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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Morettino. Due cocktail a base di caffè da preparare per stupire gli ospiti

Morettino. Due cocktail a base di caffè da preparare per stupire gli ospiti

Per celebrare le festività, Morettino propone due ricette di Coffee Mixology facili da replicare per stupire gli invitati.

Il Migliore Bar D’Albergo dell’anno in Italia è The Court

Il Migliore Bar D’Albergo dell’anno in Italia è The Court

The Court, l’esclusivo cocktail bar della Capitale guidato da Matteo Zed ha ritirato il Premio Amaro Tosolini come “Migliore Bar d’Albergo” dell’anno durante la Barawards Gala Evening

Cocktail di Natale: Bruno Vanzan svela i 3 shakerati perfetti per stupire gli ospiti

Cocktail di Natale: Bruno Vanzan svela i 3 shakerati perfetti per stupire gli ospiti

Bruno Vanzan rivela le tre ricette più adatte a celebrare al meglio le festività e far colpo sui propri ospiti: Very Peri, Santa's Hat, Campari Shakerato al Caramello

Ice Cube Approda a Venezia per La Venice Cocktail Week

Ice Cube Approda a Venezia per La Venice Cocktail Week

Ice Cube sarà a Venezia, da oggi fino a domenica 19 dicembre, in veste di Main Sponsor tecnico della prima edizione di Venice Cocktail Week, la kermesse veneziana organizzata da Paola Mencarelli e dedicata alla mixology.

Malfy Gin: una limited edition tinge il Natale di "rosa"

Malfy Gin: una limited edition tinge il Natale di "rosa"

Una box con protagonista Malfy Gin Rosa e tutto l'occorrente per rendere l'aperitivo di Natale un'occasione speciale.

Dalla Sardegna la rivisitazione del classico Margarita!

Dalla Sardegna la rivisitazione del classico Margarita!

Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena, ha rivisitato il classico Margarita, creando Ma.Lawa.

Panettone Negroni: da MARTINI® un cocktail premium per il Natale

Panettone Negroni: da MARTINI® un cocktail premium per il Natale

Martini propone per il Natale un cocktail premium, rivisitazione di un grande classico realizzato con Riserva Speciale Rubino e Riserva Speciale Bitter

Gin Engine: Leonardo Todisco è il nuovo Brand Ambassador

Gin Engine: Leonardo Todisco è il nuovo Brand Ambassador

Leonardo Todisco entra a far parte del team Gin Engine in qualità di brand ambassador. La collaborazione è stata celebrata con una serata al Bamboo di Bologna

I sapori più ricercati della natura nel nuovo BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru

I sapori più ricercati della natura nel nuovo BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru

BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru è il nuovo prodotto super premium che arricchisce il catalogo del brand. È stato realizzato con ingredienti naturali e metodi artigianali per celebrare il meglio della natura

Eletta Lady Amarena 2021

Eletta Lady Amarena 2021

E’ bolognese e star del web la regina 2021 della mixology in rosa. Federica Geirola è la 6° Lady Amarena Fabbri1905.

La linea ready to drink di Mercanti di Spirits ora in un nuovo formato

La linea ready to drink di Mercanti di Spirits ora in un nuovo formato

Mercanti di Spirits annuncia un nuovo formato per i cocktail ready to drink CATH - Cocktail At Home, novità introdotta lo scorso anno e già un successo.

Grandi soddisfazioni per Naty's a TUTTOFOOD

Grandi soddisfazioni per Naty's a TUTTOFOOD

Per Naty's, Tuttofood a Milano è stata l'occasione perfetta per presentare il suo matrimonio con la miscelazione e le novità in questo ambito.

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

Ma Mi Mo. A Centocelle il progetto che fonda mixology e cucina

Ma Mi Mo è il progetto voluto da tre amici, insegna del "bere bene" a Centocelle che riformula il concetto di accoglienza e mixology.

Apre domani "Formula", primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima

Apre domani "Formula", primo concept store di DelMago Drinks. Ecco alcune foto in anteprima

Aprirà domani 10 Novembre a Torino, in via Cavour 12, "Formula" il primo concept store firmato DelMago Drinks.

Luca Fanari è il vincitore italiano del Tequila Patròn Perfectionist

Luca Fanari è il vincitore italiano del Tequila Patròn Perfectionist

Il barman romano Luca Fanari è il vincitore italiano della competizione Tequila Patròn Perfectionist grazie al suo cocktail Simply Green

"Cinquanta Spirito d'Italicus": parte oggi il tour nei bar della provincia italiana

"Cinquanta Spirito d'Italicus": parte oggi il tour nei bar della provincia italiana

Parte oggi il progetto “Cinquanta Spirito d’Italicus”, realizzato dal cocktail bar Cinquanta – Spirito Italiano in collaborazione con ITALICUS

Vino e Mixology: il binomio che fa storcere il naso ai puristi ma anima il mercato Wine & Spirit

Vino e Mixology: il binomio che fa storcere il naso ai puristi ma anima il mercato Wine & Spirit

Il vino è sempre più protagonista della Mixology. Nella ricerca e sperimentazione protagoniste non solo le bollicine ma anche vini fermi

Peck CityLife: ritorna l'appuntamento settimanale dei "Giovedrink"

Peck CityLife: ritorna l'appuntamento settimanale dei "Giovedrink"

Peck CityLife propone una serie di eventi serali alla scoperta dei migliori drink presentati da una serie di ospiti d'eccezione

Miele e Miscelazione: tre cocktail per l'autunno di Mattia Pastori

Miele e Miscelazione: tre cocktail per l'autunno di Mattia Pastori

Mattia Pastori in collaborazione con Mielizia, propone tre ricette creative pensate per esaltare il miele in tutte le sue varietà

Orsa Drinks Srl presenta i suoi prodotti dedicati ai bar a Host

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Orsa Drinks si prepara a partecipare all'edizione 2021 di Host Milano, con i suoi brand dedicati ai bar e al bere miscelato.

Le nuove sfide di The Perfect Cocktail

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The Perfect Cocktail apre la sua prima campagna di equity crowdfunding per consolidarsi nel mercato italiano e estero

Aperto a Roma Biondamara, il nuovo salotto urbano della birra

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Ha aperto a Roma, nel quartiere Prati, Biondamara, l’innovativo “Urban Lounge Beer” che punta su birre artigianali e cucina gourmet

Bibite Sanpellegrino protagoniste della XXII edizione di Ein Prosit a Udine

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Sulle migliori tavole internazionali le Bibite Sanpellegrino porteranno una combinazione unica di gusti e percorsi di mixology alla scoperta delle Bibite Italiane.

Bibite Sanpellegrino protagoniste della masterclass di Mattia Pastori a Vinitaly Special Edition

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Le Bibite Sanpellegrino partecipano a Vinitaly Special Edition con un viaggio nella sperimentazione guidato dal bartender Mattia Pastori.

NATY’S a TUTTOFOOD e HOST con un programma dedicato a innovazione e sostenibilità nella mixology

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Naty's sarà presente a TUTTOFOOD e HOST con un programma che mette al centro la sostenibilità. Ospiti allo stand due eccellenze italiane del mondo beverage

Apre a Milano il bistrot Mammarà

Apre a Milano il bistrot Mammarà

Apre nel cuore di Porta Nuova “Mammarà”, il nuovo bistrot all’insegna dei sapori tradizionali della cucina mediterranea

Hilton svela le proposte food&beverage vincitrici del concorso Flavour and Flair

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Hilton ha aggiunto alla propria offerta food&beverage quattro nuove creazioni gourmand scelte grazie al concorso Flavour and Flair

Gabriele Marocco vince la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 by Rossi d’Asiago

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Gabriele Marocco di Laboratorio Alchemico vince la Cocktail Competition AkademyLab 20/20 della distilleria Rossi d’Asiago

The Martini Room: il bistrot Ca-Ri-Co apre una stanza dedicata al famoso cocktail

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A Milano il bistrot Ca-Ri-Co apre The Martini Room, uno spazio con un concept nuovo dedicato al cocktail più famoso del mondo

Sempre maggiori opportunità per gli allievi della MIXOLOGY Academy

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Con l'accreditamento da parte della regione Lombardia, gli allievi di MIXOLOGY Academy potranno usufruire di borse di studio e corsi finanziati.