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Cilentina, la startup che esporta la storica pizza delle massaie del Cilento
L'antica pizza del Cilento viaggia per tutto lo stivale grazie alla startup Cilentina che ha realizzato una Box completa per ricreare la pizza secondo la tradizionale lavorazione delle massaie cilentane
L'export dei vini italiani resiste, nonostante rincari e guerra. L'osservatorio Edoardo Freddi International
Prosecco inarrestabile, buona tenuta dei vini italiani, scendono i volumi e sale il premium, nonostante la guerra e i rincari. Ecco l'indagine dell'osservatorio Edoardo Freddi International.
Peroni Nastro Azzurro Stile Capri, la nuova birra dell’estate italiana
Presentata Peroni Nastro Azzurro Stile Capri, l'ultima arrivata della famiglia Peroni si candida ad essere la birra perfetta per l'estate. Grazie alla sua bassa gradazione alcolica e ai suoi sentori di limone e olio racchiude il vero gusto dell'italian style
Grande traguardo per Inalpi SpA! Inaugurata la seconda torre di sprayatura
È stata inaugurata venerdì 10 marzo la seconda torre di sprayatura Inalpi, grande traguardo per l'azienda di Moretta. La prima torre era stata inaugurata nel 2009.
Inaugurata l'ottava edizione di Levante PROF
Con circa 400 espositori e 100 eventi, ha preso il via ieri 12 marzo con un record di visitatori specializzati l'ottava edizione di Levante PROF
Caffè Mauro sigla un protocollo d'intesa con l'Università Mediterranea
L’Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria e Caffè Mauro hanno definito un protocollo per promuovere la ricerca scientifica sul caffè e sugli scarti di produzione, offrendo ai migliori studenti dell’Ateneo la possibilità di proseguire in azienda il percorso formativo
Migliore Insegna 2023: quest'anno si parla anche di caffè e ristorazione travel
Dall'indagine Ipsos per Largo Consumo, il retail italiano visto attraverso gli occhi dei clienti. Per la "Migliore Insegna 2023" quest'anno anche caffè e ristorazione travel.
Gruppo Caffo 1915 in visita all'ambasciata italiana in Olanda
Il Gruppo Caffo 1915 ha fatto visita all'ambasciatore d'Italia in Olanda Giorgio Noviello, che si è complimentato con il team per il suo operato. L'azienda punta a rafforzare la sua presenza nei Paesi Bassi ritenuto un mercato strategico
Conserve di pomodoro bio: consumo interno in calo del 6%, bene l’export
Durante l’ultima campagna di trasformazione la produzione di derivati da agricoltura biologica è stata di circa 458.000 tonnellate, poco più dell’8% del totale
Ambrosoli celebra il centenario con il libro: "Ambrosoli. Una storia di famiglia e d’impresa"
Il libro di di Alessandro Ambrosoli e Silvia Cadrega racconta una storia centenaria che guarda al futuro con la stessa visionaria dedizione con cui Giovanni Battista Ambrosoli gettò le basi per la più dolce delle imprese
Ghilardi Selezioni è il nuovo importatore per l'Italia di Champagne Taittinger
La prestigiosa Maison Taittinger affida a Ghilardi Selezioni la distribuzione della sua intera gamma su tutto il territorio nazionale
Il logo Tre Marie cambia veste
Tre Marie si presenta al pubblico con un’immagine rinnovata che avvia un nuovo percorso, contemporaneo e al tempo stesso rispettoso delle radici
Tonitto 1939: le novità dai nuovi gelati High Protein ai sorbetti al pistacchio e al cioccolato
Il 2023 di Tonitto 1939 sarà all'insegna di nuovi prodotti, pronti per essere presentati in anteprima al Cibus Connecting Italy, in programma il 29 e 30 marzo.
Panino Giusto e Cosaporto lanciano "Il Catering Giusto"
Lo storico brand Panino Giusto e la gift-tech Cosaporto insieme per dare vita al nuovo servizio "Il Catering Giusto" una nuova era per pranzi, aperitivi, business lunch e momenti conviviali in ufficio
Offerta di lavoro - Addetto gelateria in centro - Roma
Gelateria a Roma (Colosseo), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 7 banconisti gelatai da inserire all'interno del proprio team.
Per la polpa fine Pomì nuova confezione in cartone SIG
Casalasco è la prima azienda in Europa a utilizzare la confezione in cartone SIG, con struttura SIGNATURE FULL BARRIER, per un prodotto food
L’Irpinia del Taurasi, un tesoro da valorizzare
Il Taurasi, grande rosso del Sud dalla storia millenaria, è espressione dell'Irpinia, un territorio unico, ricco di tradizioni, che ha saputo sostenere la crescita qualitativa della sua viticoltura grazie all’impegno di imprenditori lungimiranti e coraggiosi.
Apre "Ineo", il ristorante dell'hotel cinque stelle "Anantara Palazzo Naiadi" nel cuore di Roma
Apre il ristorante "Ineo" e segna il nuovo percorso intrapreso da Anantara Palazzo Naiadi insieme all’Executive Chef Heros De Agostinis.
Eurochocolate in Ecuador per il progetto Tree to Bar di Mi Luz
Eurochocolate con FBM e Be Well Group in Ecuador per Tree to Bar, il progetto di formazione rivolto ai piccoli produttori di cacao promosso dall’azienda Mi Luz
Ecco alcuni consigli di digital marketing per il settore Horeca
Siti web efficaci, gestione ottimale dei social e campagne email: ecco alcuni consigli di digtal marketing per aiutare i gestori horeca a fare emergere i propri locali grazie al web
Gli allevamenti etici di Fumagalli fanno scuola in Europa
Il benessere animale negli allevamenti suini della Fumagalli Industria Alimentari è diventato un virtuoso case study a livello internazionale. La Commissione Europea ha invitato l’azienda nell’ambito dell’Intergruppo sul benessere degli animali a condividere i protocolli etici af...
Covim Caffè sempre più sostenibile: la partnership con Enel Energia e Enel X
Covim quantifica la carbon footprint delle capsule compatibili Dolce Gusto, per la quale Covim ha recentemente ottenuto a MARCA il prestigioso premio IPLS Award 2023.
Puglia Paradise: ville e trulli di lusso in Puglia con Guest Angel
Puglia Paradise è una collezione ville e trulli di lusso, contraddistinta dalla figura del Guest Angel, un servizio di lifestyle concierge personale che assiste e guida i clienti per tutta la durata del soggiorno
2022 da record per Starhotels: raggiunti i 241 milioni di fatturato
Il Gruppo Starhotels chiude il 2022 registrando un record di fatturato che raggiunge i 241 milioni di euro grazie soprattutto ai 4 e 5 stelle Starhotels Collezione. Principale driver della crescita la tariffa media giornaliera che sale del +36% rispetto allo scorso anno
Tutte le potenzialità del bio "Made in Italy" nel mercato giapponese. Un'indagine di Nomisma
Le vendite di bio in Giappone valgono 2 miliardi di euro: il bio è ancora una nicchia, ma ha significative potenzialità di crescita. Pasta, olio extra-vergine, formaggi e vino i prodotti di maggiore interesse per il biologico Made in Italy.
101CAFFE' tra i protagonisti del Franchising Expo Paris
Anche quest’anno 101CAFFÈ sarà presente a Franchise Expo Paris, uno dei più importanti Saloni del Franchising a livello internazionale
Tutta la tradizione pugliese nei nuovi Troccoli di Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione
Surgital con Laboratorio Tortellini® - Alta Tradizione propone ai ristoranti i Troccoli, spaghetti a sezione triangolare della tradizione pugliese ideali per arricchire il menu di una cucina incentrata su piatti rustici e caserecci
Valtellina Casera e Bitto: crescono valore al consumo e notorietà
Prosegue la crescita dei formaggi Valtellina Casera e Bitto che nel 2022 raggiungono un valore al consumo di 26,8 milioni di euro. Cresce del 5% rispetto al 2021 anche la notorietà delle due Dop, ora conosciute dal 27% degli italiani
Spirits & Colori a Splash di Bari con le prestigiose etichette del proprio catalogo
Bari si appresta ad ospitare Splash, dove ci sarà anche Spirits & Colori con alcune tra le più prestigiose etichette del proprio catalogo
Imperator ripropone i “Cupping Friday” itineranti con un focus particolare sul Rwanda
Imperator, azienda che importa caffè verde a Trieste da tre generazioni, ripropone l’evento itinerante denominato “Cupping friday”, con un focus particolare sui nuovi lotti di caffè provenienti dal Rwanda
