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Dolceitaliano.it: un'opportunità online per i pasticceri
Dolceitaliano.it è l'e-commerce dedicato alla pasticceria che in questo periodo di chiusura può rappresentare un'occasione vantaggiosa per i professionisti
Coronavirus: APCI e le associazioni del settore promuovono un manifesto per ripartire
APCI e le associazioni di ristorazione, ospitalità e somministrazione di alimenti promuovono un manifesto per salvaguardare il settore durante l'emergenza sanitaria.
Gelato Day 2020: oggi si celebra in tutta Europa la voglia di ripartire
In attesa degli eventi previsti in Italia ed Europa rimandati ai prossimi mesi, il Gelato Day diventa l'occasione per guardare con ottimismo al futuro.
#AndràTuttoBene: la birra della beneficenza di Forum Iulii
Forum Iulii crea la birra #AndràTuttoBene a sostegno della Protezione Civile e dell'Ospedale di Udine, donando parte dei ricavi.
Sono oltre 230mila i punti vendita del settore alimentare aperti durante l'emergenza sanitaria
Un'elaborazione Unioncamere e InfoCamere restituisce un quadro completo sulle attività commerciali food & beverage attualmente attive in Italia.
La Marzocco dice addio a Piero Bambi, Presidente Onorario
Tutta La Marzocco vive oggi un lutto doloroso e si stringe intorno a Giovanna Bambi e a tutta la famiglia per la perdita di Piero Bambi.
Mavi Drink: gli stabilimenti restano in attività. Dipendenti assicurati
La produzione di Mavi Drink continua. L'azienda ha sanificato i suoi stabilimenti e assicurato i dipendenti in caso di contagio da Covid-19.
VeraPizzaContest: la sfida casalinga lanciata dall'Associazione Verace Pizza Napoletana
Ispirandosi al Disciplinario Internazionale dell'AVPN, i partecipanti al contest si sfideranno sulla realizzazione della pizza fatta in casa.
Emergenza COVID-19. Inalpi sostiene la filiera lattiero casearia in Piemonte
Inalpi in collaborazione con l’Assessorato all'Agricoltura della Regione Piemonte sta ritirando tutto il latte prodotto in eccesso nella Regione da destinare alla produzione di latte in polvere
Coronavirus: per Monte Zovo la salute dei lavoratori prima di tutto
Copertura assicurativa, prodotti locali e vino dell'azienda in omaggio a sostegno dei dipendenti dell'azienda Monte Zovo.
Le Torte di Giada regalerà 15 wedding cake alle operatrici sanitarie delle zone più colpite dal Covid-19
Le Torte di Giada mette ringrazia tutte le dottoresse e infermiere che quotidianamente sono schierate nella lotta contro il virus.
Romagnoli F.lli: con l'emergenza sanitaria impennata della richiesta di patate
Romagnoli F.lli parla di un incremento di oltre il 30% delle richieste di patate da parte dei clienti della GDO durante l'emergenza sanitaria.
BRITA4water: BRITA ricorda che l'acqua è un bene prezioso
Brita è in prima linea per sensibilizzare i consumatori sugli sprechi d'acqua. La campagna #BRITA4Water sarà attiva fino alla fine di marzo.
Ecco cosa contiene il nuovo DPCM del 22 marzo
Stop alle attività produttive ma la filiera alimentare non si ferma: ecco cosa contiene il nuovo decreto per contenere il contagio da Coronavirus
Piatti freschi pronti: l'emergenza sanitaria arresta la crescita del comparto
Il repentino cambiamento delle abitudini di consumo si riflette in un'inversione delle performance dei Piatti Freschi Pronti.
Italia Keeps on coooking: l'iniziativa dei ristoratori milanesi dilaga in Italia
La campagna social partita da Milano si estende all'Italia intera e diventa virale, come la solidarietà: la ristorazione italiana contro il Covid-19.
Arrigoni Battista "Capriccio", ideale per ricette salate e dolci
Il "Capriccio" di Arrigoni Battista è un formaggio molle a pasta fresca, perfetto da solo su una fetta di pane o come ingrediente di preparazioni elaborate.
Casaceto®: l'aceto di alcol che garantisce un'azione antibatterica
Casaceto® è il primo aceto di alcol lanciato in Italia dal gruppo De Nigris, da potere utilizzare puro o diluito nell'igiene di casa.
Coronavirus e aziende del food: le nuove donazioni
La solidarietà delle aziende del food & beverage non si ferma: tante nuove aziende donano il loro contributo per combattere il coronavirus.
Assoturismo: la ripresa del settore arriverà nel 2021
Secondo dati elaborati da CST per Assoturismo, la ripresa del settore arrriverà solo nel 2021. Quest'anno registrato un calo del 60% delle presenze
La filiera del vino scrive alla Ministra Bellanova
Le principali organizzazioni del mondo del vino scrivono alla Ministra Bellanova proponendo una serie di iniziative per il rilancio del settore a livello nazionale e internazionale, dopo l'emergenza Coronavirus
La qualità e la sicurezza di Gelati PEPINO 1884 sono certificate
Gelati PEPINO 1884 S.p.A. nel mese di marzo ha acquisito le certificazioni BRC e IFS, che attestano tutta la qualità e la sicurezza dei suoi prodotti.
La Norvegia assicura pesce per i consumatori di tutto il mondo
Dalla Norvegia arrivano messaggi positivi di un mercato ittico vitale, pronto a raggiungere le tavole di tutto il mondo.
Manca la manodopera: la filiera agricola si confronta col Ministero
Alleanza cooperative agroalimentari mette in luce un problema della filiera agricola, causata dalle restrizioni dell'emergenza sanitaria: manca la manodopera e mancano strumenti di flessibilità per la ricerca.
Angem e Allenza Cooperative. Lavoratori della ristorazione collettiva a rischio per mancanza di Dpi
Angem e Alleanza Cooperative denunciano le difficili condizioni dei lavoratori di mense ospedaliere e case di riposo per la mancanza di mascherine e altri dispositivi di protezione individuale
Le abitudini di spesa ai tempi del Coronavirus: dal supermercato all'online
L'emergenza sanitaria ha modificato nettamente gli stili di vita degli italiani, influenzando le abitudini di spesa. I dati confermano un boom dell'online. Tiendeo rivela gli orari e i giorni migliori per recarsi al supermercato
Thefork e Fipe insieme per aiutare i ristoranti nella comunicazione della consegna a domicilio
TheFork con il supporto di Fipe annuncia che per tutto il periodo dell’emergenza da COVID-19, attiverà sulla sua app e sul suo sito la possibilità per i clienti di ordinare al ristorante e ricevere il cibo a domicilio.
VinNatur: il logo associativo a garanzia dei consumatori
Dall'annata 2019, i soci Vinnatur hanno proposto di apporre sulle bottiglie un logo associativo riconoscibile per i consumatori che attesti la qualità.
Consorzio Tutela Vini Montefalco invita allo Splash Mob: un grande brindisi virtuale in rete
Domenica 22 marzo produttori e istituzioni stapperanno insieme una bottiglia di Montefalco Sagrantino Docg per un grande e significativo brindisi virtuale
