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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Villa Ugo Gin, il nuovo Botanical London Dry Gin di Sabatini

Villa Ugo Gin, il nuovo Botanical London Dry Gin di Sabatini

Sabatini lancia Villa Ugo Gin distillato che cattura i migliori profumi e sapori toscani, grazie alle 11 botaniche. Perfetto come base di cocktail dal sapore fresco e mediterraneo, Villa Ugo Gin si rivolge a un palato giovane e trendy.

Como Lake Cocktail Week: il miglior cocktail è Mr.Evoo di Andrea Paci

Como Lake Cocktail Week: il miglior cocktail è Mr.Evoo di Andrea Paci

Alla cerimonia finale della Como Lake Cocktail Week Andrea Paci è stato incoronato miglior bartender con il suo "Best Cocktail on the Lake 2022" Mr. Evoo ispirato al film Casinò Royale. A Fabrizio Molteni con il drink Ferrini assegnato invece il Premio della Critica

Brockmans Gin propone i cocktail ideali per l'estate

Brockmans Gin propone i cocktail ideali per l'estate

L’estate è sempre un buon momento per dedicarsi un drink rinfrescante, come aperitivo o after dinner. Ecco allora qualche suggerimento di Brockmas Gin per degustare i migliori cocktail a base gin, facili da preparare anche a casa.

Il bartender Federico Altamura conquista la giuria alla seconda tappa dell'Elephant Friendly Competition

Il bartender Federico Altamura conquista la giuria alla seconda tappa dell'Elephant Friendly Competition

Si è svolta la seconda tappa dell'Elephant Friendly Competition, gara di mixology del gin ispirato all'Africa. Federico Altamura ha conquistato la giuria con un Mahut a base di Elephant London Dry Gin - Compagnia dei Caraibi.

Simone Caporale ospite speciale del Dialogue

il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar, il locale fondato Adela Paul e Adrian Cristian che offre una drink experience innovativa e dal sapore internazionale nel panorama bresciano, torna ad accogliere i migliori professionisti mondiali del settore. A essere protagonista, uno de...

I cocktail e mocktail di Sabatini Gin per brindare all’estate

I cocktail e mocktail di Sabatini Gin per brindare all’estate

I migliori cocktail e mocktail per la gioia degli occhi e del palato. Dissetanti, leggere e colorate: ecco le nuove proposte di casa Sabatini per brindare insieme all’estate

I rinfrescanti cocktail dell’estate firmati Gin Mare

I rinfrescanti cocktail dell’estate firmati Gin Mare

Gin Mare dedica a Med Drops, la community di chi ama e promuove la mediterraneità, due cocktail fruttati, aromatici e rinfrescanti, perfetti per vivere a pieno l’estate.

#SkipOrdinaryPeople, il nuovo progetto di Keglevich

#SkipOrdinaryPeople, il nuovo progetto di Keglevich

Nabla & Zibe hanno personalizzato le due nuove Limited Edition di Keglevich, al gusto pesca e fragola, trasformando le iconiche bottiglie in piccole opere d’arte da collezione, che esprimono al massimo il pensiero dietro a #SkipOrdinaryPeople, disponibili in grande distribuzione ...

Savoia Americano brinda all'estate con i drink italiani iconici

Savoia Americano brinda all'estate con i drink italiani iconici

Il vino aperitivo SAVOIA Americano Rosso è la novità dell’estate da bere solo con ghiaccio o miscelato in cocktail classici, per brindare all’Italia con le note che meglio rappresentano la storia nel nostro Paese

Dal rooftop Organics SkyGarden, Milano diventa luogo di vacanza

Dal rooftop Organics SkyGarden, Milano diventa luogo di vacanza

ORGANICS SkyGarden propone tutte le sere aperitivi e DJ set. E la domenica l’appuntamento è per il brunch dalle ore 12.00.

Per l'estate 2022 Il Giardino di Lipari propone 5 cocktail di ispirazione siciliana

Per l'estate 2022 Il Giardino di Lipari propone 5 cocktail di ispirazione siciliana

Il garden cocktail bar Il Giardino di Lipari si appresta ad accogliere la stagione estiva con tantissime novità, tra cui un’inedita drink list. 

Lorenzo Cogo Social Club, il nuovo format dello chef vicentino

Lorenzo Cogo Social Club, il nuovo format dello chef vicentino

Il concept trasforma un attico, arredato come fosse una casa, in una location esclusiva, all’insegna della convivialità e della cucina di ricerca di Cogo

Fonte Margherita mette il turbo all'aperitivo analcolico. Dopo lo Spritz Zero arriva Gin Tonica Zero!

Fonte Margherita mette il turbo all'aperitivo analcolico. Dopo lo Spritz Zero arriva Gin Tonica Zero!

Spritz Zero e Gin Tonica Zero di Fonte Margherita sono le proposte Horeca per l'aperitivo analcolico dove il gusto incontra sostenibilità e design.

Edgar Sopper Gin festeggia i 150mila litri venduti con un tour nei locali italiani di tendenza

Edgar Sopper Gin festeggia i 150mila litri venduti con un tour nei locali italiani di tendenza

Edgar Sopper Gin, il gin del Gruppo Montenegro, arriva nelle località più cool dello Stivale, dopo aver superato la quota di 150mila litri venduti in meno di un anno dal lancio.

Gin Mare lancia una campagna social per proteggere i nostri mari

Gin Mare lancia una campagna social per proteggere i nostri mari

Nel 2022 Gin Mare potenzia il suo progetto di pulizia dei mari nel Golfo di Napoli con l’attività di Mare Mio e la collaborazione tecnica di Marevivo

Enoteca la Torre approda sul tetto della Rinascente Roma

Enoteca la Torre approda sul tetto della Rinascente Roma

La Rinascente affiderà a Enoteca La Torre Group la parte ristorativa, con un progetto in grado di di variare nel corso della giornata, per soddisfare una clientela quanto mai variegata

Fred Jerbis: la linea Fred Alkemill sbarca in Sicilia

Fred Jerbis: la linea Fred Alkemill sbarca in Sicilia

Opificio Fred in tour nella terra degli agrumi per stupire con Fred Alkemil, la nuova linea di liquori per il mondo della mixology

Cultural Festival 2022: le eccellenze enogastronomiche italiane in scena a Parigi

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L’edizione 2022 di Cultural, il festival che promuove la Cultura Alimentare italiana, si terrà a Parigi il 15 e il 16 maggio presso il Bastille Design Center

Bioesserì, continuano i festeggiamenti del Gruppo per i primi 10 anni di attività

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Continuano i festeggiamenti di Bioesserì per i primi 10 anni di attività. Dopo Palermo si replica a Milano per una esperienza di gusto appassionata, etica e di qualità

Stock Spirits Italia per il terzo anno partner della Bruno Vanzan Academy

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Anche nel 2022 la Bruno Vanzan Academy attraverserà l’Italia per formare nuovi esperti nel settore beverage, con un partner d'eccezione: Stock Spirits Italia.

Once, sapori internazionali e cocktail bar a Centocelle

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Once: Giordano Cioccolini e Camilla Italia hanno dato vita ad uno spazio originale dedicato ai miscelati e alla cucina internazionale

Rinaldi 1957 è il nuovo distributore di Pusser's Rum in Italia

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Rinaldi 1957 è il nuovo distributore italiano di Pusser's Rum, l’unico rum al mondo realizzato seguendo le indicazioni della Marina inglese.

Nasce Creative Blend, la collezione di whiskey americani di Dream Whisky

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Creative Blend è il risultato dell’assemblaggio di cinque diverse botti di whiskey rilevate dalla nota distilleria Death’s Door nel Wisconsin

Brockmans Gin, l'anima internazionale del gin inglese ultra-premium

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Brockmans Gin, il gin ultrapremium inglese che ha debuttato di recente sul mercato italiano, ha un'anima internazionale: le sue botaniche speciali provengono da tutto il mondo.

Norah Was Drunk. La nuova drink list è un viaggio nella storia della miscelazione

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Tra rivisitazioni dei grandi classici degli anni ’80 e ’90 e nuovi cocktail, Niccolò Caramiello firma la nuova drink list di Norah Was Drunk.

Ardbeg lancia l'edizione limitata Ardcore

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Ardbeg si prepara ai festeggiamenti della distilleria lanciando Ardcore, la sua nuova limited edition dal gusto “punk rock"

Le Bibite Sanpellegrino protagoniste ad Identità Golose

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Le Bibite Sanpellegrino protagoniste del congresso di Identità Golose 2022 con uno stand interamente dedicato al suo modo unico di concepire ed interpretare l’arte della miscelazione.

Laura Ceccacci trionfa a Lady Drink con Poli Distillerie

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Laura Ceccacci ha vinto il concorso Lady Drink con un Gin Sour rivisitato, preparato con il Gin Marconi 42 delle Poli Distillerie

Velier lancia The Balvenie 25YO Rare Marriages, il nuovo whisky in edizione limitata

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Velier, iconico distributore di vini e liquori, lancia il nuovo whisky The Balvenie 25YO Rare Marriages in edizione limitata.

Lo chef stellato Nicola Annunziata protagonista a “Cinquanta x Mille”

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Torna l’appuntamento con “Cinquanta x Mille”, il progetto di solidarietà pensato e realizzato dal cocktail bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani (Sa).

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