffè "Summer 2023 – Californian Dream". Al centro del nuovo lancio il caffè aromatizzato all'anguria, in edizione limitata, per Vertuo
Con l'arrivo della bella stagione il Consorzio Promozione Caffè approfondisce tutte le tradizionali varianti estive della bevanda più amata dagli italiani
Al via la 9ª edizione del Coffee Summit, l'evento organizzato dal Consiglio degli Esportatori di Caffè del Brasile – CECAFÉ
Julius Meinl ha presentato The Originals Bio Fairtrade, tre nuove miscele per il mondo Horeca ispirate a Vienna
Il modello di caffetteria di 101CAFFE', candidato Foodservice Award 2023, combina il servizio rapido con l'esperienza gastronomica italiana
È Nayma Diomedi dell’Istituto Einstein Nebbia di Loreto (Ancona) la vincitrice della 31° edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso a premi promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali
Grazie alla vendita di barattoli di caffè personalizzati per l’occasione, Diemme contribuirà alla costruzione della nuova struttura di accoglienza per Casa Priscilla ODV
Con una nuova ricetta a base di Cold Brew, illy porta nell'estate 2023 il gusto dell'arabica con note di menta e cocco.
Con questa illy Art Collection, l'artista Judy Chicago celebra quattro figure femminili di grande peso nella storia europea.
Il Leva Contest Sensory Junior, ideato da Francesco Costanzo, punta sui giovani ed entra negli Istituti Alberghieri
Caffè Cagliari presenta il restyling totale della linea per l'Horeca HQ - Alta Qualità, ora proposta ai professionisti con un nuovo packaging, materiali di sevizio e di comunicazione dedicati
Giornata mondiale del fair trade: torna la Grande Sfida per il clima. Più di 100 bar coinvolti grazie alle torrefazioni partner. E Costadoro organizza l’“Espresso Italiano Champion”
Bazzara partecipa alla Grande Sfida Fairtrade, l'iniziativa che ha come obiettivo il consumo di prodotti etici che rispettano le persone e l'ambiente
Diego Piuri, Mattia Scarnato e Chiara Prati sono i primi 3 classificati del progetto NextGen Barista Dalla Corte dedicato alla formazione nell'ambito del caffè degli studenti dell'Istituto Carlo Porta di Milano
A TuttoFood 2023 la capsula in alluminio Rotonda di Caffè Borbone vince il premio “Better Future Award” nella categoria Innovazione
A IEI Connect, il focus di quest’anno è stata la sostenibilità del caffè, affrontata ad ampio spettro dai principali attori della filiera, tra cui spicca la bolognese Essse Caffè
Nel Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale Sergio Goppion rimane all’interno del Consiglio Direttivo, mentre Paola Goppion entra a far parte del Comitato Scientifico
Lo "street coffee" rapido di 12oz per il suo 25° punto vendita approda per la prima volta al Sud Italia. Il nuovo store, realizzato in collaborazione con Grandi Stazioni Retail è nella galleria commerciale di Piazza Garibaldi a Napoli Centrale e punta su una clientela giovane e i...
La sesta edizione di Trieste Coffe Experts, il summit dedicato al mondo del caffè ideato da Bazzara, si terrà il 25 e il 26 novembre al Savoia Excelsior Palace - Starhotels Collezione e si concentrerà sul futuro del settore, tra innovazione e sostenibilità
Caffè Borbone propone a TuttoFood Miscela Leggera e Crema Caffè, insieme alle linee di punta di cialde e capsule compostabili. Contestualmente dedica alla città di Napoli la limited edition Mia Magica Napoli
DC Italia - On The Road è il nuovo format itinerante di Dalla Corte, che vedrà protagonista la macchina per espresso ICON, l’ultima arrivata di casa Dalla Corte
La kermesse che fa il punto sullo “stato dell’Unione Europea” sceglie Caffè Corsini per il break di capi di stato, ministri, accademici, giornalisti e partecipanti
lycaffè ha chiuso il primo trimestre del 2023 con ricavi consolidati in aumento del 13,2% rispetto all'esercizio precedente grazie ad una solida crescita organica trainata da tutti i principali mercati e canali distributivi
Costadoro presenterà a TUTTOFOOD 2023 le nuove referenze della linea Retail disponibili in diversi formati e con differenti miscele
Nescafé® Dolce Gusto® lancia Ispirazione Italiana, una gamma di 4 caffè dedicati ad altrettante città iconiche, Milano, Roma, Napoli e Palermo, capaci di soddisfare i gusti di ogni palato
Julius Meinl presenta il nuovo packaging della linea in grani Horeca: uno stile unico che fonde modernità e storia della torrefazione