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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ad Alba prende il via il  Food For Future Festival

Ad Alba prende il via il Food For Future Festival

Il 26 e il 27 novembre due giorni di convegni dedicati al futuro della ristorazione. Paese ospite: la Francia, protagonista della seconda giornata

Latte Sano protagonista a Dolce Roma Fest - The World of Pastry

Latte Sano protagonista a Dolce Roma Fest - The World of Pastry

Una staffetta di gusto e genuinità dove i prodotti Latte Sano saranno protagonisti di creazioni dolci e salate a cura di un vero e proprio Team Professional

Tutto pronto per il Trieste Coffee Experts Bazzara

Tutto pronto per il Trieste Coffee Experts Bazzara

Un ricco weekend dedicato al caffè a tema sostenibilità e tecnologia tra importanti ospiti e esclusive sorprese

"Taormina Food Expo": un'occasione per conoscere e gustare le specialità delle nove province siciliane

"Taormina Food Expo": un'occasione per conoscere e gustare le specialità delle nove province siciliane

Al via domani Taormina Food Expo, in programma dal 23 al 26 novembre, per richiedere il riconoscimento STG della Comunità europea per 9 capoluoghi di provincia.

Coca-Cola PizzaVillage@Home: Torino entusiasta, cresce l’attesa  a Bari

Coca-Cola PizzaVillage@Home: Torino entusiasta, cresce l’attesa a Bari

A Bari è partito il conto alla rovescia per l’apertura della pre-sale, da lunedì 20 a mercoledì 22, in vista della quattro giorni dal 23 al 26 novembre

Dall’ingegneria aerospaziale al cioccolato: Picalia a Eurochocolate Avellino

Dall’ingegneria aerospaziale al cioccolato: Picalia a Eurochocolate Avellino

L’inaugurazione del laboratorio di cioccolato Picalia è fissata per Sabato 18 Novembre alle ore 18 in via Vincenzo Palermo 62/B a Castelvetere sul Calore (AV)

"Le Donne del Vino" festeggiano il 35° anniversario dalla fondazione a Firenze

"Le Donne del Vino" festeggiano il 35° anniversario dalla fondazione a Firenze

Per i 35 anni de "Le Donne del Vino", sarà presentata l’indagine condotta da Marta Galli di Osservatorio Sustainable Wine Business and Enogastronomic Tourism.

Fare impresa nella ristorazione: al centro del Congresso Nazionale APCI

Fare impresa nella ristorazione: al centro del Congresso Nazionale APCI

A Parma il 20 e 21 novembre la XXVI edizione del Congresso Nazionale APCI, Les Toques Blanches d’Honneur.

Chiusura del corso di pizzaiolo per persone con disabilità a l'Antica Pizzeria Da Michele Aversa

Chiusura del corso di pizzaiolo per persone con disabilità a l'Antica Pizzeria Da Michele Aversa

Durante la cerimonia di chiusura, i dodici corsisti dimostreranno le abilità acquisite durante il corso, preparando pizze per tutti i presenti

Gelato World Cup 2024 a SIGEP: si scaldano i motori, in arrivo i campioni di 12 nazioni

Gelato World Cup 2024 a SIGEP: si scaldano i motori, in arrivo i campioni di 12 nazioni

60 i concorrenti da tutto il mondo per questa storica gara arrivata alla 10° edizione. Tante le novità: regole più precise, una giuria internazionale e non solo

Da Pallini "La storia di un'impresa Formidabile"

Da Pallini "La storia di un'impresa Formidabile"

Un cortometraggio racconta la storia di Armando Bomba e di Amaro Formidabile. Sarà presentato e proiettato lunedì 13 Novembre 2023 al Cinema Farnese di Roma

Ambasciatori del Gusto per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2023

Ambasciatori del Gusto per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2023

Gli Ambasciatori del Gusto approderanno in 12 Stati, contribuendo alla valorizzazione dell’intero comparto nazionale

Ambassador Awards, Bazzara celebra l’eccellenza nel mondo del caffè

Ambassador Awards, Bazzara celebra l’eccellenza nel mondo del caffè

La Bazzara ha consegnato a più di 50 personalità chiave del mondo del caffè i prestigiosi riconoscimenti Ambassador Awards

Panasonic presenta a Refrigera 2023 le innovative soluzioni con refrigerante naturale CO2 a basso impatto ambientale

Panasonic presenta a Refrigera 2023 le innovative soluzioni con refrigerante naturale CO2 a basso impatto ambientale

Un’occasione per incontrare aziende, associazioni e partner della refrigerazione. Anche Panasonic sarà a Refrigera 2023, dal 7 al 9 novembre a Bologna Fiere.

Trieste Coffee Experts: la Bazzara presenta alcuni dei suoi importanti relatori

Trieste Coffee Experts: la Bazzara presenta alcuni dei suoi importanti relatori

Torna Trieste Coffee Experts, il summit Bazzara dedicato al mondo del caffè: vi anticipiamo alcuni degli interventi dell'evento in programma il 25 e 26 novembre

Marca by BolognaFiere: una 20esima edizione in grande stile

Marca by BolognaFiere: una 20esima edizione in grande stile

Circana per l’Osservatorio Marca conferma a fine settembre una crescita del 16,7% della private label

Cattel e APCI insieme per analizzare il ruolo dell’aperitivo nella ristorazione moderna

Cattel e APCI insieme per analizzare il ruolo dell’aperitivo nella ristorazione moderna

Esperti a confronto ieri a Milano per “Sei già dentro l’happy hour?” l'evento organizzato da Apci e Cattel dedicato al tema dell'aperitivo

Golosaria 2023: la diciottesima edizione parla di futuro

Golosaria 2023: la diciottesima edizione parla di futuro

Torna a Milano Golosaria, all'Allianz MiCo - Fieramilanocity dal 4 al 6 novembre, con due anniversari: i 18 anni della rassegna e i 25 anni di IlGolosario.

Chinotto Neri partner di Bed and Boat al Salerno Boat Show

Chinotto Neri partner di Bed and Boat al Salerno Boat Show

Chinotto Neri, in occasione della settima edizione del Salerno Boat Show,  sarà partner tecnico di Bed and Boat, dealer Campania di ZAR Formenti

La storica azienda Pininfarina a supporto del Trieste Coffee Experts by Bazzara

La storica azienda Pininfarina a supporto del Trieste Coffee Experts by Bazzara

Tra le aziende che saranno presenti alla 6° edizione dell’evento la new entry Pininfarina, importante azienda italiana sinonimo di eleganza, tecnologia e design

Conclusa con successo l'XI edizione del Mortadella Day

Conclusa con successo l'XI edizione del Mortadella Day

La “sostenibilità in cucina” protagonista dell’ undicesima edizione del mortadella day, l'appuntamento annuale nato per celebrare la Mortadella Bologna IGP

Imperdibile la cena a quattro mani con gli chef Mattara e Aceti di "Sottovoce Lago di Como" e "Sottovoce Verona"

Imperdibile la cena a quattro mani con gli chef Mattara e Aceti di "Sottovoce Lago di Como" e "Sottovoce Verona"

Giovedì 26 ottobre a VISTA Lago di Como una cena a quattro mani fa incontrare chef Fabio Aceti di VISTA Verona con lo chef di casa, Stefano Mattara.

Prende il via oggi La Città della Pizza 2023

Prende il via oggi La Città della Pizza 2023

Da oggi 20 e fino al 22 ottobre laboratori, attività per bambini, focus tematici, degustazioni e molti altri incontri a Roma pe La Città della Pizza

Torna "Salumi da Re" all’Antica Corte Pallavicina

Torna "Salumi da Re" all’Antica Corte Pallavicina

Dal 21 al 23 ottobre all’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Ricchissimo il palinsesto di degustazioni, convegni e premiazioni

Mancano poche ore alla "Sweet or Spicy Night Out": a Napoli l'Apéro Show del Provolone Valpadana Dop

Mancano poche ore alla "Sweet or Spicy Night Out": a Napoli l'Apéro Show del Provolone Valpadana Dop

Villa Cilento, sulle colline di Posillipo, è pronta ad accogliere i napoletani per un esclusivo evento che celebra il Provolone Valpadana Dop, dalle 19:30.

Parte il conto alla rovescia dell'ottava edizione di FORME, Grana Padano main sponsor dell'evento

Parte il conto alla rovescia dell'ottava edizione di FORME, Grana Padano main sponsor dell'evento

Dal 20 al 22 ottobre Bergamo ospiterà la manifestazione cult del settore lattiero-caseario: FORME 2023, alla sua ottava edizione.

Cristian Benvenuto e Ristoranti contro la Fame in una Cena Super Solidale a sei mani

Cristian Benvenuto e Ristoranti contro la Fame in una Cena Super Solidale a sei mani

Cristian Benvenuto organizzerà, presso il suo ristorante "La Filanda" una delle Cene Super Solidali previste dall’Edizione 2023 di Ristoranti contro la Fame

Vino, oltre 1.600 professionisti Horeca per i 25 anni di Partesa for Wine

Vino, oltre 1.600 professionisti Horeca per i 25 anni di Partesa for Wine

Successo per "Wine Cube - A Great Experience" e per gli appuntamenti alla Milano Wine Week di Partesa, azienda leader in Italia nei servizi per il canale Horeca

La tredicesima edizione del Paestum Wine Fest presentata alla Milano Wine Week

La tredicesima edizione del Paestum Wine Fest presentata alla Milano Wine Week

A Casa MASAF della Milano Wine Week presentate le date della 13esima edizione del Paestum Wine Fest con la direzione artistica di Alessandro Rossi

Ein Prosit 2023, in arrivo la ventiquattresima edizione

Ein Prosit 2023, in arrivo la ventiquattresima edizione

Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, in collaborazione con Paolo Vizzari e Manuela Fissore, ha predisposto il programma della 24esima edizione

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