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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Coronavirus: utilizzare vino in giacenza per la produzione di alcol per igienizzanti
Alleanza Cooperative Agroalimentare e AssoDistil propongono al Ministero di utilizzare il vino in giacenza per produrre alcol per gel igienizzanti
Le ricette degli chef da fare a casa: 2. Tortelli radicchio, Parmigiano e Bitter e 3. Polpo al miele
A casa abbiamo più tempo per stare ai fornelli. Ecco due ricette da chef da ripetere a casa, dall'estro di Zia Restaurant e Vasiliki Kouzina.
Winease: la piattaforma per promuovere e vendere online il vino in Cina
Winease offre un servizio innovativo alle aziende italiane che vogliono commercializzare i propri vini nel paese orientale,
Floyd Cardoz è il primo chef morto a causa delle complicanze del Covid-19
Floyd Cardoz, chef pioniere della cucina indiana nell'alta ristorazione di New Yotk negli anni 90, ci ha lasciati a 59 anni a causa del covid-19.
Bando Indigenti: Consorzio Pecorino Romano DOP soddisfatto
Il Consorzio del Pecorino Romano DOP espriime la propria soddisfazione, attraverso le parole del Presidente Salvatore Palitta.
Milano Wine Week lancia una raccolta fondi per gli ospedali di Bergamo
Parte da Milano Wine Week un accorato appello al mondo vinicolo perché offra un supporto concreto e immediato alla comunità bergamasca in difficoltà.
Food2me: la nuova piattaforma di food delivery di Comma3
Comma3, internet company di Bitonto, mette a disposizione degli esercenti (ristoranti, bar, locali) una piattaforma di food delivery ad uso gratuito.
Rinviato il Concorso Enologico Internazionale Città del Vino
Rinviato al prossimo anno il XIX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino che si svolgerà sempre a Castelvetro di Modena dal 25 al 28 marzo 2021.
Dalla Corte scende in campo insieme all'Ospedale Sacco contro il Covid-19
Dalla Corte al fianco dell'Italia in questo momento difficile: donerà parte del fatturato di aprile e maggio all'Ospedale Luigi Sacco di Milano.
Offerta di lavoro - Food & Beverage Director - San Benedetto del Tronto
Offerta di lavoro pubblicata sul portale Indeed.com: una delle più prestigiose strutture ricettive del centro Italia è alla ricerca di 1 Food & Beverage Director
Buoni pasto e tecnologia Up Day per sostenere aziende e cittadini in emergenza sanitaria
Up Day affianca aziende e cittadini con le sue soluzioni innovative e tecnologiche, necessarie mai come in questo momento.
Coronavirus: impegno urgente di Regione e Consorzio per la filiera bufalina
Il Presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana ha chiesto al Presidente della Regione Campania De Luca rapidi interventi per la filiera bufalina che registra importanti perdite
Dai liquori all'alcol: la Casoni converte la produzione per fronteggiare l'emergenza sanitaria
Lo storico liquorificio Casoni ha deciso di fare la sua parte nella lotta al Coronavirus convertendo parte dei suoi impianti alla produzione di alcol per la produzione di igienizzanti per le mani
Previsioni negative per il mercato delle uova e delle colombe pasquali
Gli effetti negativi della crisi legata al Coronavirus potrebbero avere gravi ripercussioni sulle aziende dolciarie che producono uova di cioccolato e colombe
Afidamp: lettera aperta a Conte per ribadire l'importanza della filiera della pulizia professionale
Il presidente Afidamp, Riello, scrive una lettera aperta a Conte richiedendo di inserire le attività di produzione e distribuzione di macchine e attrezzature per la pulizia professionale e sanificazione tra quelle autorizzate ad operare.
Assolatte: arriva l'ora legale, ecco gli alimenti per dormire bene e combattere l'ansia
Assolatte fornisce alcuni consgli su gli alimenti che possono aiutare a combattere stress, cattivo umore e insonnia provocati dall'arrivo dell'ora legale
Integratori Italia: facciamo chiarezza contro le fake news
"Gli integratori alimentari sono alimenti e non farmaci": Integratori Italia contro le fake news che circolano in queste settimane di emergenza sanitaria.
Vacondio Federalimentare al Financial Times: "C’è pasta per tutta l’Europa”
Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, rassicura i consumatori europei dalle pagine del Financial Times:la produzione alimentare italiana è a pieno regime.
Monini: "Il Decantato" è Prodotto dell'Anno 2020
La nuova linea di extravergine "Il Decantato" Monini convince il consumatore per la capacità di fondere tradizione e innovazione.
APCI: un pasto caldo per combattere il virus
APCI corre in aiuto degli eroi della Brianza che fronteggiano l'emergenza con una cucina da campo. Chiama a raccolta la Grande Distribuzione per dare il via al progetto
Campania Stories 2020: rimandata a settembre la presentazione delle nuove annate di vini campani
Nuove date per l’edizione 2020 di Campania Stories, presentazione alla stampa e agli operatori di settore delle nuove annate dei vini campani.
Offerta di lavoro - Boutique Vice Manager Nespresso - Roma
Offerta di lavoro pubblicata su Indeed.com: per la Boutique di Roma Nespresso si ricerca un Vice Boutique Manager con esperienza nel Retail.
Balocco per la Pasqua 2020 dai classici alle novità
Balocco propone per la Pasqua 2020, oltre ai suoi classici sempre amati, le nuove colombe e le uova con le sorprese più amate dai bambini.
Gruppo Acque Minerali Bracca e Pineta riconosce un bonus del 15% ai lavoratori
Il Gruppo Acque Minerali Bracca e Pineta riconosce un bonus del 15 % nella busta paga dei dipendenti al lavoro in emergenza Covid -19
La risposta di IEG alla teoria Lucarelli sulle aziende di Wuhan e Codogno al Sigep di Rimini
"La diffusione di informazioni prive di fondamento saranno perseguite legalmente". Italian Exhibition Group sull'articolo di Selvaggia Lucarelli pubblicato su TPI.it
FrescoFrigo porta a Milano il primo "supermercato di condominio"
FrescoFrigo ha installato in un complesso residenziale 5 frigoriferi intelligenti per premette agli abitanti di fare la spesa senza uscire dal complesso ed evitando così lunghe file al supermercato
Granarolo a fianco dell'Italia che resiste
Granarolo ha avviato varie iniziative per destinare risorse all’acquisto di attrezzature sanitarie necessarie a fronteggiare il diffondersi dell’epidemia.
Umbria Top Wines: stop Vinitaly necessario per ripartire con più forza
Umbria Top Wines, la cooperativa che raggruppa la maggioranza delle aziende vitivinicole regionali, condivide il rinvio di Vinitaly.
