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Esplode la domanda di ciliegie: i dati di Ismea Mercati sull'ortofrutta
La campagna di ciliegie 2024 nei dati ISMEA: la domanda in crescita, l'offerta soggetta agli eventi climatici avversi, il calo nella produzione.
Croissant Senza Lattosio alla Ciliegia Bauli ottiene la certificazione LFREE
Il croissant alla Ciliegia Bauli riporta sulla confezione il marchio LFREE che posiziona, valorizza e differenzia i prodotti senza lattosio
L'afa fa schizzare le vendite di frutta e verdura
Le vendite di frutta e verdura schizzano verso l'alto, parallelamente ai termometri. Ma se il caldo fa maturare i raccolti, i costi di produzione, d'imballaggio e le difficoltà logistiche mettono a rischio la frutta estiva.
Nuovo packaging pratico e sostenibile per le ciliegie ‘Questo l’ho fatto io’
Le ciliegie 'Questo l'ho fatto io' dell’Azienda Agricola Marco e Matteo Vignali arrivano sugli scaffali con un nuovo packaging sostenibile e pratico per il consumo fuori casa
Gelate tardive: danni alla frutta estiva per 862 milioni di euro
Il report realizzato dal CSO Italy su indicazione di Alleanza Cooperative rileva che le gelate tardive degli ultimi mesi hanno creato un'ingente danno per pesche, albicocche, susino, ciliegie. Analizzati anche le perdite dell'indotto
