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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Bonaventura Maschio protagonista a Identità Milano 2021

Bonaventura Maschio protagonista a Identità Milano 2021

Tutti i giorni, dal 25 al 27 settembre, presso lo spazio espositivo della Distilleria sarà possibile degustare gli iconici distillati d’uva Prime Uve, i due Amari Bonaventura e il nuovissimo Tiramisù di Casa

LF e REPA Group: porte aperte per Coffee Boom

LF e REPA Group: porte aperte per Coffee Boom

LF partner di REPA Group ha aderito all'iniziativa Coffee Boom: Il 1 ottobre per l'International Coffee Day porte aperte al centro di distribuzione di Cesena

Pubblicato il programma della fiera Splash

Pubblicato il programma della fiera Splash

È stato reso pubblico il fitto programma di appuntamenti che si svolgeranno durante la tre giorni di Splash, in programma alla Fiera di Levante dal 26 al 29 settembre

Apertura straordinaria di MUMAC in occasione del 60° anniversario di FAEMA E61

Apertura straordinaria di MUMAC in occasione del 60° anniversario di FAEMA E61

“Da 60 anni un mito: FAEMA E61”. In occasione dell’importante ricorrenza, appuntamento al MUMAC domenica 26 settembre 2021, dalle ore 14:00 con visite guidate alla scoperta dell’evoluzione della iconica E61.

La Genovese a Coffee Boom con due Masterclass: i giovani scoprono il caffè

La Genovese a Coffee Boom con due Masterclass: i giovani scoprono il caffè

La Genovese ha deciso di aderire all'evento promosso da SCA Italy, Coffee Boom con due Masterclass che si terranno presso La G Academy, il centro di formazione de La Genovese.

Young School Cibus: l'evento sul food&beverage che parla ai giovani

Young School Cibus: l'evento sul food&beverage che parla ai giovani

La Young School del Forum Young System sarà in diretta streaming il 23 settembre con un appuntamento dedicato al mondo del food&beverage

Costadoro apre le porte al "Coffee Boom" con quattro eventi a Torino e Genova

Costadoro apre le porte al "Coffee Boom" con quattro eventi a Torino e Genova

Il 1° ottobre 2021 Costadoro partecipa con 4 appuntamenti alla "chiamata alle armi" di SCA Italy con il suo Coffee Boom.

Grande successo di pubblico per la diciottesima edizione di Vinòforum

Grande successo di pubblico per la diciottesima edizione di Vinòforum

Si è conclusa la 18° edizione di Vinòforum. L'evento ha registrato quasi 50.000 presenze a dimostrazione della voglia di ripresa del settore

Distilleria Nardini alla Florence Cocktail Week 2021

Distilleria Nardini alla Florence Cocktail Week 2021

Per il sesto anno consecutivo Distilleria Nardini si conferma main sponsor della Florence Cocktail Week e presenta 2 cocktail e un evento esclusivo in programma venerdì 24 settembre

Debutta il forum delle Donne del Cibo di Corriere della Sera

Debutta il forum delle Donne del Cibo di Corriere della Sera

Debutterà mercoledì 22 e giovedì 23 settembre Women in Food, il forum delle Donne del Cibo di Corriere della Sera con tante ospiti dal mondo enogastronomico a 360°.

International Coffee Day: la MUMAC Academy aderisce all’iniziativa Coffee Boom di SCA Italy

International Coffee Day: la MUMAC Academy aderisce all’iniziativa Coffee Boom di SCA Italy

Il 1 ottobre per la Giornata Internazionale del Caffè MUMAC ACADEMY aderisce all’iniziativa Coffee Boom di SCA Italy proponendo la mastercless Espresso e non solo

Al via Identità Golose, tre giorni dedicati alla cucina d'autore e all'ospitalità

Al via Identità Golose, tre giorni dedicati alla cucina d'autore e all'ospitalità

Il prossimo weekend si alzerà il sipario su Identità Golose - Congresso Internazionale di Cucina d'Autore.

Rossopomodoro con Riso Gallo presenta a Bari il nuovo menù di stagione

Rossopomodoro con Riso Gallo presenta a Bari il nuovo menù di stagione

Il 21 settembre al Rossopomodoro di Bari Poggiofranco in collaborazione con Riso Gallo si terrà un evento per presentare il nuovo menù di stagione in collaborazione con Riso Gallo

A Cheese il burro secondo Invernizzi, Gasbarrino e Marchetti

A Cheese il burro secondo Invernizzi, Gasbarrino e Marchetti

“Chi ha paura del burro” è il titolo dell’incontro organizzato da IlGusto.it, che si è svolto nella giornata inaugurale di Cheese a Bra

Diageo World Class di nuovo protagonista alla Florence Cocktail Week 2021

Diageo World Class di nuovo protagonista alla Florence Cocktail Week 2021

Alla Florence Cocktail Week con Diageo World Class in programma una settimana di incontri, eventi e masterclass esclusive con ospiti internazionali e i migliori distillati del portfolio Diageo

Taglio del nastro per la terza edizione di Eruzioni del gusto

Taglio del nastro per la terza edizione di Eruzioni del gusto

Taglio del nastro per la III edizione di Eruzioni del Gusto, la Toscana in vetrina con le sue bellezze enogastronomiche e culturali.

Le innovazioni del mondo horeca alla fiera Splash

Le innovazioni del mondo horeca alla fiera Splash

Dal 26 al 29 settembre alla Fiera del Levante si terrà Splash fiera di riferimento nel Sud Italia per le innovazioni bar e horeca

"Connessi con la natura": torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D'Alba

"Connessi con la natura": torna la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco D'Alba

Torna dal 9 ottobre al 5 dicembre la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: "Connessi con la natura" è il tema la 91esima edizione che sarà incentrata sulla sostenibilità

Al via in Abruzzo “Cantine Aperte in Vendemmia” del Movimento Turismo Vino

Al via in Abruzzo “Cantine Aperte in Vendemmia” del Movimento Turismo Vino

Anche quest’anno il programma delle “Cantine Aperte in Vendemmia” si presenta di grande interesse, abbracciando tutte e tre le province enologicamente più rappresentative della regione.

Typical Truck Street Food: prossime tappe Colleferro e Garbatella

Typical Truck Street Food: prossime tappe Colleferro e Garbatella

Typical Truck Street Food sarà dal 17 al 19 settembre a Colleferro e dal 23 al 26 settembre nel cuore dello storico quartiere romano Garbatella

Sirha Lyon 2021: le innovazioni che faranno il futuro della ristorazione

Sirha Lyon 2021: le innovazioni che faranno il futuro della ristorazione

La 20a edizione del Sirha Lyon si svolgerà all’Eurexpo di Lione dal 23 al 27 settembre 2021. Decifrati da Food Service Vision, suo partner, quasi 300 nuovi prodotti e servizi per delineare una panoramica di ciò che i consumatori e i professionisti scopriranno domani nei luoghi de...

Mattia Pastori a Identità Golose per raccontare la nuova era dell’ospitalità e della mixology

Mattia Pastori a Identità Golose per raccontare la nuova era dell’ospitalità e della mixology

Mattia Pastori sarà protagonista della XVI edizione di Identità Golose con un ricco palinsesto di talk e masterclass per dialogare sul futuro del settore dei bar e dell’hospitality

Cheese al via con una doppia conferenza online

Cheese al via con una doppia conferenza online

In attesa dell'inaugurazione ufficiale di Cheese, si parte oggi con due appuntamenti digitali internazionali che introducono i temi dell'edizione 2021.

Sigep evolve insieme al mondo del dolce

Sigep evolve insieme al mondo del dolce

Presentata l’edizione 2022 di Sigep che si terrà alla fiera di Rimini dal 22 al 26 gennaio prossimi. Logo e missione cambiano sulla base delle evoluzioni del settore

Eurochocolate: ha preso il via il progetto TOP + in collaborazione con AIPD

Eurochocolate: ha preso il via il progetto TOP + in collaborazione con AIPD

Eurochocolate e AIPD insieme con il progetto TOP + per un dolce avvicinamento dei giovani con sindrome di Down al mondo del lavoro. Prima sessione formativa per 20 ragazzi in vista dell’inserimento in evento.

Il pluripremiato chef Michelangelo Mammoliti tra i protagonisti di Identità Milano 2021

Il pluripremiato chef Michelangelo Mammoliti tra i protagonisti di Identità Milano 2021

Il pluripremiato chef 2 stelle Michelin Michelangelo Mammoliti alla guida della cucina della Madernassa Ristorante & Resort sito in Guarene (Cn) sarà tra i grandi protagonisti e relatori di Identità Milano 2021.

Vinòforum 2021: Roma è la capitale del gusto

Vinòforum 2021: Roma è la capitale del gusto

Grande successo nel weekend di apertura per Vinòforum. Boom di piatti ai Temporary e sold out gli appuntamenti di The Night Dinner

Ice Cube è Main Sponsor della Florence Cocktail Week

Ice Cube è Main Sponsor della Florence Cocktail Week

Ice Cube sarà a Firenze, dal 20 al 26 settembre, in veste di Main Sponsor della Florence Cocktail Week, uno degli eventi più importanti per la mixology.

Successo per l'evento Genesis Powered by Fideuram Private Banker

Successo per l'evento Genesis Powered by Fideuram Private Banker

Chef internazionali, experience enogastronomiche e workshop a contatto con la natura hanno caratterizzato l’edizione zero dell'evento GENESIS POWERED BY FIDEURAM PRIVATE BANKER, ideato dallo chef Riccardo Gaspari e da sua moglie Ludovica Rubbini

Al via MAPIC Italy 2021

Al via MAPIC Italy 2021

Parte la quinta edizione di Mapic Italy, l'evento dedicato al mercato immobiliare commerciale in programma al Superstudio Maxi di Milano