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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Molino Casillo riparte dal futuro: presentato il rebranding del marchio

Molino Casillo riparte dal futuro: presentato il rebranding del marchio

Molino Casillo ha presentato il proprio rebranding dietro il quale troviamo una nuova strategia di business, un nuovo piano comunicazione e nuove miscele. Testimonial d'eccezione Luca Argentero

Le associazioni del settore congressi ed eventi contro il DPCM 18 ottobre

Le associazioni del settore congressi ed eventi contro il DPCM 18 ottobre

Il DPCM 18 ottobre limita fortemente il settore dei congressi e degli eventi, che dà lavoro a 570 mila persone. Le associazioni accendono i riflettori sulle imprese in seria difficoltà.

Vino in cinque sensi: come rendere la comunicazione del vino più efficace. Un'analisi di FutureBrand

Vino in cinque sensi: come rendere la comunicazione del vino più efficace. Un'analisi di FutureBrand

Francesco Buschi, Strategy Director di FutureBrand ha realizzato un'analisi sulle strategie più rendere la comunicazione del mondo del vino più efficace

"Kuiri", la startup milanese che permette di avviare un'attività di food delivery in modo semplice e smart

"Kuiri", la startup milanese che permette di avviare un'attività di food delivery in modo semplice e smart

"Kuiri" è il primo servizio di Cloud Kitchen altamente tecnologiche che promette di rivoluzionare il modo di fare "food delivery" in Italia. grazie a un sistema simile al coworking.

Quandoo: un'analisi del settore ristorazione dal post lockdown al nuovo DPCM

Quandoo: un'analisi del settore ristorazione dal post lockdown al nuovo DPCM

La piattaforma Quandoo ha analizzato l'andamento delle prenotazioni online nei ristoranti dal mese di giugno a quello di ottobre: in Italia ad ottobre l'aumento dei contagi fa assistere a un calo delle prenotazioni

Radisson Individuals: il nuovo marchio del gruppo leader nell'ospitalità

Radisson Individuals: il nuovo marchio del gruppo leader nell'ospitalità

Radisson Individuals è un programma dedicato a tutti gli hotel, che offre l'opportunità di entrare nella piattaforma Radisson Hotel Group e migliorare la propria visibilità.

Cresce la produzione Asiago DOP Prodotto di Montagna

Cresce la produzione Asiago DOP Prodotto di Montagna

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago registra un bilancio positivo per la stagione 2020, confermando l'impegno per una produzione sempre più naturale e sostenibile.

Gatorade è Official Sports Drink dell'Inter

Gatorade è Official Sports Drink dell'Inter

Si rinnova anche per la stagione calcistica 2020/2021 la partnership fra Gatorade e FC Internazionale Milano, alle porte del derby del capoluogo lombardo.

La partnership Edenred-Bofrost guarda all'innovazione con i Ticket Restaurant® digitali

La partnership Edenred-Bofrost guarda all'innovazione con i Ticket Restaurant® digitali

Novità nella partnership tra Edenred e Bofrost: da ora i surgelati del marchio potranno essere acquistati non solo con il buono pasto cartaceo ma anche con i Ticket Restaurant® digitali

Gruppo Sebeto - Rossopomodoro annuncia una new entry nel board

Gruppo Sebeto - Rossopomodoro annuncia una new entry nel board

Entra nel board di Gruppo Sebeto (Rossopomodoro) Roberto Masi: OpCapita, fondo britannico proprietario del gruppo, punta a rafforzare il management team.

Cirfood e Fondazione Feltrinelli presentano "Cibo e Innovazione Sociale": percorso su temi sociali, alimentari e ambientali

Cirfood e Fondazione Feltrinelli presentano "Cibo e Innovazione Sociale": percorso su temi sociali, alimentari e ambientali

È stato appena presentato "Cibo e innovazione sociale", il percorso di ricerca condotto da Fondazione Feltrinelli e Osservatorio permanente Cirfood.

Greenova: il sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone

Greenova: il sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone

Greenova Italia propone un sistema di purificazione continua d'aria anche in presenza di persone, ideale per i locali come bar e ristoranti e gli alberghi.

Pellegrini SpA presenta il primo Single Malt di Ardnamurchan Distillery

Pellegrini SpA presenta il primo Single Malt di Ardnamurchan Distillery

Sarà disponibile da novembre 2020 il nuovo Single Malt di Ardnamurchan Distillery, il primo della distilleria scozzese, distribuito da Pellegrini Spa.

Nuove date per Beer & Food Attraction

Nuove date per Beer & Food Attraction

Nuove date per Beer & Food Attraction che si terrà dall'11 al 13 aprile 2021 dal vivo nei padiglioni della Fiera di Rimini e dal 14 al 15 proseguirà online con la Digital Agenda

Per la Miscela "Anniversario" de La Genovese medaglia d'oro all’International Coffee Tasting

Per la Miscela "Anniversario" de La Genovese medaglia d'oro all’International Coffee Tasting

La Miscela Anniversario de La Genovese si aggiudica per la quarta volta in otto anni la Gold Medal nella Categoria Miscele per espresso italiano

Afidamp, Fipe e APCI: oggi online il workshop sull'igiene nei locali

Afidamp, Fipe e APCI: oggi online il workshop sull'igiene nei locali

Si terrà oggi il workshop organizzato da Fipe, Afidamp e APCI "Un locale pulito è un locale sicuro". Il convegno può essere seguito online.

Novità da Gaggia Milano: arriva La Precisa

Novità da Gaggia Milano: arriva La Precisa

Tecnica e design, stile e affidabilità si fondono per dare vita alla soluzione ideale per i baristi grazie a Gaggia Milano che presenta La Precisa.

Nasce la community del web "Gli Amici di Rigoni di Asiago"

Nasce la community del web "Gli Amici di Rigoni di Asiago"

Nasce il club esclusivo sul web per i consumatori dei prodotti Rigoni di Asiago, ricco di informazioni, di condivisioni e anche di premi speciali.

Tram Tram Fermata con Cucina, dove il cibo incontra l'arte

Tram Tram Fermata con Cucina, dove il cibo incontra l'arte

Tram Tram Fermata con Cucina wine bar e bistot di Milano, cambia veste con un nuovo allestimento ospitando i lavori dell’artista Giulia Birindelli

Il Fratta di Maculan festeggia 40 anni con una bottiglia in edizione limitata

Il Fratta di Maculan festeggia 40 anni con una bottiglia in edizione limitata

Maculan festeggia i 40 anni della suo vino rivoluzionario Fratta. Riproposta la stessa bottiglia, tiratura ed etichetta in edizione limitata

Al via l'Art of Italicus® Aperitivo Challenge nella nuova veste Glo-cal Edition

Al via l'Art of Italicus® Aperitivo Challenge nella nuova veste Glo-cal Edition

ART OF ITALICUS® APERITIVO CHALLENGE per quest'anno diventa GLO-CAL valorizzando il lavoro dei bartender e promuovendo un tour dei cocktail bar di tutto il mondo

Da GS1 Italy una ricerca sulla digitalizzazione del ciclo amministrativo nel foodservice

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Digitalizzare l’intero ciclo amministrativo semplifica la gestione del lavoro: lo dicono gli operatori del canale foodservice coinvolti in uno studio realizzato da GS1 Italy

Fabbri 1905 e Ferrari insieme per un Natale fra dolce e salato

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Si rafforza la collaborazione tra Fabbri 1905 e Ferrari e nasce l’esclusivo pack natalizio Fragola Fabbri – Parmigiano Reggiano Ferrari.

Brewrise: arriva anche in Italia la n°13 di Collective Arts

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La nuova Ipa della serie numerata del birrificio artigianale canadese Collective Arts è in Italia grazie a Brewrise. Stupisce per il suo gusto ma anche per la sua estetica

Il concorso "Mastro Panettone" verso le fasi finali

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In attesa della degustazione finale in programma il 9 novembre, ecco i finalisti di "Mastro Panettone", concorso organizzato da Goloasi.it

Estetica ed efficienza nella nuova Wbar di Wega

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Wega presenta la nuova Wbar, una macchina dal design ricercato ma pratica e intuitiva, pensata per alleggerire il lavoro del barista

Report Filiera Suinicola: tracciabilità e trasparenza, nuovo sistema di controlli

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Forte passo in avanti con il nuovo sistema dei controlli voluto dai Consorzi di tutela del Prosciutto di Parma DOP e del Prosciutto di San Daniele DOP

Calavera Restaurant: nell'outlet di Valmontone il 24° locale

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Apre nell'outlet di Valmontone il 24° locale della catena Calavera Restaurant, il nuovo locale con 150 posti a sedere e dehors.

Fondo Ristorazione: via libera da Conferenza Stato Regioni. Per Fipe un segnale importante

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Ristoranti, agriturismi, ristoranti di alberghi e catering potranno usufruire del "Fondo Ristorazione". Ecco tutti i dettagli per richiedere il contributo.

Kimbo: restyling per la linea dedicata all'Horeca

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Kimbo presenta il restyling della linea di prodotti destinati al canale Horeca che pone al centro del nuovo visual il talento napoletano della tostatura