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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Soave: l'analisi sulla fertilità delle gemme per prevedere la prossima Vendemmia
Prevedere una stagione vendemmiale in largo anticipo si può fare. Al via nel Soave la sperimentazione basata sulla fertilità delle gemme.
Da Tassoni sei ricette per cocktail da gustare a casa
Da Tassoni alcuni consigli per preparare cocktail in modo semplice anche tra le mura domestiche con i soft drink della storica azienda
Sanixair: la sanificazione 4.0 per far ripartire ospitalità e locali commerciali
Si chiama "Riparti Italia" la campagna ideata da Sanixair, startup che progetta e produce sistemi ingegnerizzati di sanificazione in continuo dell’aria, con incentivi per le aziende.
Federalimentare: il blocco dell'Horeca penalizza l'industria alimentare
Il Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio manifesta forte preoccupazione per il blocco totale dei consumi fuori casa, ipotizzando che peserà sui consuntivi di fine anno dell'industria alimentare
Dashboart di Mercurio Sistemi, la tecnologia che supporta l'Horeca nella ripartenza
Dashboart di Mercurio Sistemi è una piattaforma cloud pratica e innovativa, utile a tenere sotto controllo la trasmissione dei corrispettivi all'AdE
In Piemonte 1 locale su 4 non riaprirà. Anche Sorbillo rinuncia all'inaugurazione
In Piemonte, una delle regioni più colpite dall'emergenza sanitaria, un quarto degli associati Confimprese non potrà riaprire nella Fase 2. Anche le inaugurazioni di nuovi locali sono ferme, Sorbillo non aprirà a Torino.
Luce Brunello 2015: l'omaggio di Tenuta Luce alla tradizione vitivinicola di Montalcino
Sarà disponibile a partire da maggio il nuovo vino di Tenuta Luce, Luce Brunello 2015 che omaggia la tradizione vinicola di Montalcino con quella che è ritenuta dagli esperti la migliore annata del Brunello
L'impegno solidale delle aziende del food & beverage
Dall'attenzione ai dipendenti alla solidarietà, dalle donazioni economiche alle distribuzioni di generi alimentari: le aziende del food & beverage per l'Italia
Home at Hotel dà il via a un'operazione commerciale per il settore ospitalità
Home at Hotel ha dato il via a un'operazione finanziaria per sostenere i proprietari di immobili e aiutarli a ripartire dopo la crisi.
Dispensa Pantano: il nuovo ecommerce di Pantano Carni
Pantano Carni, azienda che produce e commercializza carne bovina pregiata, inaugura il suo e-commerce www.dispensapantano.it
Venerdì 17 aprile webinar gratuito sulla Food Defense per il delivery
Tecnoalimenti e Giubilesi&Associati terranno venerdì 17 aprile un webinar gratuito sul tema della Food Defense rapportato al food delivery
Dersut Caffè: al via i tutorial online con Gianni Cocco
Dersut Caffè propone per i suoi clienti e i coffee lovers una serie di tutorial tenuti dall'esperto e coffee trainer Gianni Cocco
Domori chiude il bilancio in positivo. È la prima volta dopo 20 anni
Nel 2019 Domori, azienda di Gruppo illy specializzata nella produzione di cioccolato super premium, ha portato il fatturato al +7% rispetto al 2018.
Trucillo: verso un caffè 4.0
Trucillo punta all'innovazione con importanti investimenti che portano la torrefazione salernitana verso l'industria 4.0
Trovaprezzi.it e Osservatorio Vini, bevande e alimenti: ecco come è cambiato il carrello della spesa degli italiani
Trovaprezzi.it e Osservatorio vini, bevande e alimenti hanno effettuato una ricerca per monitorare i trend di acquisto online degli italiani durante la pandemia. Boom per tè, caffè, pasta e farina
Sobieski Vodka Estate distribuita da D&C, ideale in miscelazione
SOBIESKI Vodka Estate è la versione premium della popolare gamma di vodka polacca, importata e distribuita in esclusiva da D&C.
BioTable torna in tv con un nuovo spot
BioTable è protagonista in tv con un nuovo spot incentrato su sicurezza e protezione che dal 10 aprile presiede i principali momenti di informazione
Antico Eremo lancia le novità dell'estate 2020: "Granilife 4.0" e "Crema Caffè Zero"
Antico Eremo, produttore di miscele per bevande calde e fredde, lancia le novità dell'estate: la nuova linea di granite e una crema di caffè zero zuccheri.
La Montina attiva un nuovo e-commerce per i wine lovers
La Montina ha attivato un nuovo e-commerce per spedizioni gratuite in tutta Italia e un servizio di chat dedicato ai clienti.
Tè e Cioccolato: per gli amanti del fondente i perfetti abbinamenti
Due esperti di fondente Perugina ci regalano consigli e indicazioni per ottenere gli abbinamenti perfetti nella degustazione di tè e cioccolato.
Nasce il brand I Food Designer
Da qualche mese il team di professionisti che dal 2006 ha dato forma al Food Design si è riunito sotto un unico brand: I Food Designer.
Deliverin: la nuova piattaforma gratuita per le consegne a domicilio
Deliverin è una piattaforma gratuita che funziona da e-commerce per tutte le attività che effettuano consegne a domicilio o ritiri organizzati.
Monte Zovo presenta i nuovi vini Phasianus e Wohlgemuth
La collezione Ispirazioni Naturali di Monte Zovo si arricchisce di due nuove etichette, Phasianus e Wohlgemuth, due vini che raccontano il territorio e la tenuta di Caprino Veronese
Grangrani, il nuovo mix di Lesaffre Italia per pani ai cereali gustosi e leggeri
Lesaffre Italia presenta Grangrani, il nuovo mix della linea Inventis con semi di miglio, zucca, girasole e lino nato per realizzare pani ai cereali
"Suggestioni Balsamiche": il nuovo ricettario di Acetaia Malpighi con i foodblogger
Acetaia Malpighi ha collaborato con la Tradizione&Innovazione per realizzare un nuovo ricettario: "Suggestioni Balsamiche", 10 piatti tutti da gustare.
Fra donazioni e prodotti alimentari: le aziende del food & beverage per l'Italia
Dalle aziende del food & beverage arrivano aiuti costanti: dalle donazioni in denaro alle iniziative solidali e tonnellate di prodotti alimentari.
FICO Eataly World aderisce al manifesto per il turismo italiano #ripartiamodallitalia
FICO Eataly World aderisce a #ripartiamodallitalia, il Manifesto per il Turismo Italiano nato per supportare il comparto, gravemente colpito dalla crisi
Sanremo Coffee Machines lancia la campagna Stronger Together
Sanremo Coffee Machines lancia un'iniziativa a sostegno di baristi, torrefattori e coffee shop ai quali offrire gratuitamente pubblicità tramite i propri social
EraWay: il nuovo servizio di delivery "interattivo" di EraGoffi a Torino
Oggi nasce EraWay, il servizio di delivery interattivo proposto dal ristorante EraGoffi guidato dallo chef Lorenzo Careggio.
