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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Al via la partnership semestrale tra Faemina e House of BMW

Al via la partnership semestrale tra Faemina e House of BMW

Faemina, la macchina per il caffè espresso ideata per l’ambiente domestico e gli small business, sarà protagonista fino a luglio di un percorso esperienziale nel mondo del caffè dedicato a tutti gli appassionati del brand BMW presso la lounge allestita in via Verri 10 a Milano

A Sigep la finale italiana Cup Tasters, sponsor CSC- Caffè Speciali Certificati

A Sigep la finale italiana Cup Tasters, sponsor CSC- Caffè Speciali Certificati

A Sigep 2022, il 15 e16 marzo, si svolgeranno la semifinale e la finale del Campionato Italiano Cup Tasters di cui CSC - Caffè Speciali Certificati è sponsor ufficiale da 8 anni.

Italian Barista Method di Espresso Academy arriva in Cina

Italian Barista Method di Espresso Academy arriva in Cina

La nuova collaborazione con la scuola di lingua e cultura italiana “Italyamo” a Wenzhou, nella parte orientale della Cina affacciata sul Mar Cinese, amplia il raggio di azione di Espresso Academy

Caffè Moak a Sigep 2022: nuova partnership e tante novità di prodotto

Caffè Moak a Sigep 2022: nuova partnership e tante novità di prodotto

Caffè Moak presenta a Sigep 2022 presenta in anteprima idee e progetti innovativi che vanno ad arricchire la sua offerta sui mercati

Caffè Letterario Moak, una giuria di eccellenza per la XX Edizione

Caffè Letterario Moak, una giuria di eccellenza per la XX Edizione

Caffè Letterario Moak (CLM) giunge alla XX Edizione e presenta la sua Super Giuria: cinque nomi di eccellenza, ma anche amici di Caffè Moak

Reserva di SpecialCoffee: un viaggio nel gusto del caffè sostenibile

Reserva di SpecialCoffee: un viaggio nel gusto del caffè sostenibile

Da un appassionato lavoro di ricerca e selezione, nasce la nuova miscela Reserva di SpecialCoffee, un'esclusiva selezione di arabica che fa incontrare gusto e sostenibilità

Sfide e opportunità per le donne nel mondo del caffè

Sfide e opportunità per le donne nel mondo del caffè

Nel mondo del caffè, storicamente a prevalenza maschile, ora le donne hanno conquistato importanti traguardi in termini di rappresentanza. Testimonianze e riflessioni dal Consorzio Promozione Caffè

Riapre con un nuovo stile la prima storica sede di Ditta Artigianale

Riapre con un nuovo stile la prima storica sede di Ditta Artigianale

Riapre dopo un attento restyling che valorizza lo spirito toscano in un'atmosfera internazionale la prima sede fiorentina firmata Ditta Artigianale. Tra le novità della caffetteria di Via Neri la finestra che affaccia direttamente sulla strada per il servizio del caffè da asporto

Caffè Diemme e MokaSirs insieme a Tirreno C.T: il caffè protagonista dell’ospitalità

Caffè Diemme e MokaSirs insieme a Tirreno C.T: il caffè protagonista dell’ospitalità

Dopo l’annuncio della fusione a fine 2021, Caffè Diemme e Moka Sir’s saranno insieme a Tirreno C.T., la rassegna fieristica di Carrara, ormai punto di riferimento per l’intero comparto Ho.Re.Ca.

Il know how dell'Accademia Trucillo arriva a Sigep

Il know how dell'Accademia Trucillo arriva a Sigep

A Sigep 2022 Caffè Trucillo riproporrà lo stesso ambiente della sua Accademia e presenterà ai visitatori una nuova miscela

Per i 10 anni di MUMAC un calendario ricco di progetti ed eventi

Per i 10 anni di MUMAC un calendario ricco di progetti ed eventi

Ricorre quest'anno il decimo anniversario di MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, ricorrenza che verrà celebrata con un ricco calendario di appuntamenti

Julius Meinl celebra 160 anni rinnovando la sua miscela storica: nasce 1862 Vienna

Julius Meinl celebra 160 anni rinnovando la sua miscela storica: nasce 1862 Vienna

Julius Meinl in occasione del suo 160° anniversario rinnova la ricetta della sua iconica miscela 1862 Premium: nasce 1862 Vienna

Apre il nuovo Coffee Living di Manuel Caffè

Apre il nuovo Coffee Living di Manuel Caffè

Apre in centro a Conegliano il nuovo Coffee Living di Manuel Caffè, dove è possibile bere un caffè e regalarsi una pausa o un pasto leggero all'insegna della qualità

illycaffè ha presentato a Frieze Los Angeles la nuova illy Art Collection

illycaffè ha presentato a Frieze Los Angeles la nuova illy Art Collection

illycaffè, partner globale di Frieze, a Los Angeles per la prima volta con un bar creato su misura per presentare la nuova illy Art Collection disegnata da Mona Hatoum.

Arriva MUMAC Academy Talks, il format dedicato alle storie dei professionisti del caffè

Arriva MUMAC Academy Talks, il format dedicato alle storie dei professionisti del caffè

Protagonista del primo episodio, Davide Roveto, classe ’93, trainer e ambassador di MUMAC Academy da sette anni. Insieme alla sua macchina Slayer Steam LP, ha fatto della sua passione per il caffè un vero lavoro, aprendo una micro-torrefazione e altri due locali.

MIRABILIA, un innovativo servizio dedicato al mondo degli specialty coffee

MIRABILIA, un innovativo servizio dedicato al mondo degli specialty coffee

Mirabilia ha ideato un servizio innovativo: un abbonamento che propone ogni mese una selezione di specialty coffee che arrivano a casa con una box personalizzata con oggetti e altri spunti a tema

La San Marco fa il suo ingresso in SCA - Specialty Coffee Association

La San Marco fa il suo ingresso in SCA - Specialty Coffee Association

La San Marco accetta una nuova sfida e fa il suo ingresso in SCA, autorità internazionale per quanto riguarda il caffè di eccellenza

Da Caffitaly arriva Difesa, il caffè che aiuta il sistema immunitario

Da Caffitaly arriva Difesa, il caffè che aiuta il sistema immunitario

Caffitaly lancia DIFESA, il primo caffè della nuova linea I Funzionali Caffitaly System, arricchito con Zinco, Vitamina B6 e Wellmune®

Slingshot Kilo’: il rivoluzionario pressino automatico

Slingshot Kilo’: il rivoluzionario pressino automatico

Distribuito in Europa da Carimali, Kilo’ di Slingshot è il pressino automatico più veloce sul mercato nato per le caffetterie con elevati volumi

Caffè "brain food": il regolare consumo migliora la funzionalità tra le aree cerebrali

Caffè "brain food": il regolare consumo migliora la funzionalità tra le aree cerebrali

Uno studio mostra che il consumo di caffè migliora le interazioni tra le diverse aree del cervello rilevando maggiore attenzione, concentrazione e prontezza tra chi lo beve abitualmente

Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai

Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai

Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai, il più grande salone specializzato per food & beverage nel Medio Oriente

Essse Caffè lancia Latitudini, le nuove capsule monorigine in edizione limitata

Essse Caffè lancia Latitudini, le nuove capsule monorigine in edizione limitata

Esperienza sensoriale al centro nella nuova gamma limited edition per Sistema Espresso "Latitudini", presentata da Essse Caffè.

Lavazza: prosegue la formazione sul caffè per gli studenti dell'Unisg Pollenzo

Lavazza: prosegue la formazione sul caffè per gli studenti dell'Unisg Pollenzo

Anche per il 2022 Lavazza, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, prosegue l’attività di formazione sul caffè

Le Platinum Medal del caffè: ecco i vincitori dell'International Coffee Tasting

Le Platinum Medal del caffè: ecco i vincitori dell'International Coffee Tasting

L'Istituto Internazionale Assaggiatori del Caffè ha reso noti i nomi dei vincitori delle Platinum Medal assegnate dall'International Coffee Tasting

MUMAC Academy apre le iscrizioni per il corso “Sensory Skills Foundation SCA”

MUMAC Academy apre le iscrizioni per il corso “Sensory Skills Foundation SCA”

Prosegue il programma formativo del 2022 di MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, con il corso Sensory Skills Foundation SCA del 29 marzo 2022 organizzato presso il Faema Flagship di Milano.

Caffè Moreno entra in CSC - Caffè Speciali Certificati

Caffè Moreno entra in CSC - Caffè Speciali Certificati

Caffè Moreno è il nuovo socio di CSC, che da più di 25 anni promuove la diffusione e la cultura del caffè di qualità

Le cause dei rincari del caffè verde e le reazioni del comparto

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Una fotografia dello stato di salute del comparto caffè, dall'aumento del costo del caffè verde alle ricadute su operatori e consumatori.

Caffè Moak avvia una partnership commerciale con Caffè Circi

Caffè Moak avvia una partnership commerciale con Caffè Circi

La partnership tra Caffè Moak e Caffè Circi punta a rafforzare e a accelerare il piano di crescita nazionale ed internazionale delle due aziende

Gruppo Brambati partner di Lavazza per affidabilità e innovazione costante

Gruppo Brambati partner di Lavazza per affidabilità e innovazione costante

Lavazza ha scelto Brambati per l’acquisto di 3 nuove tostatrici e dell’impiantistica relativa agli ampliamenti dell’impianto esistente.

Le miscele Gimoka protagoniste al Mercato Isola

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Le miscele Gimoka verrano servite al bar Sciambola del Mercato Isola, nuovo progetto di riqualificazione urbana nel cuore di Milano