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RATIONAL racconta la storia di una dark kitchen che nasce per offrire piatti tradizionali rivisitati in chiave moderna, da ordinare e consumare a casa propria
La sinergia tra Fedegroup e Golocious nasce nel 2020 dando vita alla prima dark kitchen in hotel. Oggi arriva la notizia dell'acquisizione.
Kuiri, startup milanese di kitchen sharing, arriva a dicembre a Torino e porta a quota quattro i punti vendita in Italia.
Megamix è la nuova app di consegne a domicilio gestita da Kuiri con cui effettuare in contemporanea più ordini da oltre dieci insegne
Il Mannarino punta per il 2022 a raddoppiare il fatturato a 15 milioni e rinnova la sua vision: far conoscere ed apprezzare la carne di qualità.
Parte il 19 aprile la seconda edizione online di Food Genius Academy dedicata al Food Delivery e alle Dark Kitchen, 5 lezioni di 3 ore con consulenza personale finale
Il primo Trend Talk “Tutto sulle Ghost Kitchen” di Rational ha ottenuto più di 500 registrazioni da oltre 50 paesi.
S50E è il nuovo forno elettrico statico della gamma serieS di Moretti Forni, nato per esaudire ogni esigenza di spazio
Kuiri, startup foodtech, sta per inaugurare il secondo Lab milanese e punta a raggiungere quota 60 smart kitchen in tutta Italia in 24 mesi.
Dai founders di Cocciuto arriva Sberla, un "Fast (Good) Food" che rispetta l’ambiente e gli animali e utilizza solo ingredienti di qualità
Il 10 dicembre si terrà in digitale Retail Food Service, l’evento organizzato da Retail Institute Italy che approfondisce le tendenze del mondo della ristorazione nel post pandemia
Unox presenta MULTI.Day Hot Vacuum, una macchina per il sottovuoto rivoluzionaria capace di sigillare il cibo cotto caldo direttamente nella teglia nella quale è stato preparato