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L'apertura del Ristorante di Andrea Berton a Milano è prevista per il 27 maggio con servizio cena e tante proposte per asporto e delivery.
Grande successo per la prima puntata di Coffee & TV, il format live di Coffee Training Academy creato da Davide Cobelli e Alessandra Di Dio, online ogni sabato dalle 14.
Per Alleanza Cooperative le nuove strategie della Commissione europea ulla sostenibilità non devono mettono a rischio il lavoro delle cooperative agroalimentari
Acqua Alma presenta Acqua Alma Green Building, la prima soluzione tecnologica e sostenibile per l’erogazione dell’acqua dedicata ai condomini
Radici del Sud viene rimandato. L'evento degli oli e dei vini del Meridione si svolgerà dal 18 al 23 novembre 2020 sempre al Castello di Sannicandro di Bari
Emerge dal terzo webinar gratuito condotto da Formalimenti come gli operatori del fuori casa sanno molto poco sugli imballi da usare per delivery e asporto.
McGarlet ha lanciato una nuova ricetta di PURO, estratto di vitamine e sali minerali, realizzato con lime, zenzero e curcuma di alta qualità
La due giorni no-stop Globetrotter 4 Friends sarà trasmessa sulla web TV di Globetrotter Gourmet e sui canali social di Adua Villa.
Nei momenti di crisi, i gesti di solidarietà risultano ancora più importanti: l'associazione Tra Cielo e Mare con 3 chef stellati va in aiuto dei bisognosi.
Sigep 2020: Fabio Russo intervisa per HorecaTv.it Giulia Caballini, Marketing Manager della torrefazione Dersut Caffè
Menudipixel nasce da un'idea di Riccardo Del Bianco per supportare i ristoratori nella messa in sicurezza dei locali per i clienti. Tanta tecnologia e servizi da implementare.
Academyclass in collaborazione con l'ente di certificazione IQS ha messo a punto per bar e ristoranti una certificazione di sicurezza "No-Covid"
Con la riapertura dei cocktail bar italiani, arriva la nuova Bitter Lemon di Alpex, perfetta come base per cocktail estivi gustosi e rinfrescanti.
In vista della Giornata Mondiale delle Api, prende il via la partnership traFRoSTA e Legambiente con il progetto FRoSTA Amica della Natura.
Entrato a far parte del team La San Marco lo scorso 4 maggio, Dante Monastero assume la gestione dei dipartimenti vendite e marketing della storica azienda Gradisca d’Isonzo (GO)
Unionbirrai fa il sold-out con il primo corso formativo in modalità webinar dedicato alla birra con kit di degustazione a domicilio.
L'app di consegne a domicilio Easy Delivery di DSGN si unisce alla piattaforma di gestione dei pagamenti di Nexi XPay, sostenendo i ristoranti nella ripartenza.
Oro a New York per quattro varietà prodotte dall'azienda di Alghero san Giuliano: riconoscimenti a Primèr, il Fruttato, il Biologico e l’Originale.
Perrella Distribuzione per la fase di ripartenza ha messo in campo una serie di iniziative di supporto immediato agli operatori della ristorazione
Nell’intervista a Cogeneration Channel l’Ing. Stefano Fava ha raccontato l'efficienza energetica dello stabilimento del Gruppo Bacardi nel torinese.
Storm è sponsor ufficiale di Roundtable, l'appuntamenti di approfondimento a cadenza settimanale firmato SCA con i CEO del mondo del caffè
Al fianco di chi ha bisogno: MIXOLOGY Academy ha donato centinaia di litri di latte a due associazioni di volontariato a Roma e Milano.
Cedral Tassoni lancia per quest'estate due novità per la GDO: un’edizione limitata dell’iconica Cedrata e la nuova Soda Water disponibile anche per l'Horeca
CIRFOOD è parte di Nutriamo la Scuola un progetto che creerà un modello operativo per facilitare la riapertura delle scuole e del servizio di ristorazione
Un'esperienza unica, divertente e al contempo lussosa: questo promette il primo ODSweet Hotel a Milano, realizzato con il contributo di Costa Group.
Lo chef Davide Oldani parteciperà giovedì 21 maggio sui canali social IED al talk Food e Design - Il futuro della ristorazione
L'andamento generale dei prodotti alimentari in extra UE è positivo, ma non tutte le categorie di prodotto rendono bene nell'export.
Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Diego Gallo, Area Manager di Zucchetti Horeca