Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Ristoranti e Chef sostengono "Operazione Pane" di Antoniano

Ristoranti e Chef sostengono "Operazione Pane" di Antoniano

La crisi non ferma la solidarietà, e così chef e ristoratori sostengono "Operazione Pane", progetto solidale di Antoniano

Rocca dei Forti: le bollicine di qualità che regalano esperienze indimenticabili

Rocca dei Forti: le bollicine di qualità che regalano esperienze indimenticabili

L'idea regalo per Natale: acquistando 2 bottiglie di bollicine Rocca dei Forti, in omaggio una Gift Box digitale a scelta fra un ricco assortimento.

Open.Ice.Enjoy, la startup che vuole diffondere la cultura del bartendering

Open.Ice.Enjoy, la startup che vuole diffondere la cultura del bartendering

Open.Ice.Enjoy è una startup che offre a tutti la possibilità di realizzare cocktail perfetti grazie a basi già pronte realizzate con ingredienti di prima qualità

Nutella Biscuits: oltre 1 miliardo di biscotti venduti in un anno

Nutella Biscuits: oltre 1 miliardo di biscotti venduti in un anno

In un anno i Nutella Biscuits hanno decretato un successo senza pari e questo ha permesso a Ferrero di investire in una nuova linea produttiva.

Decreto Ristori Bis: Fipe soddisfatta della velocità di erogazione ma le risorse non basteranno

Decreto Ristori Bis: Fipe soddisfatta della velocità di erogazione ma le risorse non basteranno

Nonostante la soddisfazione per la velocità di accredito, secondo Fipe i fondi stanziati per il Decreto Ristori Bis non basteranno ai gestori dei locali.

Faema E71E trova casa nella fabbrica esperienziale Factory 1895 by Lavazza

Faema E71E trova casa nella fabbrica esperienziale Factory 1895 by Lavazza

Faema E71E è è tra i protagonisti di Factory 1895 by Lavazza, nuovo spazio esperienziale dove si incontrano artigianalità e tecnologia per la realizzazione del caffè perfetto

Domino's Pizza lancia le ricette d'autore con IGP e DOP italiane

Domino's Pizza lancia le ricette d'autore con IGP e DOP italiane

Domino's, la prima catena di pizzerie al mondo, lancia in Italia le nuove ricette con prodotti IGP e DOP italiane, con lo Chef Marco Valletta.

Se dici pane da tramezzino, dici Glaxi Pane. Ecco perché

Se dici pane da tramezzino, dici Glaxi Pane. Ecco perché

Il pane da tramezzino Glaxi Pane presenta caratteristiche uniche: dalla varietà dei gusti alla sorprendente morbidezza è l'ingrediente ideale per preparazioni gourmet

Agromonte presenta Pargolosi, la prima salsa di datterino pensata per bambini

Agromonte presenta Pargolosi, la prima salsa di datterino pensata per bambini

Dolce, cremosa e preparata solo con datterini siciliani freschi e verdure selezionate biologiche: è la salsa di datterino bio Pargolosi di Agromonte.

Non solo birra: arriva l'Amaro Baladin

Non solo birra: arriva l'Amaro Baladin

Dall'estro creativo del mastro birraio Teo Musso arriva l'Amaro Baladin, amaro a base di birra Xyauyù con l'aggiunta di un mix di botaniche

Nuove macine "Manufactured in Fiorenzato": il caffè espresso macinato a regola d'arte

Nuove macine "Manufactured in Fiorenzato": il caffè espresso macinato a regola d'arte

Performance di alto livello e uniformità di prodotto per tutti i macinatori di gamma: Fiorenzato presenta in anteprima "Manufactured in Fiorenzato".

Cocktail a base di Tartufo Bianco d'Alba: le prime ricette ufficiali

Cocktail a base di Tartufo Bianco d'Alba: le prime ricette ufficiali

Il Tartufo Bianco d'Alba è protagonista del bartending nel progetto di Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba in collaborazione con Giulio Cocchi.

Cerealto 2018: il bianco resistente che nasce a 700 metri di quota

Cerealto 2018: il bianco resistente che nasce a 700 metri di quota

Terre di Cerealto presenta Cerealto 2018, un vino bianco fermo da bronner e johanniter, vitigni resistenti allevati in un terreno d’altura

ASSOBIBE: siglato accordo per rinnovo contratto collettivo di settore

ASSOBIBE: siglato accordo per rinnovo contratto collettivo di settore

ASSOBIBE ha siglato con le segreterie nazionali di Fai-Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil il rinnovo del CCNL per i dipendenti del settore bevande analcoliche. Previsti aumenti salariali fino al 2023

Deliveroo: 250 città raggiunte dal servizio e consegne da supermercati in 14 città

Deliveroo: 250 città raggiunte dal servizio e consegne da supermercati in 14 città

Non solo espansione territoriale per Deliveroo. Cresce infatti l'offerta dei supermercati, con un servizio attivo in 14 città.

Arriva il servizio di consegne a domicilio Sant'Anna Express

Arriva il servizio di consegne a domicilio Sant'Anna Express

Acqua Sant'Anna lancia Sant'Anna Express servizio potenziato porta a porta arricchito di plus e offerte attivo nelle aree metropolitane di Milano, Torino e Monza-Brianza.

Fabbri 1905 e Comitato Leonardo insieme per premiare la migliore tesi di laurea

Fabbri 1905 e Comitato Leonardo insieme per premiare la migliore tesi di laurea

Fabbri 1905 e Comitato Leonardo premieranno la migliore tesi sul museo d'impresa come leva di valorizzazione. Al vincitore uno stage remunerato in azienda.

Everli e METRO Italia annunciano una partnership esclusiva

Everli e METRO Italia annunciano una partnership esclusiva

L’accordo fra METRO Italia ed Everli, attivo in 10 province, consentirà anche ai clienti senza partita iva di fare la spesa online in maniera semplice e veloce.

Il 12 novembre arriva il nuovo libro di Alessandra e Ernst Knam

Il 12 novembre arriva il nuovo libro di Alessandra e Ernst Knam

Dal 12 Novembre sarà disponibile "Knam & Knam - Con noi tutti possono diventare pasticceri" il libro edito da Solferino di Ernst Knam e di sua moglie Alessandra Mion

"Birra Peroni. Lo sguardo degli altri", un volume per la XIX Settimana della Cultura d'Impresa

"Birra Peroni. Lo sguardo degli altri", un volume per la XIX Settimana della Cultura d'Impresa

Birra Peroni lancia il volume fotogrfico "Birra Peroni. Lo sguardo degli altri", edito da Silvana Editoriale e aderisce così alla Settimana della Cultura d’Impresa

La guerra dei dazi a una nuova svolta: ora tocca ai prodotti Made in USA

La guerra dei dazi a una nuova svolta: ora tocca ai prodotti Made in USA

Al via dazi sui prodotti americani e il vino italiano teme ritorsioni negli Usa. Ora si auspica un cambiamento di rotta con la nuova presidenza di Biden.

Da Molino Spadoni la Focaccia alla Pala Almaverde Bio

Da Molino Spadoni la Focaccia alla Pala Almaverde Bio

La focaccia alla pala Almaverde Bio di Molino Spadoni è realizzata con farina biologica e olio extravergine di oliva 100% italiani.

Domenico Volgare propone Classico Brunch, il food delivery culturale

Domenico Volgare propone Classico Brunch, il food delivery culturale

Domenico Volgare del Fuzion Food di Torino propone per tutte le domeniche di novembre con Luigi Orfeo "Il Classico Bruch" brunch in delivery per mente e palato

SmartTouch Menu® offre 3 mesi gratis di Asporto e Delivery

SmartTouch Menu® offre 3 mesi gratis di Asporto e Delivery

SmartTouch Menu propone un'iniziativa per aiutare i ristoratori a combattere le nuove restirizioni Covid e ripartire con delivery e asporto.

Égalité aperta per il servizio d’asporto

Égalité aperta per il servizio d’asporto

Égalité resta aperta per garantire il servizio essenziale di produzione e vendita, di prodotti da forno e alimenti freschi e confezionati solo asporto.

Just Eat: dal 2021 i rider saranno assunti come dipendenti

Just Eat: dal 2021 i rider saranno assunti come dipendenti

In un'intervista al Corriere della Sera, L'AD di Just Eat Italia Daniele Contini ha dichiarato che i rider della piattaforma dal 2021 potranno essere assunti con un contratto da dipendenti

La stagionalità del pane secondo il maestro panificatore Matteo Cunsolo

La stagionalità del pane secondo il maestro panificatore Matteo Cunsolo

Per Matteo Cunsolo, maestro panificatore, preparare pane con i frutti che la terra dona in un particolare periodo dell'anno ci dà un prodotto più sano.

Confimi: "Con l'Horeca chiuso si abbassano le serrande delle pmi alimentari"

Confimi: "Con l'Horeca chiuso si abbassano le serrande delle pmi alimentari"

Con la chiusura dell'Horeca, le pmi alimentari non hanno sbocchi. Il 70% non crede di recuperare il fatturato perso neppure tra 12 mesi. L'indagine Confimi

Fiasconaro e Pistì premiate con il riconoscimento "Imprese Vincenti 2020" di Intesa Sanpaolo

Fiasconaro e Pistì premiate con il riconoscimento "Imprese Vincenti 2020" di Intesa Sanpaolo

Fiasconaro e Pistì sono state selezionate fra oltre 4.000 imprese dall’Istituto Bancario Intesa Sanpaolo per l'edizione 2020 del Premio “Imprese vincenti”. 

Callebaut®: artigiani e chef potranno tracciare il proprio cioccolato

Callebaut®: artigiani e chef potranno tracciare il proprio cioccolato

Callebaut è il primo marchio di cioccolato al mondo con una rilevanza internazionale a consentire ad artigiani e chef di tracciare il proprio cioccolato.