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Girotonno, grandi ospiti per la ventesima edizione

Girotonno, grandi ospiti per la ventesima edizione

Chef Ruben, Andrea Lo Cicero, Fabrizio Nonis e Federico Fusca ospiti a Girotonno. Selezionata la squadra italiana in gara al Campionato del mondo di tonno.

Assica. Nasce l'Academy "Trust your taste", formazione certificata per salumieri, banconisti e macellai

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È online l'Academy "Trust your Taste", un articolato percorso di formazione online, con docenti d’eccezione e nove tematiche di approfondimento targato Assica e destinato a salumieri, banconisti e macellai

“TIARE CHEF LAB - CUCINIAMO ONLINE”: il nuovo format con video ricette di Fabrizio Nonis

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Fino al 25 giugno le video ricette condotte da Fabrizio Nonis di "Tiare Chef Lab" daranno vita a due contest per vincere tanti premi.

BootCamp & Work Forum HoReCa 2020: ad Assisi l'evento per ricostruire il futuro del settore

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Si terrà ad dal 31 agosto al 15 settembre ad Assisi il BootCamp & Work Forum HoReCa, evento che si focalizzerà sui nuovi scenari post Covid 19 del settore