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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Goodland e LIFE annunciano il progetto “Stare vicini”. La spesa bio online dagli agricoltori

Goodland e LIFE annunciano il progetto “Stare vicini”. La spesa bio online dagli agricoltori

Goodland e LIFE presentano "Stare Vicini", servizio di spesa online di prodotti bio del territorio riservato agli operatori ospedalieri bolognesi.

Cantine Rossella: grazie all'e-commerce in 6 ore ha venduto 3mila bottiglie

Cantine Rossella: grazie all'e-commerce in 6 ore ha venduto 3mila bottiglie

L'emergenza sanitaria ha spinto Cantine Rossella a investire nel digitale: il progetto, con l’agenzia Zero Pixel, ha registrato un esordio da record.

Tostallegri: la novità fragrante di Biscopan

Tostallegri: la novità fragrante di Biscopan

Fragranti e genuini, i Tostallegri di Biscopan sono realizzati con una materia prima innovativa e pochi ingredienti di alta qualità.

Quality Award 2020 on air su Food Network, Real Time e Discoradio

Quality Award 2020 on air su Food Network, Real Time e Discoradio

Dal 14 aprile il Premio QUALITY AWARD sarà on air su Real Time e Food Network e a partire dal 16 anche sull'emittente radiofonica Discoradio

#StateACasaNostra: la solidarietà dei gestori di affitti brevi per medici e infermieri

#StateACasaNostra: la solidarietà dei gestori di affitti brevi per medici e infermieri

Sei dei principali gestori di affitti brevi prolungano l'iniziativa #StateACasaNostra fino a fine aprile, ospitando gratuitamente gli operatori sanitari.

Pasqua a casa con gusto grazie al Gorgonzola DOP

Pasqua a casa con gusto grazie al Gorgonzola DOP

Una Pasqua all'insegna delle tradizioni anche durante la quarantena. Le proposte di Gorgonzola DOP per non rinunciare al gusto e alle festività.

Gli italiani non rinunciano alla Pasqua: Baci Perugina rivela i trend e le speranze

Gli italiani non rinunciano alla Pasqua: Baci Perugina rivela i trend e le speranze

Sarà una Pasqua diversa dal solito, ma alle tradizioni non si rinuncia. Baci Perugina ha chiesto agli italiani come vivranno la loro Pasqua in quarantena.

Coronavirus. Filiera Italia: "Settore agroalimentare sia modello per fase 2"

Coronavirus. Filiera Italia: "Settore agroalimentare sia modello per fase 2"

Secondo Filiera Italia è necessaria quanto prima la riapertura delle aziende che potranno seguire le stesse disposizioni attivate dalla filiera agroalimentare che non si è mai fermata durante l'emergenza

Caffè Kamo: l'abbinamento ideale per le pietanze di Pasqua

Caffè Kamo: l'abbinamento ideale per le pietanze di Pasqua

Caffè Kamo propone 3 specialità a base di caffè da abbinare a tre dolci tipici della Pasqua, facili da realizzare e gustose.

"Chef senza Corona": il contest lanciato da 7 cuoche per vincere un corso professionale

"Chef senza Corona": il contest lanciato da 7 cuoche per vincere un corso professionale

Sette chef lanciano un contest per gli italiani a casa: "Chef senza Corona". Con 2 videoricette si può vincere un corso di cucina a ottobre.

Fabbri 1905 riporta il Carosello nelle case degli italiani

Fabbri 1905 riporta il Carosello nelle case degli italiani

Resta a casa e "Porta Pasiensa": Fabbri 1905 aiuta gli italiani a restare a casa col sorriso con il "Piratta Pacioccone" del Carosello.

Deliveroo: pagamenti rapidi per dare liquidità ai ristoranti

Deliveroo: pagamenti rapidi per dare liquidità ai ristoranti

Deliveroo lancia un nuovo servizio di pagamento rapido oer i ristoranti che consente di accedere rapidamente ai proventi delle consegne su base settimanale

Il sentiment dei consumatori europei: l'indagine di GfK

Il sentiment dei consumatori europei: l'indagine di GfK

L’epidemia di Coronavirus (COVID-19) sta avendo un impatto enorme sul sentiment dei consumatori europei. Secondo i dati GfK, l'Italia e la Francia sono i paesi più negativi

Le iniziative di Unilever Food Solutions per restare a fianco degli chef

Le iniziative di Unilever Food Solutions per restare a fianco degli chef

Unilever Food Solutions ha messo in capo diverse iniziative per restare a fianco degli chef, tra cui il concorso #FoodArt, strumenti di formazione e di supporto e la campagna #stocontechef

Le donazioni delle aziende del food & beverage

Le donazioni delle aziende del food & beverage

Non si ferma la gara di solidarietà delle aziende del food & beverage, fra donazioni e aiuti concreti alle famiglie in difficoltà e agli ospedali.

Nasce Acadèmia, la piattaforma per scoprire i segreti in cucina con i grandi chef

Nasce Acadèmia, la piattaforma per scoprire i segreti in cucina con i grandi chef

La media company Chef in Camicia ha da poco lanciato Acadèmia, piattaforma a pagamento per seguire lezioni di grandi chef e maestri internazionali

Cosa portare in tavola per una Pasqua davvero dolce

Cosa portare in tavola per una Pasqua davvero dolce

Pasqua è quasi alle porte, e anche oggi vogliamo proporvi una selezione di dolci, colombe e uova di per rendere questi giorni di festa davvero dolci

Caffè Milani presenta il suo nuovo e-shop

Caffè Milani presenta il suo nuovo e-shop

Tutti i prodotti e le specialità Caffè Milani sono disponibili in un ampio catalogo dell'e-shop della torrefazione, che offre la spedizione gratuita in Italia

Micaela Pallini a IlSole24Ore: ecco come avviare la ripresa del comparto dei liquori

Micaela Pallini a IlSole24Ore: ecco come avviare la ripresa del comparto dei liquori

Micaela Pallini - ad della Pallini Spa e presidente del Gruppo Spiriti di Federvini - in un'intervista a IlSole24ore ha parlato delle possibili soluzioni per aiutare il comparto dei liquori a superare la crisi causata dal Coronavirus

Ogni video-aperitivo ha la sua 8.6 perfetta

Ogni video-aperitivo ha la sua 8.6 perfetta

Per ogni video-aperitivo c'è la birra giusta. Le proposte firmate 8.6 per sentirsi vicini ai propri cari in allegria anche in tempo di emergenza sanitaria.

Le golosità della tradizione di Pasqua proposte da Deliveroo e Foodys

Le golosità della tradizione di Pasqua proposte da Deliveroo e Foodys

Anche in tempo di emergenza sanitaria, la Pasqua può essere speciale con le proposte a domicilio dei piatti della tradizione consigliati da Deliveroo e Foodys

Pasqua a casa come al ristorante: la tradizione diventa gourmet

Pasqua a casa come al ristorante: la tradizione diventa gourmet

Le indagini e i commenti degli esperti raccolti dall'Osservatorio di TUTTOFOOD per scoprire i trend della Pasqua 2020 in tempo di emergenza sanitaria.

Fipe non è soddisfatta del DL Liquidità

Fipe non è soddisfatta del DL Liquidità

Il DL Liquidità non piace a Fipe: "le misure del governo si rivelano utili per una piccola platea di imprenditori, ma per tutti gli altri permangono i problemi".

La Pasta Barilla arriva in Germania grazie a SBB Cargo International e GTS

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Da marzo 2020 SBB Cargo International trasporta la pasta Barilla dal centro di produzione di Parma nel nord Italia a Ulm, nel sud della Germania.

Worldz: il successo dell'e-commerce in tempo di emergenza sanitaria

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L'emergenza sanitaria ha fatto impennare le vendite online. Worldz registra gli incrementi di vendite di alcuni dei suoi clienti: Kaffito, Olico e Yeppon

Alleanza Cooperative lancia l'allarme per la mancanza di manodopera

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L'appello di Giorgio Mercuri, Presidente di Alleanza Cooperative Agroalimentari, al Governo per la mancanza di manodopera nei campi.

Luca Guelfi apre a Milano "VIA ARCHIMEDE, Gastronomia di Quartiere”

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Debutta a Milano "Via Archimede", la gastronomia di quartiere di Luca Guelfi, basata sul concept americano della Ghost Kitchen.