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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Fever-Tree presenta un inedito cocktail in collaborazione con Excelsior Hotel Gallia

Fever-Tree presenta un inedito cocktail in collaborazione con Excelsior Hotel Gallia

Fever-Tree diventa mixology partner dell'Excelsior Hotel Gallia con un drink a base di Pink Grapefruit, il mixer perfetto per inaugurare la stagione 

Distilleria Nardini alla Florence Cocktail Week con 19 cocktail e 3 eventi imperdibili

Distilleria Nardini alla Florence Cocktail Week con 19 cocktail e 3 eventi imperdibili

Lunedì al via la Florence Cocktail Week e Nardini sarà presente con i suoi prodotti in ben 19 cocktail, realizzati non solo con la Grappa, ma anche con Acqua di Cedro, Bitter Chinato e Rabarbaro, che saranno realizzati da altrettanti locali.

All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema

All'Hotel De’ Ricci si gira il mondo con eventi a tema

Una volta al mese il Wine Boutique Hotel della capitale farà i bagagli per un evento a tema esclusivo. Sabato 15 aprile si vola in Giappone!

Mixology. Da HostMilano le tendenze da tenere d'occhio nel 2023

Mixology. Da HostMilano le tendenze da tenere d'occhio nel 2023

HostMilano ha scelto quattro città da cui partire, con i loro locali “top”, per rintracciare le grandi mode del momento nella mixology.

Armani/Bamboo Bar presenta Design Cocktail Collection per il Salone del Mobile 2023

Armani/Bamboo Bar presenta Design Cocktail Collection per il Salone del Mobile 2023

Sei drink appositamente creati da Armani/Bamboo Bar, in occasione del Salone del Mobile, omaggiano Palazzo Orsini con la Design Cocktail Collection.

Dall'unione di Gingerino e Costaross nasce l'Orange Dandy Spritz

Dall'unione di Gingerino e Costaross nasce l'Orange Dandy Spritz

É matrimonio d’elezione tra due grandi realtà venete: Gingerino si unisce a Costaross, linea di prosecco di Serena Wines 1881, dando vita ad un cocktail che parla di tradizione e identità

Gin Procera. Pallini SpA distribuisce il gioiello della prima distilleria artigianale del Kenya

Gin Procera. Pallini SpA distribuisce il gioiello della prima distilleria artigianale del Kenya

Distillato a Nairobi utilizzando il ginepro Procera, il nuovo distillato di casa Pallini dalla forte identità africana propone sapori inediti con un occhio alla sostenibilità.

L'aperitivo secondo Aprea: al Caffè Bistrot un'inedita carta cocktail

L'aperitivo secondo Aprea: al Caffè Bistrot un'inedita carta cocktail

Lo chef Andrea Aprea presenta al Caffè Bistrot la sua proposta di aperitivo con un'inedita carta di cocktail che spaziano dalla tradizione alla contemporaneità per regalare piccoli momenti di piacere.

Mercanti di Spirits distribuisce Bekerton London Dry Gin

Mercanti di Spirits distribuisce Bekerton London Dry Gin

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva Bekerton London Dry Gin.

Cinquanta – Spirito Italiano lancia la nuova drink list "Spirito Liquido"

Cinquanta – Spirito Italiano lancia la nuova drink list "Spirito Liquido"

Cinquanta Spirito Italiano, il cocktail bar di Pagani (Sa), ritorna all’essenza della mixology con il nuovo drink menù “Spirito Liquido”

Le Bibite Sanpellegrino lanciano la "sobrietà all'italiana" con una drink list no alcol dedicata

Le Bibite Sanpellegrino lanciano la "sobrietà all'italiana" con una drink list no alcol dedicata

Il cocktail Beetrooter creato dal bar manager Marco Garavaglia per Bibite Sanpellegrino celebra il nuovo trend della sobrietà all'italiana, capeggiando una drink list dedicata alla primavera e ai "sober curious".

Con Rump@blic Sicilian Legacy il brindisi di Pasqua è perfetto

Con Rump@blic Sicilian Legacy il brindisi di Pasqua è perfetto

Rump@blic Sicilian Legacy,  un single batch che nasce dall’expertise di Illva Saronno e delle Cantine Florio, è l’alleato perfetto per concludere il pranzo pasquale in abbinamento al cioccolato

Al Flores Cócteles una serata di "twist on classic" per celebrare i 10 anni del private club "1930"

Al Flores Cócteles una serata di "twist on classic" per celebrare i 10 anni del private club "1930"

Il 1930, il secret private club più famoso di Milano, nel 2023 compie 10 anni. E per una sera porta le sue rivisitazioni di Negroni, Martini e Gin Fizz al Flores Cócteles, l’elegante e raffinato bar del ristorante argentino El Porteño Prohibido, tempio della miscelazione classica...

Mercanti di Spirits presenta Ron Mulata Reserva Real

Mercanti di Spirits presenta Ron Mulata Reserva Real

Ron Mulata Reserva Real completa la gamma dei Ron Mulata importati in esclusiva per il mercato italiano da Mercanti di Spirits

Arriva la nuova Red Bull® Summer Edition al sapore di Juneberry

Arriva la nuova Red Bull® Summer Edition al sapore di Juneberry

La variante di gusto scelta da Red Bull® per l’estate 2023 si apre con note di frutti di bosco completate da un finale floreale.

Mercanti di Spirits presenta il nuovo catalogo 2023

Mercanti di Spirits presenta il nuovo catalogo 2023

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta il nuovo catalogo 2023: Anno 3 – Numero 6.

Basil Lavender, il drink di Gin Mare per celebrare le donne

Basil Lavender, il drink di Gin Mare per celebrare le donne

Gin Mare per celebrare la Festa della Donna propone il Basil Lavender, un cocktail che valorizza i profumi primaverili

È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge

È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge

Si prepara alle finalissime di Angers Alessandro Cuomo, il giovane bartender milanese vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge.

Bar Liquid Experience in tour per far scoprire il nuovo trend del bar catering

Bar Liquid Experience in tour per far scoprire il nuovo trend del bar catering

I fratelli Alessandro e Sabrina Simeone con la loro startup "Bar Liquid Experience" propongono una soluzione di bar catering per ogni esigenza: feste, eventi aziendali ma anche pubblici esercizi possono usufruire di questo servizio sostenibile e davvero originale

Apre a Roma "Mira", il ristorante fusion che porta il Sud America nella capitale

Apre a Roma "Mira", il ristorante fusion che porta il Sud America nella capitale

Al quartiere Monteverde di Roma, "Mira" è il posto ideale dove gustare piatti e drink ispirati al Sud America, tra colori e musica.

"Inspirational Women": l’Elegance Cafè omaggia le donne del jazz

"Inspirational Women": l’Elegance Cafè omaggia le donne del jazz

Dal 6 al 12 marzo, l’Elegance Cafè Jazz Club promuove la rassegna al femminile dedicata alle grandi artiste e alla loro musica, per ricordarne l’impegno nella lotta per i diritti

Flores Cócteles inaugura da stasera un nuovo format con ospiti: classici e twist a confronto

Flores Cócteles inaugura da stasera un nuovo format con ospiti: classici e twist a confronto

Dal 28 febbraio si inaugura al Flores Cocteles un nuovo ciclo tematico di serate: classici e twist a confronto. Questa sera ospite César Araujo, bar manager del Bob Milano

Aspettando la seconda edizione di Bar_To_Be a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia

Aspettando la seconda edizione di Bar_To_Be a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia

Dopo una prima edizione col botto, Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show torna ad accendere i riflettori sul mondo della mixology e della musica. Nell'attesa della seconda edizione a settembre, inizia oggi il tour nel Sud Italia.

Ecco i 5 cocktail ispirati agli anni Novanta protagonisti del 2023

Ecco i 5 cocktail ispirati agli anni Novanta protagonisti del 2023

Il mood nostalgico anni Novanta spopola non solo sui social ma travolge anche la mixology con i "Cringe Cocktail". Ecco quali sono e le ricette.

Casoni presenta Gin Tabar Bergamotto, nuova intrigante referenza dalle note agrumate

Casoni presenta Gin Tabar Bergamotto, nuova intrigante referenza dalle note agrumate

CASONI presenta il Gin Tabar Bergamotto mix sorprendente di gin e agrumi 100% naturali, perfetto da gustare con ghiaccio e acqua tonica o come ingrediente in cocktail dal carattere particolare e distintivo.

Branca all’International Horeca Meeting con i suoi prodotti iconici

Branca all’International Horeca Meeting con i suoi prodotti iconici

F.lli Branca Distillerie al centro dei trend della mixology alla dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting

L'Elegance Cafè celebra la cucina afroamericana e i protagonisti del jazz

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Con un succulento calendario di eventi per il prossimo mese, l'Elegance Cafè celebra la cucina afroamericana con i piatti di chef Marco Roselli e la musica jazz dei protagonisti della scena statunitense degli anni Venti. Scopri tutti gli appuntamenti all'Elegance Cafè.

Casoni crea The Gibson Edition, la nuova linea di liquori che celebra il territorio italiano

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Nasce The Gibson Edition, nuova linea di liquori di CASONI che celebra il territorio italiano, in collaborazione con la startender londinese Marian Beke e Compagnia dei Caraibi, distributore esclusivo per il territorio nazionale.

"Fico essere buoni": la nuova linea di Gin valorizza il fico d'India e la Sicilia

"Fico essere buoni": la nuova linea di Gin valorizza il fico d'India e la Sicilia

"Fico essere buoni" continua la sua missione di trasformare il fico d'India e i tesori della Sicilia in prodotti unici. Nasce così la linea di gin "Fico"

Apre nel cuore di Brera a Milano "Il Bar in Via Mercato"

Apre nel cuore di Brera a Milano "Il Bar in Via Mercato"

Dal Gruppo Obicà Mozzarella Bar e il concept dedicato al mondo della miscelazione un nuovo indirizzo a Milano: "Il Bar in Via Mercato".

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