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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Sostenibilità, giovani ed enoturismo protagonisti della rivoluzione globale dei consumi di vino
Al Forum Mondiale delle Donne del Vino presentata un’indagine su chi saranno i consumatori del futuro e quali opportunità si apriranno per il settore
Assovini Sicilia: sostenibilità, enoturismo e innovazione per il futuro del vino siciliano
Il report 2024 di Assovini Sicilia evidenzia il futuro del vino siciliano, puntando su innovazione, sostenibilità e enoturismo come asset di crescita
Enoturismo: Tenuta Cavalier Pepe prima cantina italiana nella classifica World’s Best Vineyards 2024
Tenuta Cavalier Pepe, cantina irpina guidata da Milena Pepe, conquista il 14° posto della classifica World’s Best Vineyards 2024, prima tra le italiane
Ottella ottiene il premio Global Best of Wine Tourism 2025
Per l’edizione 2025 del Premio, l’azienda ha ricevuto un riconoscimento per la sua filosofia di valorizzare vino, arte, natura e cultura
Torna il Wine Festival da Eataly Ostiense
Il 25 e 26 ottobre da Eataly Ostiense torna l'evento dedicato alle eccellenze vinicole italiane, con oltre 150 vini in degustazione e proposte gastronomiche.
Enoturismo e impatto sulle destinazioni: in Italia nasce carTES, la Carta per il turista enogastronomico sostenibile
L’Italia introduce la Carta per il turista enogastronomico sostenibile, il primo documento che propone una vacanza che salvaguardi non solo l'ambiente
Val di Cembra: da Dolo-Vini-Miti un dibattito su rischi e opportunità dei percorsi di valorizzazione dei territori vitivinicoli
Il convegno sui paesaggi del vino che ha inaugurato Dolo-Vini-Miti è stata occasione di confronto tra distinte realtà, dalla Val di Cembra all'Etna
Al via gli incentivi per investimenti in sistemi digitali destinati a produttori di vino DOP, IGP e biologico
Per la digitalizzazione nel settore vitivinicolo arrivano incentivi per aziende che investono in sistemi digitali per migliorare le attività di promozione
Sono 18 milioni gli italiani che hanno scelto agosto per andare in ferie
Ad agosto 2024, 18 milioni di italiani in vacanza. Turismo enogastronomico in crescita, con boom di visite a frantoi e agriturismi. Spesa in aumento.
Amalberga apre la nuova sede a Ostuni
Amalberga inaugura una nuova sede a Ostuni, offrendo esperienze enogastronomiche uniche e sostenibili nella Valle d'Itria.
Le vigne come destinazione turistica: una prospettiva su cui investire
I dati parlano di un enoturismo in forte crescita e di progetti sfidanti che vanno in questa direzione. Ma il gap da colmare è ancora ampio
Violante Gardini Cinelli Colombini è la nuova presidente di Movimento Turismo del Vino
Violante Gardini Cinelli Colombini, già alla guida della delegazione della Toscana, è stata eletta presidente nazionale di Movimento Turismo del Vino
Il Sistema Prosecco tra consolidamento e sostenibilità. Lo studio Mediobanca
L’Area Studi Mediobanca pubblica un focus sul Sistema Prosecco, con un approfondimento sulle tendenze enoturistiche
Numeri record per l'edizione 2024 di Cantine Aperte
Supera le aspettative Cantine Aperte 2024: l'evento ha coinvolto circa 600 cantine che hanno accolto un flusso di visitatori sorprendente hanno
Cantine Aperte 2024: centinaia di cantine per un fine settimana all’insegna del bere bene
In tutta Italia si celebra l'enoturismo tra degustazioni, passeggiate in vigna e tante altre attività a cura del Movimento Turismo del Vino
Vinitaly 2024 chiude con 97mila presenze, oltre 30mila operatori dall'estero
Il bilancio positivo della 56° edizione di @Vinitaly conferma successo del made in Italy enologico a livello mondiale.
Vinitaly 2024 chiude con 97mila presenze, oltre 30mila operatori dall'estero
Il bilancio positivo della 56° edizione di @Vinitaly conferma successo del made in Italy enologico a livello mondiale.
Vinitaly 2024 chiude con 97mila presenze, oltre 30mila operatori dall'estero
Il bilancio positivo della 56° edizione di @Vinitaly conferma successo del made in Italy enologico a livello mondiale.
Il turismo del vino coinvolge 13,4 milioni di enoturisti italiani. Lo studio Ismea
Frutto della collaborazione tra ISMEA e AITE, l'Associazione italiana turismo enogastronomico, è stata presentata a Vinitaly la prima indagine sull'enoturismo.
Svolta nel turismo dell’olio, arrivano il rapporto annuale e il sito ufficiale con oltre 300 experience
Al via la collaborazione tra Città dell’Olio, Unaprol-Coldiretti e Roberta Garibaldi: così nasce il primo report di settore e il portale turismodellolio.com.
Report Divinea 2024: come sta cambiando l’enoturismo italiano
Secondo il Rapporto Divinea 2024 l’enoturismo italiano sta evolvendo all’insegna di destagionalizzazione, servizi personalizzati e digitalizzazione
Torna Vigneti Aperti, un viaggio nel mondo delle cantine con il Movimento Turismo del Vino
Dal 17 marzo al 27 ottobre torna Vigneti Aperti, l'evento di Movimento Turismo del Vino per vivere esperienze all'aria aperta e scoprire i territori del vino
Presentato al Senato ''Enoturismo 4.0'', il più completo manuale sul turismo del vino italiano
Il volume "Enoturismo 4.0" è un'ampia e documentata analisi delle destinazioni del vino italiane, città e cantine.
Presentato al Senato ''Enoturismo 4.0'', il più completo manuale sul turismo del vino italiano
Il volume "Enoturismo 4.0" è un'ampia e documentata analisi delle destinazioni del vino italiane, città e cantine.
La Montina, vino e arte protagonisti del calendario di eventi in Franciacorta.
La Montina accoglie la primavera con una serie di eventi che, da marzo in poi, celebrano l'arte, la gastronomia e la bellezza del territorio della Franciacorta
Inaugurata a Costigliole d'Asti la cantina vitivinicola Emanuele Gambino con il Monvì Wine Relais
Inaugurate le due nuove realtà enoturistiche: l'azienda agricola con 13 ettari di vigne e il resort con 10 camere tra i vigneti patrimonio dell'Unesco
Enoturismo in Chianti Classico con i pregiati vini firmati Vallepicciola
Val di Picciola nel Chianti Classico, la destinazione enoturistica dai pregiati vini firmati Vallepicciola grazie ai Bolfo e all'enologo Cellai
Non solo vino, nel 2024 anche olio e birra grandi attrattori del turismo enogastronomico
Il mondo della birra e dell’olio nel 2024 si candidano insieme a quello del vino come porta di accesso ai territori e alla loro scoperta
"Le Donne del Vino" festeggiano il 35° anniversario dalla fondazione a Firenze
Per i 35 anni de "Le Donne del Vino", sarà presentata l’indagine condotta da Marta Galli di Osservatorio Sustainable Wine Business and Enogastronomic Tourism.
A CastelBrando il primo Forum Nazionale sul Turismo Sostenibile dei Siti Patrimonio dell’Umanità
Personalità del mondo istituzionale, accademico e imprenditoriale si incontrano per discutere di un nuovo modello di turismo sostenibile per l'Italia
