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Secondo Summit della Ristorazione Collettiva di CIRFOOD: sostenibilità e sfide per un settore strategico
CIRFOOD riunisce istituzioni, esponenti del settore ed esperti per un confronto sulle sfide della Ristorazione Collettiva
CIRFOOD. Presentato il bilancio 2023: ricavi in aumento del 15%
CIRFOOD presenta il Bilancio di esercizio 2023, con risultati positivi in termini di crescita e reddittività. Registrati ricavi consolidati pari a 618,7 milioni
Per 7 italiani su 10 la ristorazione è fondamentale nel percorso terapeutico dei pazienti
Lo dimostra la ricerca “Ristorazione Ospedaliera e Sociosanitaria: nuovi scenari ed esigenze” condotta da Nomisma per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT
Primo Summit della Ristorazione Collettiva: lavorare su norme, formazione e innovazione
Il primo Summit della Ristorazione Collettiva organizzato da CIRFOOD ha visto esperti e professionisti confrontarsi sul futuro del settore
Il 16 ottobre il primo Summit della Ristorazione Collettiva
Nella giornata mondiale dell'alimentazione, Cirfood ha organizzato presso il Cirfood District il Primo Summit della Ristorazione Collettiva
Al Cirfood District il Primo Summit della Ristorazione Collettiva
Il 16 ottobre al Cirfood District, in occasione della giornata mondiale dell'alimentazione, si svolgerà il Primo Summit della Ristorazione Collettiva.
Al CIRFOOD DISTRICT un evento sul futuro della ristorazione scolastica
CIRFOOD ha ospitato presso il CIRFOOD DISTRICT un evento sulla ristorazione scolastica servizio strategico per il Paese e il futuro della comunità
Hector e Iooota vincono la call per startup di Cirfood
Hector e Ioota sono le due startup selezionate da Cirfood durante la prima edizione di CIRFOOD DISTRICT LOVES IDEAS per avviare una collaborazione e contribuire all'evoluzione tecnologica delle strutture Cirfood
Cirfood per la Giornata Nazionale di Prevenzione allo Spreco Alimentare: Educare per salvare il Pianeta
CIRFOOD implementa iniziative per dare una seconda vita agli alimenti, attività di sensibilizzazione rivolte ai consumatori e progetti che interessano i propri processi interni.
Sovranita’ alimentare e diritto al cibo: l’evoluzione dei modelli alimentari tra sfide globali e azioni collettive
Dal CIRFOOD DISTRICT Carlo Petrini lancia una mobilitazione a tutti i cittadini: compiere da subito azioni responsabili e sostenibili, che possano dar vita a un cambiamento fattivo dal 2023.
CIRFOOD DISTRICT nasce con una missione: progettare nuove soluzioni per la ristorazione del futuro
È stato inaugurato il CIRFOOD DISTRICT, sistema integrato di ricerca gastronomica composto da Laboratorio Sensoriale, Cucina e Ristorante Sperimentale, che mette al centro l'innovazione rivolta alle persone.
"Cirfood District Loves Ideas", una call per startup che vogliono innovare il food service
CIRFOOD lancia "Cirfood District Loves Ideas", call per startup che propongono progetti che possano favorire l’evoluzione tecnologica del mondo della ristorazione collettiva e commerciale.
CIRFOOD cresce nel 2021: ricavi per 475,9 milioni di euro
Risultati positivi per Cirfood con un bilancio 2021 in crescita nonostante gli impatti della pandemia sulla ristorazione. La ricetta: gestione attenta e sostenibile e investimenti in innovazione
La nuova pausa pranzo dei lavoratori italiani nell'indagine Nomisma per Cirfood District
Secondo un'indagine Nomisma per l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT l’83% dei lavoratori che pranzano nei ristoranti aziendali ritiene questo servizio importante soprattutto per la qualità e salubrità dei pasti nonché per l'aspetto conviviale
Nasce il podcast #NuovaPausaPranzo: l’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT indaga le abitudini dei lavoratori
Ha preso il via il percorso di approfondimento #NuovaPausaPranzo promosso dall’Osservatorio CIRFOOD DISTRICT con Il Giornale del Cibo che sarà raccontato attraverso un podcast
