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MIXOLOGY Academy oltre la formazione: gli aiuti alle istituzioni di volontariato
Al fianco di chi ha bisogno: MIXOLOGY Academy ha donato centinaia di litri di latte a due associazioni di volontariato a Roma e Milano.
Costa Group partecipa alla realizzazione del primo ODSweet Hotel a Milano
Un'esperienza unica, divertente e al contempo lussosa: questo promette il primo ODSweet Hotel a Milano, realizzato con il contributo di Costa Group.
Export dei prodotti alimentari extra UE in crescita, ma c'è differenza fra le tipologie
L'andamento generale dei prodotti alimentari in extra UE è positivo, ma non tutte le categorie di prodotto rendono bene nell'export.
RestWorld e OCCCA hanno realizzato una dettagliata mappatura della Ristorazione durante il lockdown
Per oltre 70 giorni, RestWorld srl e Occca hanno monitorato l'andamento della ristorazione, realizzando una mappa dell'andamento del settore lungo tutto il lockdown.
Particolare Milano: la fase 2 con posti dimezzati ma tanto ottimismo
Da Particolare Milano la voglia di ricominciare è tanta e la fase 2 era attesa da settimane. Il locale si trasforma in un "giardino felice".
5-HATS: Come Ri-Orientarsi in un mondo "nuovo"
Prosegue su Horeca News la rubrica curata da Andrea Pilotti, Project Manager e CoFounder di 5-hats, dedicata ai professionisti dell'Horeca.
In Campania si riparte: da giovedì 21 ok servizio ai tavoli. De Luca non firma l'intesa col Governo
Dal 18 maggio hanno riaperto i bar della regione Campania con servizio al banco. Da giovedì ripartirà il servizio al tavolo anche per i ristoranti.
Solido inizio d'anno per Orsero SpA, con ricavi e margini in crescita
Il CdA di Orsero ha approvato i dati consolidati al 31 marzo 2020: ricavi e margini in crescita e resilienza del business rispetto all'impatto del Covid.
L'app Chuzeat agevola il distanziamento nel ristorante del futuro
Chuzeat è lo strumento innovativo per la ripartenza dei locali che va ben oltre il menù digitale, semplificando operazioni di sicurezza e gestione comande.
Il gusto del caffè Kimbo ora anche in capsule compatibili Lavazza® A Modo Mio®
Kimbo presenta le nuove capsule compatibili con le macchine ad uso domestico Lavazza® A Modo Mio®*, dedicate agli appassionati del porzionato.
Sugar Tax e Plastic Tax sospese fino al 2021
Con il dl rilancio il Governo ha sospeso fino al 1° gennaio 2021 l'entrata in vigore di plastic tax e sugar tax.
Paolo Catapano è il nuovo Head of Off Premise Channel di Birra Peroni
Da nove anni in azienda, Paolo Catapano ha ricoperto ruoli nell'area Trade Marketing e Sales e ora Peroni annuncia la sua nuova nomina.
Burger King: riaprono 220 ristoranti in Italia
Burger King riapre al pubblico con un protocollo fitto di misure di sicurezza, mettendo in atto tutte le misure richieste dalle disposizioni di legge.
Nasce "door to door – Zia pasticceria" by Zia Restaurant nel cuore di Trastevere
Inizia oggi la nuova avventura di Chef Antonio Ziantoni di Zia restaurant con "door to door - zia pasticceria", specialità dolciarie del pastry chef Christian Maresca in delivery e asporto a Trastevere.
L'acqua filtrata nei bar e ristoranti è sicura. Watercoolers Italia sottolinea le parole dell'ISS
L’Istituto Superiore di Sanità (ISS) ha stabilito che l’acqua di rubinetto è sicura. Lo ribadisce l'associazione Watercoolers Italia.
MARR: un approccio strategico in 5 punti per affrontare la crisi
Dopo oltre 45 anni di crescita costante, MARR sta gestendo il particolare momento con grande attenzione ai propri partner e clienti.
Ricola celebra la famiglia con una nuova confezione speciale
Ricola dà il via a un progetto speciale: un nuovo pack limited edition per celebrare la famiglia. Per ogni confezione venduta, Ricola devolverà 1 euro all'associazione La Nostra Famiglia.
Gustavolo, app per la prenotazione al ristorante, sostiene i clienti con abbonamenti gratuiti e premi
Gustavolo sostiene i ristoratori nella riapertura, offrendo 6 mesi di utilizzo gratuito dei servizi dell'app di prenotazione.
Terzo appuntamento Teamwork per parlare di Food Delivery
Mercoledì 20 maggio alle 10 appuntamento Webinar con gli esperti Teamwork per parlare di "Food Delivery: soluzione temporanea o nuova frontiera?"
Eurostands lancia le colonnine igienizzanti a misura di bambino
In vista di una graduale riapertura delle attività commerciali, Eurostands lancia COVISTOP T Sanitizer Kids, dispenser di gel igienizzante per i bambini.
Genuine Way con la blockchain sostiene le piccole e medie imprese
Genuine Way, startup con sede a Lugano, ha sviluppato una tecnologia blockchain per valorizzare i prodotti made in Italy delle piccole e medie imprese.
Madama Oliva sulle reti Mediaset con la nuova campagna televisiva
La linea Frutto d'Italia - Madama Oliva torna on air sulle reti Mediaset per una campagna televisiva incentrata sul brand.
Romagnoli F.lli rinnova il suo impegno per l'ambiente con un packaging "green"
Romagnoli F.lli Spa sceglie per le proprie patate da consumo èVita Tutti gli usi il packaging Sormapeel costituito da due elementi separabili e riciclabili.
"Sagrantino Splash Mob": appuntamento social di Consorzio vini Montefalco
L’appuntamento con “Sagrantino Splash Mob: Come in Umbria” è previsto domenica 17 maggio, alle ore 19.30 sulla pagina Facebook del Consorzio Vini Montefalco
HostMilano 2021. La "nuova normalità" dell'Horeca fra best practice e nuovi trend
HostMilano guarda al futuro dell'Horeca: la "nuova normalità" sarà all'insegna di una socialità più intima. Allo studio nuove soluzioni e format.
Prosecco DOC vira al digitale in attesa della ripartenza
Il Consorzio di Tutela Prosecco DOC non si è mai fermato durante il lockdown e ora è ancora più impegnato nel mondo online per affiancare l'horeca nella ripartenza.
Carne rossa alimento prezioso, ma deve essere di qualità. I consigli di Bord Bia
Giorgio Donegani esperto di nutrizioni svela i benefici del consumo di carne rossa per la salute, stilando con Bord Bia una serie di suggerimenti.
Marilisa: preparazioni gourmet anche a casa con l'e-commerce
In ogni vasetto una preparazione gourmet tipica della tradizione italiana: Marilisa attiva l'e-commerce per portare il made in Italy anche all'estero.
Il progetto Umbria Food Cluster utilizzerà IBM Blockchain
Tre importanti produttori alimentari della regione Umbria si uniranno al Gruppo Grigi nell'adottare IBM Food Trust come garanzia di tracciabilità.
On air lo spot Pasta Armando con Chef Alessandro Borghese
È dedicato all'Italia e alla sua capacità di rialzarsi lo spot di Pasta Armando con chef Alessandro Borghese “Una nuova avventura 100% Italiana”.
