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Da Cremeria Capolinea il gelato ora si prepara anche con gli spirits
Da Cremeria Capolinea la novità per l'estate è il gelato artigianale preparato con una buona percentuale di liquori, distillati e superalcolici di qualità
A Roma apre la gelateria artigianale Rosamundi
Rosamundi è la nuova gelateria artigianale di una giovane coppia che propone un gelato senza glutine e insoliti mix tra dolce e salato
Buon compleanno MEC3! 40 anni di passione e innovazione al servizio della Gelateria Artigianale
Sono trascorsi 40 anni dalla sua nascita, anni durante i quali MEC3 è diventata azienda leader nel mondo della gelateria artigianale e della pasticceria.
A "ROMA È GELATO" nasce il gusto al cioccolato ossidato
Il 29 aprile a Roma è Gelato verrà presentato da Valerio Esposito, della gelateria artigianale Tonka e da Rosario Leone D’Angelo ed Elisa Chillemi, della gelateria artigianale Sikè il nuovo gusto al cioccolato ossidato
La gelateria artigianale Tonka premiata da Gambero Rosso per la valorizzazione delle produzioni locali
Lunedì 23 gennaio presso il Sigep di Rimini, durante la presentazione della Guida alle Gelaterie d’Italia 2023 del Gambero Rosso, la gelateria artigianale Tonka di Valerio Esposito ha ricevuto il prestigioso premio per la Valorizzazione delle Produzioni Locali.
Leagel sbarca a Sigep 2023 con tante novità
Tante le novità firmate Leagel in arrivo a Sigep 2023. L'azienda presenta, in occasione della 5 giorni riminese, un nuovo progetto per la gelateria artigianale che strizza l’occhio ai più piccoli: Trolls Gelato
La gelateria artigianale protagonista a Sigep 2023
A Sigep, la manifestazione di Italian Exhibition Group, un ricco palinsesto di eventi e concorsi internazionali per il mondo della gelateria artigianale, una delle eccellenze alimentari del made in Italy.
La Pasqualina lancia il nuovo gelato alla pasta di dattero
Jericho Vale è il nuovo gelato realizzato da La Pasqualina con pasta di dattero, noce e cannella come ringraziamento alla delegazione di Gerico in visita a Bergamo
Torna la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale a Longarone Fiere
Dal 27 al 30 novembre a Longarone Fiere la nuova edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. Il giorno dell'inaugurazione sarà aperto al pubblico, i successivi tre dedicati a eventi, gare e convegni per i professionisti.
Vero Latte di Massimiliano Scotti è la quinta gelateria migliore al mondo!
Il Gelato Festival World Ranking ha decretato come quinta gelateria migliore al mondo Vero Latte, il brand italiano dello chef gelatiere campione d’Europa Massimiliano Scotti.
27, 28, 29, 30 novembre 2022 - Longarone Fiere Dolomiti - MIG Mostra Internazionale del Gelato Artigianale
MIG Mostra Internazionale di Gelato Artigianale dal 27 al 30 novembre Quattro giorni di esposizione, convegni e concorsi a Longarone Fiere
Green Vibes di Cinzia Otri, un gelato buono anche con l'ambiente!
L'evoluzione del "non si butta niente" nel gelato Green Vibes della maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri, realizzato a partire dagli scarti della frutta.
Osservatorio Sigep: a Natale dal Canada al Qatar trionfa il panettone
Dall'Osservatorio Sigep un focus sul panettone artigianale, protagonista delle tavole natalizie e dei laboratori dei grandi maestri
Gelato Day compie 10 anni. Al via il concorso per scegliere il gusto 2022
Chiamata per tutti i gelatieri d'Europa, è venuto il momento di scegliere il gusto dell'anno 2022, in occasione del decennale del Gelato Day.
Apre a Roma Mamò Lab, il salotto del gelato artigianale
Apre al Pigneto Mamò Lab, il salotto del gelato artigianale. Uno spazio dedicato non solo alla produzione del gelato, ma anche alla formazione per appassionati e professionisti
Osservatorio Sigep: dati e trand del gelato artigianale per l'estate
L'Osservatorio Sigep ha raccolto i dati dei primi mesi dell'anno e i nuovi trend dell'estate del gelato artigianale
Da Chocolate Academy e Rogelfrut l'innovativo sorbetto realizzato con il frutto del cacao
Chocolate Academy e Rogelfrut rivoluzionano il mondo della gelateria presentando il primo sorbetto realizzato con il frutto del cacao subito pronto all'uso
