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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Aumenta il consumo di cioccolato. Ecco i trend più vivaci

Aumenta il consumo di cioccolato. Ecco i trend più vivaci

Gli ultimi dati di Glovo raccontano un’Italia che ama il cioccolato: un'abitudine quotidiana che si riflette nei trend di consumo più vivaci.

World Pasta Day. Oltre 1,5 milioni di piatti di pasta ordinati nell'ultimo anno

World Pasta Day. Oltre 1,5 milioni di piatti di pasta ordinati nell'ultimo anno

Negli ultimi 12 mesi, Glovo ha consegnato in Italia più di 1,5 milioni di piatti di pasta, con una crescita degli ordini del +52%.

Nel 2023 su Just Eat sono stati ordinati quasi 5,5 milioni di chili di pizza

Nel 2023 su Just Eat sono stati ordinati quasi 5,5 milioni di chili di pizza

In occasione del World Pizza Day, Just Eat ha analizzato le preferenze di consumo degli italiani rivelando le curiosità che si celano dietro la pizza.

Glovo sigla un’importante partnership con Daruma

Glovo sigla un’importante partnership con Daruma

Glovo diventa l’unico partner per le consegne a domicilio delle specialità gastronomiche giapponesi. Ordinabili dalla piattaforma anche due novità assolute

Le quattro tendenze food emergenti in Italia svelate da Just Eat

Le quattro tendenze food emergenti in Italia svelate da Just Eat

Just Eat presenta la settima edizione della Mappa del cibo a domicilio in Italia, un'immersione nelle preferenze degli italiani.

World Pasta Day. Crescono gli ordini delivery del +82%. All'estero derby fra tradizione e rivisitazioni

World Pasta Day. Crescono gli ordini delivery del +82%. All'estero derby fra tradizione e rivisitazioni

In occasione del World Pasta Day 2023, Deliveroo ha raccolto tendenze, abitudini e preferenze sul consumo di pasta in Italia e nel mondo.

Veganuary. Sempre più diffuso lo stile di vita plant based, il delivery aiuta

Veganuary. Sempre più diffuso lo stile di vita plant based, il delivery aiuta

Una ricerca condotta da Just Eat mostra il rapporto degli italiani con lo stile di vita vegan. Il 60% di coloro che intraprende un nuovo regime alimentare, cambia idea dopo poco. Ecco la ricerca in collaborazione con BVA Doxa.

Just Eat svela la nuova edizione della "Mappa del Cibo a Domicilio in Italia"

Just Eat svela la nuova edizione della "Mappa del Cibo a Domicilio in Italia"

Just Eat presenta i risultati della sesta edizione della Mappa del cibo a domicilio in Italia, in cui fa il punto sul mercato del digital food delivery e sulla sua evoluzione lungo lo Stivale.

Sezamo consegna in 90 minuti le eccellenze dei panifici e delle pasticcerie di Milano

Sezamo consegna in 90 minuti le eccellenze dei panifici e delle pasticcerie di Milano

Pane sfornato fresco ogni giorno, torte di pasticceria, cannoli e molto altro: con Sezamo la rivoluzione della spesa è arrivata

Al via la nuova collaborazione tra Goodeat e Glovo

Al via la nuova collaborazione tra Goodeat e Glovo

I marchi del Gruppo Goodeat, Nima Sushi e Pokèria by Nima, possono vantare un nuovo partner d’eccezione: Glovo, la più grande app di consegne a domicilio multi- categoria in Italia. L’accordo tra le due realtà rappresenta un’occasione per far conoscere a un numero sempre maggiore...

Famiglia Castagnedi e GLOVO: il vino italiano d'eccellenza direttamente a casa

Famiglia Castagnedi e GLOVO: il vino italiano d'eccellenza direttamente a casa

Famiglia Castagnedi, realtà vitivinicola veronese titolare della storica Tenuta Sant’Antonio, e GLOVO, leader delle consegne a domicilio nelle principali città italiane, annunciano una partnership per portare comodamente nelle case di tutti alcune etichette simbolo della Famiglia...

Non solo food: il futuro del delivery a Milano

Non solo food: il futuro del delivery a Milano

Presentati oggi nella nuova sede di Glovo, i risultati dell’indagine con Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza “L’impatto del delivery nella città di Milano". La ristorazione è il settore più attivo (62%) ma cresce la percentuale di chi si affida al delivery anche per il re...

Food delivery: i cibi più ordinati dagli italiani secondo un’indagine di Alfonsino

Food delivery: i cibi più ordinati dagli italiani secondo un’indagine di Alfonsino

La società di delivery italiana Alfonsino ha svolto un’indagine per tracciare evidenze e trend di consumo dei cibi più ordinati, a domicilio o in ufficio, dagli utenti della piattaforma negli oltre 200 comuni coperti dal servizio. 

Coldiretti: 10 milioni di italiani a casa, consumi stravolti

Coldiretti: 10 milioni di italiani a casa, consumi stravolti

Stima Coldiretti: Consumi stravolti da circa 10 milioni di italiani a casa perché positivi al covid, hanno avuto contatti a rischio e sono in quarantena o sono in smart working

Nel 2021 il food delivery non ha fermato la sua crescita

Nel 2021 il food delivery non ha fermato la sua crescita

Non si arresta la domanda e continua a crescere il mercato del food delivery che, come fa sapere Coldiretti, nel 2021 ha raggiunto il valore record di 1,5 miliardi

Alfonsino pronto ad assumere 2.500 nuovi rider

Alfonsino pronto ad assumere 2.500 nuovi rider

Il servizio di delivery Alfonsino è alla ricerca di circa 2.500 nuovi rider, con l'obiettivo di soddisfare l'aumento costante degli ordini.

Just Eat presenta la mappa del cibo a domicilio in Italia

Just Eat presenta la mappa del cibo a domicilio in Italia

Just Eat presenta i risultati del quinto Osservatorio nazionale sul mercato del cibo a domicilio online in Italia, in cui analizza il mercato del digital food delivery, tra nuove tendenze e abitudini degli italiani, città più attive e crescita dei ristoranti. 

Rohlik si espande anche in Italia con il nuovo marchio Sezamo

Rohlik si espande anche in Italia con il nuovo marchio Sezamo

Il gruppo Rohlik annuncia importanti piani di espansione per il 2022 in Italia, Romania e Spagna e un unico brand per i nuovi mercati: Sezamo. Nominato l'amministratore delegato per l'Italia, Andrea Colombo.

Nasce Fresh Eat: il primo e-commerce italiano della cucina a bassa temperatura

Nasce Fresh Eat: il primo e-commerce italiano della cucina a bassa temperatura

Nasce Fresh Eat: il primo e-commerce italiano a portare la prelibatezza della cucina a Bassa Temperatura direttamente a domicilio.

World Pasta Day. Sempre più pasta a domicilio: +135% il delivery

World Pasta Day. Sempre più pasta a domicilio: +135% il delivery

In occasione del World Pasta Day, Deliveroo rivela la crescita degli ordini di pasta sulla piattaforma: +135%. Ecco il campione di pasta delivery.

Thelivery Awards: arriva il premio dedicato al food delivery

Thelivery Awards: arriva il premio dedicato al food delivery

Saranno annunciati durante la prossima edizione di Milano Golosa i ristoranti vincitori della prima edizione di Thelivery Awards premio dedicato al food delivery assegnato direttamente dai clienti

Attendere un ordine delivery non è mai stato così istruttivo! Con i podcast di Deliveroo

Attendere un ordine delivery non è mai stato così istruttivo! Con i podcast di Deliveroo

Deliveroo lancia il podcast "Attesa", per conoscere le cucine del mondo fra tradizioni, aneddoti e consigli da ascoltare mentre si attende il proprio ordine.

Quanto costa ordinare una cena con servizio delivery a Milano

Quanto costa ordinare una cena con servizio delivery a Milano

Il Food Delivery è sempre più presente fra le abitudini dei milanesi. L'indagine di Maiora Solutions analizza i prezzi in città.

Nasce Robin Food, la cooperativa di food delivery che sfida le multinazionali

Nasce Robin Food, la cooperativa di food delivery che sfida le multinazionali

Un gruppo di fattorini fiorentini ha dato vita a Robin Food, la cooperativa che sfida le multinazionali con soluzioni eque e sostenibili.

Deliverart, la piattaforma che semplifica la gestione del food delivery

Deliverart, la piattaforma che semplifica la gestione del food delivery

Deliverart rende più semplice ai ristoratori la gestione del servizio di food delivery grazie ad una piattaforma unica che aggrega gli ordini a domicilio

Glovo punta sul Quick Commerce e chiude un round di finanziamento da 450 mln di euro

Glovo punta sul Quick Commerce e chiude un round di finanziamento da 450 mln di euro

Glovo ha annunciato al chiusura del round di finanziamento serie F da 450 mln di euro e investe sulla “micro-spesa veloce” con l’apertura di 15 dark store fisici.

Winelivery apre ai pagamenti con Satispay

Winelivery apre ai pagamenti con Satispay

Winelivery integra tra i metodi di pagamento della sua app Satispay. La partnership viene inaugurata da una campagna di Cashback promossa da Winelivery per la sua community

Al Mercato Street: Eugenio Roncoroni aggiunge 3 novità nel suo delivery

Al Mercato Street: Eugenio Roncoroni aggiunge 3 novità nel suo delivery

Le novità pensate dallo Chef Roncoroni portano a casa dei milanesi ispirazioni brasiliane, messicane e americane con il delivery di Al Mercato Street.

Coldiretti: per 4 italiani su 10 è prioritario migliorare i diritti dei rider

Coldiretti: per 4 italiani su 10 è prioritario migliorare i diritti dei rider

Un'analisi Coldiretti/Censis sul food delivery mostra come il servizio sia apprezzato dagli italiani che chiedono maggiori tutele per i rider e alcuni miglioramenti

Deliveroo porta a casa il "gusto della montagna"

Deliveroo porta a casa il "gusto della montagna"

Gli impianti sciistici restano chiusi e Deliveroo propone una guida ai piatti della "tradizione montana" da gustare a casa anche in città.