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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Maestrod’olio in Pietrasanta, l'evento che celebra il binomio olio-arte

Maestrod’olio in Pietrasanta, l'evento che celebra il binomio olio-arte

Da oggi venerdì 11 giugno si alza il sipario su Maestrod'olio in Pietrasanta, la mostra-mercato organizzata da Fausto Borella

Appuntamento alla Umberto Cesari con "Vincontro"

Appuntamento alla Umberto Cesari con "Vincontro"

Vincontro è un ciclo di serate pensate da Umberto Cesari per raccontare l’incontro tra il mondo del vino con i talenti e le eccellenze Made in Italy

Torna a Roma l'evento La Città della Pizza

Torna a Roma l'evento La Città della Pizza

Torna a Roma dal 18 al 20 giugno La Città della Pizza, l'evento dedicato al piatto simbolo dell'Italia con 60 dei migliori pizzaioli e panificatori d'Italia

Slow Fish: la prima conferenza internazionale è sul futuro degli oceani

Slow Fish: la prima conferenza internazionale è sul futuro degli oceani

In occasione della Giornata mondiale degli oceani si terrà oggi alle ore 11 la prima conferenza internazionale di Slow Fish

Italia Zuccheri: lunedì l'evento in streaming "L'arte di fare la differenza"

Italia Zuccheri: lunedì l'evento in streaming "L'arte di fare la differenza"

Lunedì 7 giugno alle ore 15.30 si terrà in diretta streaming l'evento di Italia Zuccheri “L'arte di fare la differenza” sul futuro dello zucchero nella pasticceria

In attesa di Bar_To_Be 2022, arriva online un format video per produttori e bartender

In attesa di Bar_To_Be 2022, arriva online un format video per produttori e bartender

In attesa dell'evento Bar_To_Be - Mediterranean Bar & Beverage Trade Show, a Catania nel 2022, parte il format video dedicato ai protagonisti della bar industry.

Unionbirrai istituisce la Giornata Nazionale della Birra Artigianale

Unionbirrai istituisce la Giornata Nazionale della Birra Artigianale

In occasione dei 25 anni dalla fondazione del movimento brassicolo italiano Unionbirrai ha deciso di celebrare il 23 giugno la prima Giornata Nazionale della Birra Artigianale

Diageo porta in Italia il World Class Cocktail Festival

Diageo porta in Italia il World Class Cocktail Festival

Diageo Reserve World Class porta in Italia Cocktail Festival, un calendario di appuntamenti imperdibile che coinvolge i migliori locali e mixologist di tutto il paese.

Robo annuncia il primo webinar organizzato dalla Robo Academy

Robo annuncia il primo webinar organizzato dalla Robo Academy

Robo presenta il primo evento online della Robo Academy: la scuola di formazione dedicata alla community Robo

"Mind Your Business": Salone Franchising Milano/Ret@il Innovation Forum racconta storie di successo

"Mind Your Business": Salone Franchising Milano/Ret@il Innovation Forum racconta storie di successo

“Mind your Business”, è il format video di Salone Franchising Milano/Ret@il Innovation Forum che racconta storie di successo e ripresa

Mazzetti d'Altavilla riapre le porte ai visitatori

Mazzetti d'Altavilla riapre le porte ai visitatori

In occasione di Cantine Aperte Mazzetti d'Altavilla apre le porte della distilleria per due giorni di visite guidate e degustazioni

Torna Cantine Aperte in 14 regioni d'Italia. Grande attesa per l'Abruzzo

Torna Cantine Aperte in 14 regioni d'Italia. Grande attesa per l'Abruzzo

Nel weekend di sabato 29 e domenica 30 maggio torna "Cantine Aperte", l'evento diffuso in 14 regioni d'Italia.

Il 28 maggio la nona edizione di "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo"

Il 28 maggio la nona edizione di "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo"

Si terrà in versione digitale il 28 maggio "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo" un confronto professioniste e professionisti per anticipare le nuove tendenze dell'estate in fatto di pizza

Torna #MartiniLiveBar con il rapper Gemitaiz

Torna #MartiniLiveBar con il rapper Gemitaiz

Nuovo appuntamento il 27 maggio con #MartiniLiveBar: la terrazza milanese ospiterà il rapper Gemitaiz e la sua band. L'evento è gratuito e può essere seguito online sui canali social Martini

Presentata l'edizione 2021 di Ristogolf

Presentata l'edizione 2021 di Ristogolf

Torna Ristogolf, l'evento che unisce sport e alta ristorazione, impegnato quest'anno nel supporto alla tutela del patrimonio artistico. Primo appuntamento il 9 giugno al Golf Club Colli Berici

ANBC sui matrimoni: "Bene avere una data, ma sulle riaperture più ombre che luci"

ANBC sui matrimoni: "Bene avere una data, ma sulle riaperture più ombre che luci"

Gli eventi privati potranno riprendere a partire dal prossimo 15 giugno, ma la nota positiva non risolve le tante perplessità del settore, espresse da ANBC.

S.Pellegrino: al via il format "Food Talks" con Marco Montemagno

S.Pellegrino: al via il format "Food Talks" con Marco Montemagno

S.Pellegrino dà il via a Food Talks, format digitale dedicato al mondo della ristorazione e dell’ospitalità con la partecipazione di grandi ospiti intervistati da Marco Montemagno.

Hotel Revenue Forum: il programma completo

Hotel Revenue Forum: il programma completo

Nell'edizione online del 18 maggio di Hotel Revenue Forum si affronteranno i temi più caldi del momento legati al Revenue e all'ospitalità con un programma ricco di ospiti anche internazionali

Assobio con Sanatech per sostenere le filiere nei distretti del biologico

Assobio con Sanatech per sostenere le filiere nei distretti del biologico

Sinergie sulle filiere, tracciabilità e packaging ecosostenibile: queste le priorità. Da questi presupposti nasce la collaborazione tra Assobio e Sanatech, la nuova rassegna internazionale dal 9 al 12 in contemporanea con Sana.

Per la ripartenza in presenza, APCI ricomincia da Napoli

Per la ripartenza in presenza, APCI ricomincia da Napoli

Il 10 maggio il Giro d'Italia di APCI riparte in presenza dalla mensa solidale di Fondazione Made In Cloister di Napoli, dove verrà presentato anche il nuovo Consiglio Direttivo APCI Campania

HostMilano torna in presenza all'insegna di sicurezza e innovazione

HostMilano torna in presenza all'insegna di sicurezza e innovazione

Ad ottobre, l'appuntamento con HostMilano sarà in presenza: riflettori puntati sulla sicurezza di prodotti e ambienti

Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso

Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso

Solobirra, il concorso per birre artigianali, etichette e packaging di Hospitality Riva del Garda, premierà i vincitori in diretta Facebook.

Torna in veste digitale Hotel Revenue Forum

Torna in veste digitale Hotel Revenue Forum

Il 18 maggio si terrà online Hotel Revenue Forum, evento dove si affronteranno i temi più caldi del momento legati al Revenue e all'ospitalità.

Teamwork Hospitality e VDA Group: un evento online per scoprire come sarà l'albergo del futuro

Teamwork Hospitality e VDA Group: un evento online per scoprire come sarà l'albergo del futuro

Ospiti d'eccezione per parlare di nuove sfide e trend futuri del mondo dell'ospitalità all'evento online gratuito organizzato da Teamwork Hospitality e VDA Group che si terrà giovedì 22

Veronafiere: tre eventi nel 2021 per far ripartire l'agroalimentare di qualità

Veronafiere: tre eventi nel 2021 per far ripartire l'agroalimentare di qualità

Sol&Agrifood, Evoo Days e Sol&Agrifood Special Edition sono i tre eventi programmati da Veronafiere nel 2021 per la ripartenza dell'agroalimentare di qualità

International Horeca Meeting si conferma evento di riferimento del settore

International Horeca Meeting si conferma evento di riferimento del settore

La X edizione dell'IHM di Italgrob, andata in scena online con Beer&Food Attraction, ha ribadito il suo ruolo di evento strategico per il settore.

650 presenze specializzate per Benvenuto Brunello Off

650 presenze specializzate per Benvenuto Brunello Off

Con circa 650 presenze complessive e 1500 bottiglie stappate si è concluso Benvenuto Brunello Off, il cartellone di tasting a numero chiuso realizzato dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino

Successo per l'edizione digitale di HoReCoast

Successo per l'edizione digitale di HoReCoast

Ha registrato importanti numeri l'edizione 2021in versione digitale di HoReCoast che ha tracciato le linee per la ripartenza del settore

Solobirra. Parole chiave: impatto zero, qualità e riconoscibilità per le birre artigianali italiane

Solobirra. Parole chiave: impatto zero, qualità e riconoscibilità per le birre artigianali italiane

Anche quest’anno Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza dedicata alle birre artigianali 3 contest: Solobirra, Best Label e Best Pack.

Brunello di Montalcino riparte dalla ristorazione con Finally Brunello a New York

Brunello di Montalcino riparte dalla ristorazione con Finally Brunello a New York

Riparte Finally Brunello, il progetto di promozione messo in campo dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino per la ristorazione a New York.