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Cantina di Soave cambia nome, nasce CADIS 1898
La più longeva cooperativa del Veneto cambia immagine sul mercato e guarda al futuro con fiducia forte di un bilancio record di 143,8 milioni di fatturato
Turismo internazionale in Italia: stile italiano, mare e cultura tra i principali attrattori. Lo studio Enit
Lo studio Enit Isnart-Unioncamere racconta cosa amano (o no) i turisti internazionali che alloggiano in Italia. Un'occasione per anticipare i trend 2023.
Il decreto Milleproroghe salva la birra made in Italy: prorogato il taglio delle accise
Il Decreto Milleproroghe prolunga per il 2023 il taglio delle accise sui birrifici. Il comparto può ritenersi salvo da un ulteriore aumento dei costi
Il ristorante Bue Nero dà il benvenuto alla chef Chiara Pannozzo
A pochi passi dall’Arena di Verona, il ristorante Bue Nero, steakhouse elegante e moderna, accoglie la chef Chiara Pannozzo e rivoluziona la propria proposta
San Valentino 2023: le proposte del mondo del vino
Protagonista di brindisi o di una romantica fuga per un'esperienza tra le vigne: ecco come il vino accompagna gli innamorati durante la giornata di San Valentino
Offerta di lavoro - 2 Cuochi capo partita per ristorante sul mare - Santa Margherita Ligure (GE)
Ristorante con servizio bar formali sul mare a Santa Margherita Ligure, appartenente al circuito Restworld, cerca 2 Cuochi capo partita da inserire all'interno del proprio team per la stagione estiva.
Ambasciatori del Gusto DOC Italy, premiato il maestro pizzaiolo Matteo Vari
Ambasciatori del Gusto DOC Italy: premiato in Campidoglio Matteo Vari, già apprezzato volto televisivo e vincitore del Pizza Talent Show
Tecnoinox partecipa alla 43esima edizione di Tirreno CT
Tecnoinox porta l’eccellenza dei suoi forni alla 43esima edizione di Tirreno CT, dal 26 febbraio al 1° marzo presso il Complesso fieristico di Carrara
San Valentino 2023 al Gong Oriental Attitude con due piatti dedicati agli innamorati
Il menù speciale di san Valentino da Gong Oriental Attitude ospiterà il Raviolo Rosso e il romantico dolce in limited edition.
Divina Colomba: record di iscrizioni per la quinta edizione
Divina Colomba: è record di iscrizioni per il 2023 con ben 318 colombe in gara realizzate da 246 artigiani di tutta Italia
La limited edition di Fratelli Carli per San Valentino
Per San Valentino Fratelli Carli stupisce in pasticceria: Amaretti Morbidi Ricoperti di Cioccolato Fondente da degustare con la dolce metà.
Pasqua Vini partecipa a Wine Paris & Vinexpo Paris
Dal 13 al 15 febbraio Pasqua Vini accoglierà operatori di settore da tutto il mondo che parteciperanno alla manifestazione parigina, con una selezione dei suoi vini più prestigiosi, come l’Amarone.
Torna il Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”
L’associazione Go Wine promuove la ventiduesima edizione del Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”
La ricetta inedita di Paolo Barrale per celebrare San Valentino
Paolo Barrale, chef di Aria Restaurant, presenta una ricetta inedita per festeggiare il giorno più romantico dell'anno
Presentato alla Fruit Logistica 2023 il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino
Con 24 aziende associate 638 soci produttori e 2.294 dipendenti, il Consorzio Agroalimentare dell’Agro Pontino, promosso da Confcooperative, è stato presentato ufficialmente alla Fruit Logistica di Berlino
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Angelo Guaragni di Zucchetti Hospitality srl
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Angelo Guaragni, Amministratore Delegato di Zucchetti Hospitality srl
Signorvino e Maia Wine presentano la “Maia Love Edition”
Una bottiglia con i graffiti del muro degli innamorati alla casa di Giulietta: è l’ultima iniziativa della Grande Cantina Italiana “Signorvino”, disponibile in tutti i punti vendita in Italia, per celebrare San Valentino
Massimo Bottura è il nuovo chef Ambassador di illycaffè
Massimo Bottura entra nel progetto illy Chef Ambassador che prevede la realizzazione di un blend personalizzato che verrà poi servito in esclusiva nei suoi locali
Cibus Connecting Italy torna a marzo con quattro nuove aree tematiche
Cibus Connecting Italy torna con quattro nuove aree dedicate a ortofrutta fresca, gelato e componenti plant-based e integrazione alimentare. Grande spazio anche al mondo Horeca e alla sostenibilità
I peggiori imprevisti di viaggio. Lo studio di Passport Photo Online
Mille viaggiatori hanno risposto alle domande di Passport Photo Online sulle esperienze di viaggio e imprevisti da incubo, svelando consigli su come fare per evitarli e far sì che vada tutto liscio in viaggio.
2022 grande annata per gli Amaroni Masi
Una vendemmia di alta qualità, un appassimento in condizioni ideali: si confermano positive le valutazioni di Masi per l'annata 2022 che regalerà un Amarone di altissima qualità
San Valentino. Fipe: boom di prenotazioni al ristorante, oltre 5 milioni di coperti previsti
Torna ai livelli pre-pandemia il numero degli italiani pronti a festeggiare san Valentino al ristorante: saranno più di 5 milioni in uno degli oltre 130.000 ristoranti del Paese.
Conkilia alla scoperta del Black Cod: il gioiello ittico che ha conquistato il mondo
Conkilia, startup di vendita online di prodotti ittici, ci porta alla scoperta delle caratteristiche e della qualità del Black Cod, un pesce che ha conquistato gli chef di tutto il mondo
Gli studenti dell'UNISG di Pollenzo tornano al Training Center Lavazza per la formazione sul caffè
Da oggi 13 febbraio fino al 17 gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo saranno al Training Center Lavazza per un approfondimento trasversale sul mondo del caffè
Bluserena avvia la campagna recruitment 2023
Bluserena riapre le selezioni per la stagione estiva 2023: si offrono opportunità di lavoro nel settore alberghiero e della ristorazione per gli hotel e resort in Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna
Arriva in Italia Coca-Cola Creations, in collaborazione con Rosalía
Un nuovo gusto in edizione limitata, Coca-Cola® Movement, realizzato in collaborazione esclusiva con la cantante e produttrice discografica Rosalia
Si svuota il carrello della spesa ma si spende di più. I dati 2022 sull'alimentare
Si spende quasi il 5% in più con un carrello che taglia del 4,2% le quantità di prodotti alimentari acquistate. Con queste premesse viene presentata la spesa alimentare 2022 degli italiani.
Con "Lago di Garda in Love" inizia il mese del Chiaretto di Bardolino
Sabato 11 febbraio Lago di Garda in Love, la serie di eventi dedicata agli innamorati, aprirà la stagione del Chiaretto di Bardolino, che continua con Wine Paris & Vinexpo Paris e l'Anteprima di marzo
Alice Pizza lancia la nuova pizza stagionale con Parmigiano Reggiano
Dalla partnership di Alice Pizza con Parmareggio e il Consorzio del Parmigiano Reggiano nasce la nuova pizza stagionale bianca con patate, broccoli, funghi chiodini e petali di Parmigiano Reggiano, disponibile fino al 30 aprile
Apre a Milano il ristorante ZAÏA: nel menù tradizioni culinarie dei Paesi mediterranei
A pochi passi dalla Darsena, il nuovo ristorante ZAÏA del gruppo Aethos è un invito al viaggio, con un menù ispirato alle tradizioni culinarie dei Paesi affacciati sul Mar Mediterraneo.
