Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Eggs Milano presenta ''A cena con Tommaso Melilli''
Il 1 luglio con Tommaso Melilli si inaugura da Eggs Milano il nuovo format di eventi «A cena con» che ospita protagonisti della cultura e della gastronomia
Napoletana, romana e gluten free. La pizza da Fiammè si fa in tre!
A Roma, in zona Ponte Milvio, c’è una pizzeria che propone tre tipi di pizza, con un’attenzione particolare alla proposta dedicata al gluten e lactose free.
Grassi sani e nutrienti: il vero valore degli avocado
Gli avocado sono ricchi di nutrienti e grassi monoinsaturi che possono migliorare positivamente la salute del cuore
Sabatini Gin e Martina Bonci brindano all’estate con tre nuovi ''Sharing Moments''
Dall’esclusiva cocktail list Sharing Moments, creata per Gucci Giardino, un tris di ricette alcoliche e analcoliche per brindare all'estate
Il Ristorante Nove di Villa della Pergola ad Alassio presenta ''Naturalia'', il nuovo menu vegetariano
Al Ristorante Nove di Villa della Pergola il nuovo menu vegetariano “Naturalia”, in occasione del risveglio della collezione degli Agapanti dei Giardini
Coffee mixology: il caffè è il protagonista dei cocktail per l’estate
Con la coffee mixology, il caffè è protagonista di drink innovativi e sapori inaspettati, come quelli creati da Francesco Sanapo, campione barista assaggiatore
SLAYER presenta la nuova Steam Single
SLAYER presenta la nuova macchina per espresso a gruppo unico Steam Single, studiata per combinare design rivoluzionario, accessibilità e qualità superiore
RATIONAL: l'importanza della manutenzione dei sistemi di cottura professionali
RATIONAL consiglia di sottoporre le attrezzature da cucina a regolare manutenzione, facendole ispezionare regolarmente da un professionista
Per il Pride Month chef Filippo Sinisgalli dedica un dessert all'amore universale
L’amore vince sempre. È questo il significato del dessert realizzato da Filippo Sinisgalli e dai giovani pastry chef Alice Vialetto e Marco Castronovi
Al via Insalatissime Rio Mare Vertical Summer Tour 2024
Quest’anno Rio Mare firma con le sue Insalatissime il Vertical Summer Tour, l’evento estivo itinerante che tocca le migliori spiagge italiane
Mercanti di Spirits distribuirà Ron Caracas Salvaje
Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Ron Caracas Salvaje, un rum straordinario pronto a conquistare bartender e appassionati
MARTINI Social Club, il programma per rafforzare il legame tra bartender e brand
MARTINI Social Club è un progetto nato per fidelizzare esperti di mixology tramite esperienze uniche alla scoperta della storia del brand simbolo dell'aperitivo
Renato Ruggiero omaggia il suo amico e maestro con la ''Pizza Carlo Sammarco''
Con una pizza con protagonista la vellutata di patate viola, Renato Ruggiero omaggia il suo maestro Carlo Sammarco
Il cliente fedele si conquista ogni giorno, anche con la pulizia
Tra le strategie di fidelizzazione della clientela figura anche la pulizia professionale: locali e stoviglie puliti sono elementi che conquistano i clienti
“Bartali Bartali”, il gelato di Cinzia Otri per il Tour de France
In vista della partenza del Tour de France da Firenze, sabato 29 giugno, la gelatiera fiorentina Cinzia Otri ha ideato il gusto "Bartali Bartali".
Rancilio è sponsor ufficiale della finale italiana dei campionati di Latte Art Grading System
Rancilio è sponsor della finale nazionale dei campionati di Latte Art Grading System che si terrà a Brescia, presso la Torrefazione August il 3 luglio
Bazzano Beach: a Sperlonga un'estate ricca di novità dal pranzo al dopocena
Un ristorante, uno stabilimento balneare, e una variegata proposta gastronomica e di intrattenimento, per vivere una piacevole giornata di relax
Apre a Capriva del Friuli la Vinnaeria by Accademia
Alla Vinnaeria - aperta nel weekend, da venerdì a domenica - si ha la possibilità di degustare i vini delle rinomatissime cantine di tutto il mondo.
Blue Turtle: caffè specialty, vinili e musica jazz nel salotto di Chiaia
A Napoli nasce Blue Turtle, una caffetteria specialty dove è possibile acquistare vinili e che la sera si trasforma in un affascinante cocktail bar
Gianluca Pazzaglini è il nuovo Global Chief Commercial Officer di ISA
ISA, azienda leader nella refrigerazione professionale e arredamento in ambito HoReCa, ha scelto Gianluca Pazzaglini come nuovo Global Chief Commercial Officer
Laurea honoris causa per lo chef Alfonso Iaccarino: "ha promosso la cultura enogastronomica italiana"
In una giornata che ha definito "ricca di emozioni", lo chef Alfonso Iaccarino ha ricevuto la laurea honoris causa in Scienze dell'Educazione.
Gin & Tonic Festival arriva per la prima volta a Milano
Il Gin & Tonic Festival arriva per la prima volta a Milano: sede scelta l’ex Macello di viale Molise, location appena restituita ad una nuova vita
Un italiano su due non rinuncia al suo comfort drink analcolico
Secondo una ricerca di Euromedia Research per Assobibe per il 61,8% degli italiani consumare una bevanda analcolica genera una sensazione di relax e appagamento
Il Brunello di Montalcino Carpineto trionfa ai Decanter Wine Awards 2024
I migliori vini al mondo secondo Decanter Wine Awards, sono 6 etichette italiane e tra queste Carpineto con il Brunello Riserva 2018
Con ''The Bars Tour'' Heineken® porta ''The Offline Experience'' in 9 locali d'Italia
Heineken® porta nei locali "The Offline Experience - The Bars Tour” per continuare a coinvolgere la community in momenti di condivisione senza smartphone
I caffè di Ditta Artigianale volano a Copenaghen per il World of Coffee
Ditta Artigianale sarà a Copenaghen dal 27 al 29 giugno per l'evento annuale organizzato dalla Specialty Coffee Association.
Nicolas Mosco vince il titolo di Espresso Italiano Champion 2024 con la Rancilio Specialty RS1
Nicolas Mosco conquista il titolo di Espresso Italiano Champion 2024 gareggiando con Rancilio Specialty RS1 e il macinadosatore professionale Rancilio Kryo
Fiorenzato presenta i nuovi prodotti al WOC Copenhagen 2024
Al World of Coffee 2024 Fiorenzato svelerà le innovative funzionalità/ultime innovazioni dei nuovi modelli F64 EVO SENSE e F64 EVO PRO SENSE
REPA è distributore ufficiale di Sagi e di quattro brand di Hemro Group
REPA è ora distributore ufficiale per i ricambi originali Sagi e dei marchi Mahlkönig, Anfim, Ditting e HeyCafé brand parte di Hemro Group
Al debutto la prima birra Senza Glutine di Amarcord
Amarcord presenta una novità per la sua linea classica: nasce la Amarcord Senza Glutine, autentica lager dal sapore inconfondibile.
Guarda HorecaTV in Streaming
