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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bonus Chef: ecco tutte le specifiche per richiedere il credito d'imposta

Bonus Chef: ecco tutte le specifiche per richiedere il credito d'imposta

Arriva il decreto che rende effettivo il bonus chef, dedicato ai cuochi professionisti che potranno usufruire di un credito d'imposta sulle spese per acquisto di beni o corsi professionali nel 2021 e 2022.

Chef Ghezzi approda ad Inalto, il ristorante tra le Dolomiti

Chef Ghezzi approda ad Inalto, il ristorante tra le Dolomiti

Aprirà il prossimo 3 dicembre InAlto, il ristorante tra le Dolomiti dove chef Alfio Ghezzi potrà unire la passione per la cucina all’amore per l’alta quota

Offerta di lavoro - Cuoco automunito per ristorante - Imperia

Offerta di lavoro - Cuoco automunito per ristorante - Imperia

Ristorante all'interno di un mulino a Imperia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team.

Metis, la contemporaneità in cucina arriva anche alle porte di Roma

Metis, la contemporaneità in cucina arriva anche alle porte di Roma

Fabio Dodero, giovane chef e imprenditore, con il ristorante Metis porta la sua idea di cucina in zona Torrino Mezzocammino

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria - Bologna

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per osteria - Bologna

Osteria a Bologna (BO), in zona Ghetto Ebraico, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di aiuto cuochi da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Cuoco per trattoria romana - Reggio Emilia

Offerta di lavoro - Cuoco per trattoria romana - Reggio Emilia

Trattoria specializzata nella cucina tradizionale romana a Reggio Emilia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Camerieri e aiuto cuochi per ristorante di pasta fresca

Offerta di lavoro - Camerieri e aiuto cuochi per ristorante di pasta fresca

Noto brand di pasta fresca a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Camerieri e Aiuto cuochi da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per bistrot piemontese - Cuneo

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per bistrot piemontese - Cuneo

Bistrot a Cuneo, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Cuoco per bistrot formale - Venezia

Offerta di lavoro - Cuoco per bistrot formale - Venezia

Bistrot formale a Venezia (VE), in zona San Marco, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco autonomo da inserire all'interno del proprio team.

Apre al Dusit Hotel & Suites Doha il ristorante "Oro by Alfredo Russo"

Apre al Dusit Hotel & Suites Doha il ristorante "Oro by Alfredo Russo"

Il nuovo ristorante italiano "Oro" dello chef stellato Alfredo Russo apre le sue porte al Dusit Hotel & Suites - Doha.

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco automunito per hotel in località sciistica - Limone Piemonte

Offerta di lavoro - Aiuto cuoco automunito per hotel in località sciistica - Limone Piemonte

Hotel a gestione familiare a Limone Piemonte (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco automunito da inserire all'interno del proprio team.

Offerta di lavoro - Cuoco per bistrot formale - Venezia

Offerta di lavoro - Cuoco per bistrot formale - Venezia

Offerta di lavoro: Bistrot formale a Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco da inserire all'interno del proprio team. La persona ideale ha esperienza in realtà di medio-alto livello e con le tecniche di cucina più moderne

Li Somari, la trattoria fuori porta che valorizza la cucina laziale

Li Somari, la trattoria fuori porta che valorizza la cucina laziale

Li Somari: ricercatezza culinaria e tradizione locale nel cuore di Tivoli, firmata dallo Chef pluristellato Adriano Baldassare

Offerta di lavoro - Cuoco per Ristorante Pizzeria - Sassuolo (MO)

Offerta di lavoro - Cuoco per Ristorante Pizzeria - Sassuolo (MO)

Pizzeria a Sassuolo (MO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena.

Francesco Vitale è il nuovo chef di Remulass

Francesco Vitale è il nuovo chef di Remulass

Le redini della cucina di Remulass, piccolo e curato bistrot caratterizzato da una forte impronta vegetale e fratellino del Ristorante Ratanà, sono da pochi giorni passate nelle mani di Francesco Vitale.

Offerta di lavoro - Aiuto cuochi per nuovo fast food - Peschiera Borromeo (MI)

Offerta di lavoro - Aiuto cuochi per nuovo fast food - Peschiera Borromeo (MI)

Fast food specializzato in pollo arrosto di nuova apertura in centro commerciale a Peschiera Borromeo, in provincia di Milano, appartenente al circuito Restworld, cerca Aiuto Cuochi.

La nuova brigata del Santamonica con alla guida Simone Lolli

La nuova brigata del Santamonica con alla guida Simone Lolli

Il Ristorante Santamonica torna ad ospitare i suoi clienti con una nuova e giovane brigata, guidata dallo chef Simone Lolli

Offerta di lavoro - Cuoco per bistrot formale - Venezia

Offerta di lavoro - Cuoco per bistrot formale - Venezia

Bistrot formale a Venezia (VE), in zona San Marco, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un cuoco autonomo da inserire all'interno del proprio team.

L’Associazione Cuochi Salernitani celebra la Festa Nazionale del Cuoco

L’Associazione Cuochi Salernitani celebra la Festa Nazionale del Cuoco

L’Associazione Cuochi Salernitani anche quest’anno non poteva mancare alla Festa Nazionale del Cuoco, che si celebra il 13 ottobre in tutta Italia

Lo Chef Diego Pani presenta “Senza Titolo”, il suo nuovo menù autunnale

Lo Chef Diego Pani presenta “Senza Titolo”, il suo nuovo menù autunnale

Diego Pani, lo Chef Patron del ristorante di famiglia Marco Polo 1960, presenta “Senza Titolo”, il suo nuovo menù autunnale

Foodservice e salute. Listeriosi, come prevenirla: ecco le linee guida del Ministero della Salute

Foodservice e salute. Listeriosi, come prevenirla: ecco le linee guida del Ministero della Salute

Dopo la diffusione di numerosi casi di listeriosi dovuti al consumo di wurstel crudi, il Ministero della Salute ha diffuso le linee guida per prevenire la contaminazione da batterio Listeria, fondamentali per chiunque si occupi di foodservice, preparando e servendo alimenti.

Offerta di lavoro - Chef per osteria - Milano

Offerta di lavoro - Chef per osteria - Milano

Offerta di lavoro: Osteria a Milano appartenente al circuito Restworld è alla ricerca di head chef da inserire all'interno del proprio team. La persona ideale ha esperienza come sous chef o come chef. Richiesta esperienza nella gestione della cucina e della brigata.

Bonus Chef: come richiedere il credito d'imposta per i cuochi professionisti

Bonus Chef: come richiedere il credito d'imposta per i cuochi professionisti

Un ulteriore passo verso l'attuazione della misura dedicata ai cuochi professionisti, che prevede un credito d'imposta a copertura di alcune spese sostenute dal 1° gennaio 2021 al 31 dicembre 2022.

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco - Roma

Offerta di lavoro - Aiuto Cuoco - Roma

Ristorante storico a Roma in zona Viminale, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. Richiesto almeno 1 anno di esperienza

Chef Agostini e Venturi in vetta per il Sina Chefs' Cup Contest

Chef Agostini e Venturi in vetta per il Sina Chefs' Cup Contest

In vetta alla classifica del Sina Chefs' Cup Contest chef Senio Venturi, del ristorante L’Asinello di Castelnuovo Berardenga (Siena), e Riccardo Agostini, del Ristorante Il Piastrino a Pennabilli (Rimini).

Moretti Forni: al via la seconda edizione di "Learn And Bake"

Moretti Forni: al via la seconda edizione di "Learn And Bake"

Learn and Bake è l'iniziativa con cui Moretti Forni offre a 20 brillanti studenti e studentesse diplomati presso i migliori Istituti Alberghieri italiani un corso di formazione di oltre 30 ore tenuto da docenti di spicco presso l’Accademia della Cottura

Inforno: il terzo libro di Stefano Cavada

Inforno: il terzo libro di Stefano Cavada

Inforno. 60 prelibatezze dolci e salate da cuocere al forno è il nuovo ricettario del cuoco e food blogger Stefano Cavada dedicato a una delle sue più grandi passioni: la cottura al forno. Il libro è disponibile dal 28 settembre.

Borgobrufa SPA Resort svela la nuova proposta fine dining

Borgobrufa SPA Resort svela la nuova proposta fine dining

Visione e Ispirazione, i due percorsi degustazione creati dallo chef Andrea Impero portano nei piatti del ristorante “Elementi Fine Dining” l’essenza dell’Umbria.

La cucina di Graziano Caccioppoli a Villa Sparina si gusta con il cucchiaio

La cucina di Graziano Caccioppoli a Villa Sparina si gusta con il cucchiaio

La cucina di Graziano Caccioppoli, chef del ristorante la Gallina all’interno di Villa Sparina, è di una golosità assoluta e (quasi) tutta da degustare con il cucchiaio. Una cucina “domestica”, un menù che mette al centro il piacere dello stare a tavola

Koinè rimane aperto per garantire ai clienti nuove esperienze gourmet anche ad agosto

Koinè rimane aperto per garantire ai clienti nuove esperienze gourmet anche ad agosto

Lo chef Alberto Buratti, patron del raffinato Koinè di Legnano, ha scelto di mantenere il suo ristorante aperto per tutto il mese di agosto, assicurando ai clienti l’elegante accoglienza che contraddistingue da sempre il suo piccolo gioiello gourmet.

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