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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Fuori casa: un mercato da 101 miliardi alla ricerca di nuovi equilibri

Fuori casa: un mercato da 101 miliardi alla ricerca di nuovi equilibri

La filiera del fuori casa, mercato da 101 miliardi, affronta sfide tra evoluzione dei consumi, criticità strutturali e digitalizzazione ancora insufficiente

Fuori casa: un mercato da 101 miliardi alla ricerca di nuovi equilibri

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La filiera del fuori casa, mercato da 101 miliardi, affronta sfide tra evoluzione dei consumi, criticità strutturali e digitalizzazione ancora insufficiente

Partesa porta il Wine Lab a Milano Marittima

Partesa porta il Wine Lab a Milano Marittima

Partesa torna in Emilia-Romagna con il Wine Lab, un evento per il settore Horeca dedicato alla degustazione e alla formazione sui vini di qualità.

Mercanti di Spirits presenta il catalogo 2025. Ecco le novità

Mercanti di Spirits presenta il catalogo 2025. Ecco le novità

Mercanti di Spirits presenta il Catalogo 2025, un viaggio tra eccellenze food & beverage, con nuove proposte curate dai suoi esperti.

Dalla Sicilia arriva Rum Mater, distribuito da Rinaldi 1957

Dalla Sicilia arriva Rum Mater, distribuito da Rinaldi 1957

Distilleria Alma riporta la canna da zucchero in Sicilia e crea Mater, rum distribuito da Rinaldi 1957.

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Gianmarco Esposito di Partesa

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2025: Intervista con Gianmarco Esposito di Partesa

A Beer&Food Attraction 2025 Fabio Russo intervista per Horecatv Gianmarco Esposito, Direttore Commerciale di Partesa

Interbrau e Sierra Nevada: 15 anni di rivoluzione del mondo craft

Interbrau e Sierra Nevada: 15 anni di rivoluzione del mondo craft

Interbrau ha portato Sierra Nevada in Italia 15 anni fa, rivoluzionando la scena craft, con una solida crescita e partnership in Europa.

MARR annuncia il nuovo CFO e il preconsuntivo dei ricavi 2024

MARR annuncia il nuovo CFO e il preconsuntivo dei ricavi 2024

Antonio Tiso sarà il nuovo CFO di MARR dal 15 marzo. I ricavi 2024 salgono a 2,1 miliardi. Nuove piattaforme logistiche in arrivo.

Fuori Casa: 9 consumatori su 10 cercano prodotti local e a km0

Fuori Casa: 9 consumatori su 10 cercano prodotti local e a km0

Il settore biologico in Italia cresce nel 2024: ecco i dati dell'Osservatorio SANA su consumi fuori casa, acquisti retail e bio made in Italy.

Ecco com'è andato il 2024 di Coca-Cola

Ecco com'è andato il 2024 di Coca-Cola

Nel 2024 Coca-Cola ha visto ricavi in crescita (+3%), forte espansione globale e innovazioni, puntando su sostenibilità e nuovi formati per il 2025.

Cocktail esclusivi firmati Doreca al ''Villaggio di Sanremo''

Cocktail esclusivi firmati Doreca al ''Villaggio di Sanremo''

In occasione del Festival della canzone italiana Doreca è protagonista al Villaggio di Sanremo con un’esperienza unica di beverage

Cattel SpA: successo di presenze e scambi commerciali alla Fiera dell'Alto Adriatico

Cattel SpA: successo di presenze e scambi commerciali alla Fiera dell'Alto Adriatico

Cattel ha partecipato alla Fiera dell'Alto Adriatico di Caorle, incontrando clienti e presentandosi a nuovi partner in una zona cruciale per l'azienda.

Longino & Cardenal arricchisce il catalogo 2025 con due novità

Longino & Cardenal arricchisce il catalogo 2025 con due novità

Longino & Cardenal, punto di riferimento per la ristorazione di qualità, presenta le esclusive novità del catalogo 2025: Wagyu di Pardoo e vongole di MarConil.

REPA: una visione positiva per il 2025

REPA: una visione positiva per il 2025

Dopo gli importanti risultati ottenuti nel 2024 e la partecipazione a Sigep 2025, Repa guarda con sguardo ottimista al futuro puntando ad un'ulteriore crescita

Vallepicciola e Balan: la partnership per portare il Chianti Classico in tutta Italia

Vallepicciola e Balan: la partnership per portare il Chianti Classico in tutta Italia

Vallepicciola sigla con Balan una partnership strategica per rafforzare la distribuzione nazionale e promuovere l’eccellenza del Chianti Classico.

Edoardo Freddi International chiude il 2024 in crescita e sigla un nuovo accordo con Batasiolo

Edoardo Freddi International chiude il 2024 in crescita e sigla un nuovo accordo con Batasiolo

Edoardo Freddi International, con 30 milioni di bottiglie vendute e un fatturato in crescita, si conferma leader nell'export management vitivinicolo italiano

De Angelis Food:  innovazione e tradizione a Marca

De Angelis Food: innovazione e tradizione a Marca

L’edizione 2025 ha rappresentato per De Angelis Food un’occasione per consolidare la presenza sul mercato e rispondere a un pubblico sempre più esigente.

Illva Saronno Holding SpA acquisisce la maggioranza di Arbore distribuzione

Illva Saronno Holding SpA acquisisce la maggioranza di Arbore distribuzione

Disaronno Ingredients si rafforza con l'acquisizione di una quota di maggioranza dell'azienda di distribuzione Arbore.

Ddl Operatori Horeca. Italgrob: ''Riconosce il ruolo strategico del settore''

Ddl Operatori Horeca. Italgrob: ''Riconosce il ruolo strategico del settore''

Il provvedimento è volto a definire dal punto di vista politico e legislativo il ruolo degli operatori che lavorano nella distribuzione Horeca.

Inflazione stabile e consumi deboli: Federdistribuzione sui dati di mercato Istat

Inflazione stabile e consumi deboli: Federdistribuzione sui dati di mercato Istat

Inflazione stabile al +1,3% a dicembre, rallenta il carrello della spesa con un +1,9% rispetto al +2,3% del mese precedente.

Ferrero potenzia la presenza nelle aree montane per la stagione invernale 2024-2025

Ferrero potenzia la presenza nelle aree montane per la stagione invernale 2024-2025

Ferrero, con i suoi marchi Kinder, Nutella, Pocket Coffee e FULFIL, sarà protagonista in numerose località montane per la stagione invernale 2024-2025

Baileys Caffetteria by Bialetti a Milano

Baileys Caffetteria by Bialetti a Milano

A Milano fino al 7 dicembre Baileys Original Irish Cream e Bialetti si uniscono per la pausa caffè perfetta con un pop up a tema.

Nasce Volta, la startup che semplifica le vendite all'ingrosso

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VOLTA, start-up con una raccolta record di €6 milioni in pre-seed e captable internazionale, porta l’esperienza dell’e-commerce B2C nel B2B

Brewrise distribuirà in Italia i marchi spagnoli di birra Mahou e Alhambra

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Dal 1° gennaio 2025 Brewrise commercializzerà in Italia Mahou e Alhambra, marchi spagnoli di birra, grazie all'accordo con Mahou San Miguel.

AB InBev distribuirà in esclusiva in Italia i prodotti San Miguel

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A partire dal 1° gennaio 2025, AB InBev acquisirà l’esclusiva per la distribuzione e promozione dei prodotti San Miguel sul mercato italiano

Circana presenta la soluzione per supportare i distributori nella pianificazione assortimentale

Circana presenta la soluzione per supportare i distributori nella pianificazione assortimentale

Una soluzione all'avanguardia progettata da Circana per consentire ai Distributori di creare piani assortimentali on-demand: è Precision Assortment for Retail.

REPA è distributore ufficiale dei ricambi Sanremo Coffee Machines

REPA è distributore ufficiale dei ricambi Sanremo Coffee Machines

REPA, distributore europeo di ricambi, collabora con Sanremo Coffee Machines, offrendo oltre 3.800 pezzi per macchine specialty e consegne rapide globali.

Distillerie Bonollo Umberto porta in Italia i Whisky Templeton

Distillerie Bonollo Umberto porta in Italia i Whisky Templeton

Grazie all'accordo con Infinium Spirits, Distillerie Bonollo Umberto Spa distribuirà in esclusiva in Italia il marchio Templeton Whiskey.

Tornano gli Stati Generali della Filiera Horeca

Tornano gli Stati Generali della Filiera Horeca

Ritorna a Roma il 29 ottobre l'importante incontro degli Stati Generali Horeca, per un confronto tra le aziende del settore

Partnership strategica tra UDIAL e DORECA: una nuova era per il beverage Horeca

Partnership strategica tra UDIAL e DORECA: una nuova era per il beverage Horeca

UDIAL e DORECA annunciano una partnership strategica nel beverage Horeca, ottimizzando logistica e assortimenti per i consumi fuori casa