Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Passalacqua premiata dalla guida del Camaleonte come Torrefazione Tradizione
Passalacqua, storica torrefazione napoletana, ha ricevuto il premio “Torrefazione Tradizione” per l’innovazione mantenendo le radici.
Doppio riconoscimento per Caffè Kremoso nella Guida del Camaleonte
La Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia Camaleonte ha premiato due miscele Kremoso, Élite Gran Riserva per bar e per moka.
''Degustando online'': scoprire un approccio lento e consapevole al caffè
Con il team della Guida del Camaleonte, l'evento Degustando Online ha offerto l’occasione per sperimentare un nuovo modo di estrarre il caffè con la moka
Ostro di Gise Caffè premiato con l’Award prodotto dalla Guida del Camaleonte
Assegnato a Gise Caffè l’Award Prodotto per la categoria Monoporzionato della Guida dei Caffé e delle torrefazioni d’Italia
La Guida del Camaleonte premia le migliori Coffee Academy d’Italia a Sigep 2024
A Sigep 2024, la Guida del Camaleonte premia il Training Center Lavazza, Coffee Knowledge Hub e la Bloom Coffee School
Bristot è la torrefazione dell'anno per la Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia
Bristot ha ricevuto il riconoscimento di “torrefazione dell’anno” nella seconda edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia Camaleonte
Doppio successo per Caffè Kremoso nella Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d'Italia
Nella seconda edizione della Guida Camaleonte Caffè Kremoso riceve per due miscele l'Award “Prodotto dell'anno” e il sigillo di “Super consigliato”
Camaleonte presenta la Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia 2023-24
Presentata la seconda edizione della Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia, primo progetto di recensione dei caffè e delle torrefazioni nostrane
La Guida Dei Caffè e delle Torrefazioni D’Italia protagonista al Palermo Coffee Festival
Durante la manifestazione si sono alternate masterclass guidate dal caffesperto Andrej Godina, curatore della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia, dibattiti, live show e approfondimenti con professionisti del settore per un confronto sensoriale e culturale tra caffè, vi...
Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia: premiate le migliori tre Coffee Academy d'Italia
Mumac Academy, l’Accademia del Caffè Espresso La Marzocco e l'Academy Pulycaff sono state premiate a Sigel 2023 dalla Guida dei caffè e delle Torrefazioni d'Italia come le migliori accademie di formazione in Italia per i baristi
Presentata a Napoli "Camaleonte", la Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d'Italia
Il 15 dicembre al “The Spark Creative Hub - Mondadori Bookstore” di Napoli è stata presentata al pubblico con la partecipazione di rappresentanti delle torrefazioni e dello chef Gennaro Esposito Camaleonte, la Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia edita da Mondadori Electa
Nasce Palermo Coffee Festival, il primo evento siciliano dedicato al mondo degli specialty coffee
L'8 ottobre sarà presentato il Palermo Coffee Festival con un evento gratuito organizzato da Morettino, Andrej Godina e Mauro Illiano: un pomeriggio per esplorare il mondo degli specialty attraverso masterclass e degustazioni comparative di caffè e vino in collaborazione con le c...
La Guida del Camaleonte riconosce Caffè Costanzo migliore miscela espresso Dark Roast d’Italia
Alla presentazione ufficiale della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia, l'House blend di Caffè Costanzo riconosciuto come Miglior blend Dark Roast.
Presentata Camaleonte, la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia
Presentata a Milano la prima guida ai caffè e alle torrefazioni italiane realizzata a quattro mani da Andrej Godina e Mauro Illiano, disponibile in app e da novembre anche in versione cartacea
