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Le aziende italiane del food&beverage si ritrovano a parigi per il SIAL – parte seconda
Mancano 24 ore all'avvio del SIAL: tra i tanti espositori presenti in fiera anche molte eccellenze dell'industria food&beverage nostrane
Raniero Albanesi eletto Presidente del Movimento Imprese Ospitalità
Raniero Albanesi è stato eletto Presidente del Movimento Imprese Ospitalità. Al termine del dibattito che ne è seguito, si è votato per il rinnovo dell’intero Consiglio di Presidenza e tracciato il futuro dell’associazione.
Foodservice. Gruppo Eurovo porta le sue eccellenze a Cateringross
L’azienda, specialista in Europa nella produzione di uova e ovoprodotti, parteciperà a Cateringross Food Summit, l'evento di riferimento per produttori e distributori del food & beverage.
Galbani presenta il nuovo Galbanetto meno sale
Galbani porta sulle tavole degli italiani il nuovo Galbanetto meno sale. Tutto il gusto e la bontà dell’iconico salamino Galbanetto da oggi anche nella versione con il 30% di sale in meno
Chalet del Brenta con lo Chef Mirko Ronzoni per la valorizzazione dei prodotti locali
Il Direttore dello Chalet del Brenta Giuseppe Galli chiama in squadra il noto Chef Mirko Ronzoni per una consulenza annuale volta a potenziare la proposta enogastronomica dell’Hotel
Vino, inflazione e austerity. Dopo la GDO anche il mondo Horeca in sofferenza
Dopo un’estate di ripresa convincente dei consumi fuoricasa, dove bar e ristoranti hanno fatto da traino per la vendita di vino, il settore enoico italiano va incontro ad un autunno carico di incognite e dovrà fare i conti con una politica di austerity che influenzerà le scelte d...
Wine E-Commerce. Per i big player italiani un anno di assestamento e investimenti
L’acquisto on line è ormai diffuso e consolidato in maniera trasversale tra i consumatori di vino dei principali mercati mondiali. In Italia i big player del Wine E-Commerce puntano su investimenti chiave, determinanti per raggiungere nuovi pubblici e rafforzare il legame con i p...
Foro Appio Mansio Hotel: l’ospitalità ha un sapore antico
Uno dei più caratteristici hotel della Via Appia: vi raccontiamo la storia di Foro Appio Mansio Hotel, in provincia di Latina.
Passione rosè, fenomeno in espansione
La passione per i pink wines esplosa all’alba del nuovo millennio fu inizialmente bollata come moda, ma i numeri che emergono dall’osservazione dei mercati parlano di un trend in espansione e in continua evoluzione.
Dal 26 settembre al 2 ottobre 2022 - Venezia - Venice Cocktail Week
Dal 26 settembre al 2 ottobre a Venezia si svolgerà la seconda edizione della Venice Cocktail Week. 32 cocktail bar e bar d’hotel selezionati presenteranno una cocktail list esclusiva a un prezzo ridotto, con un vasto programma di masterclass ed eventi.
Dal 30 settembre al 9 ottobre 2022 - Eataly Milano Smeraldo, Piazza XXV Aprile 10 - Festa della Pizza
Dal 30 settembre al 9 ottobre andrà in scena da Eataly Milano Smeraldo la "Festa della Pizza"
22 e 23 ottobre 2022 - Renny Club, Via Baracca 1/F a Firenze - Sake Days
Sabato 22 e Domenica 23 Ottobre si svolgerà, presso Renny Club, in Via baracca 1/F a Firenze la seconda edizione del Sake Days, evento enogastronomico organizzato da FirenzeSake e Scuola Italiana Sake, in collaborazione con tutte le associazioni giapponesi presenti sul territorio.
Dal 6 al 9 novembre - Fiera di Vicenza - Cosmofood
Cosmofood, l’unico appuntamento dedicato a tutta la filiera dell’Out of home per il Triveneto, in programma dal 6 al 9 novembre alla Fiera di Vicenza
27, 28, 29, 30 novembre 2022 - Longarone Fiere Dolomiti - MIG Mostra Internazionale del Gelato Artigianale
MIG Mostra Internazionale di Gelato Artigianale dal 27 al 30 novembre Quattro giorni di esposizione, convegni e concorsi a Longarone Fiere
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