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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

illycaffè e San Patrignano: un'alleanza per donare ''sorrisi'' e futuro

illycaffè e San Patrignano: un'alleanza per donare ''sorrisi'' e futuro

illycaffè supporta il reparto odontoiatrico di San Patrignano, migliorando la qualità delle cure e della formazione per i giovani ospiti della comunità.

Al via le selezioni per la Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso

Al via le selezioni per la Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso

Al via le selezioni per Guida Bar d’Italia 2025 del Gambero Rosso e illycaffè, che premieranno i migliori bar italiani per qualità, eccellenza e sostenibilità.

G7 Istruzione: il ruolo della formazione nel settore del caffè apre il vertice di Trieste

G7 Istruzione: il ruolo della formazione nel settore del caffè apre il vertice di Trieste

Cambiamento climatico e povertà al centro del side event promosso da illycaffè e dalla Fondazione Ernesto Illy alla riunione ministeriale Istruzione del G7

illycaffè e Fondazione Ernesto Illy promuovono al G7 Istruzione l’evento collaterale sullo sviluppo sostenibile

illycaffè e Fondazione Ernesto Illy promuovono al G7 Istruzione l’evento collaterale sullo sviluppo sostenibile

Il 27 giugno a Trieste talk sull’educazione vocazionale nell’ambito della filiera del caffè e mostra “Amazônia” di Sebastião Salgado

illycaffè nomina Jessica Rosval nuova Chef Ambassador al The World's 50 Best Restaurants

illycaffè nomina Jessica Rosval nuova Chef Ambassador al The World's 50 Best Restaurants

illycaffè sceglie la prestigiosa cornice di The World’s 50 Best Restaurants per annunciare l’ingresso di Jessica Rosval nel progetto illy Chef Ambassador

illy celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente con le nuove capsule MPS compostabili per l'OCS

illy celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente con le nuove capsule MPS compostabili per l'OCS

illy lancia le nuove capsule MPS compostabili industrialmente per illy SMART, le macchine progettate per le esigenze dei consumatori di piccoli e medi uffici

illycaffè si riconferma la prima B Corp del caffè in Italia 

illycaffè si riconferma la prima B Corp del caffè in Italia 

illycaffè si riconferma la prima B Corp del caffè in Italia e supera i 90 punti, migliorando tutte le performances

illycaffè sostiene il  progetto ''Visite sospese'' della LILT

illycaffè sostiene il progetto ''Visite sospese'' della LILT

Acquistando un carnet illydieci da 10 consumazioni di espresso nei bar in cui sono stati acquistati, illy devolverà 1 euro al progetto "Visite sospese"

illycaffè vince la settima edizione degli Altagamma digital awards nella sezione food & beverage

illycaffè vince la settima edizione degli Altagamma digital awards nella sezione food & beverage

Il premio è stato assegnato per l’ampia presenza di e-commerce diretto e via e-tailers e e per la qualità della website experience

Crescita record nel 2023 per illycaffè

Crescita record nel 2023 per illycaffè

Approvato il bilancio 2023 di illycaffè: i ricavi sono risultati pari a 595,1 milioni di euro. Nei diversi canali l'Horeca guida la crescita

Annunciati i vincitori della 33° edizione del Premio Ernesto Illy per la Qualità Sostenibile del Caffè Espresso

Annunciati i vincitori della 33° edizione del Premio Ernesto Illy per la Qualità Sostenibile del Caffè Espresso

Décio Bruxel, Matheus Lopes Sanglard e Flávio da Costa Figueredo rappresenteranno il Brasile alla 9ª edizione dell'Ernesto Illy International Coffee Award

illycaffè e Fondazione Ernesto Illy sponsor per la decima volta del World Happiness Report

illycaffè e Fondazione Ernesto Illy sponsor per la decima volta del World Happiness Report

illycaffè e Fondazione Ernesto Illy confermano il loro sostegno al World Happiness Report. Da quest’anno la felicità è analizzata anche per fasce d’età

illy Opéra riapre al pubblico dopo un progetto di restyling

illy Opéra riapre al pubblico dopo un progetto di restyling

illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, riapre al pubblico il suo flagship store di Parigi Opéra

illycaffè ottiene la certificazione UNI/PdR 125:2022  per le politiche di gender equality

illycaffè ottiene la certificazione UNI/PdR 125:2022  per le politiche di gender equality

illycaffè ottiene la certificazione UNI/PdR 125:2022 sulla parità di genere, dimostrando il suo impegno per un ambiente di lavoro inclusivo ed equo.

Con Illetta illy reinventa l'esperienza del caffè al bar

Con Illetta illy reinventa l'esperienza del caffè al bar

Illetta è la macchina da caffè illy che reinventa l’esperienza del caffè al bar grazie ad una tecnologia rivoluzionaria senza dimenticare il design

illycaffè celebra i suoi 90 anni aprendo le porte dello stabilimento di Trieste

illycaffè celebra i suoi 90 anni aprendo le porte dello stabilimento di Trieste

1933-2023: 90 anni di illycaffè. Porte aperte allo stabilimento di Trieste per celebrare storia, tradizione e innovazione di un’eccellenza del Made in Italy

illy presenta il volume "Slow food, fast cars Casa Maria Luigia - Storie e ricette"

illy presenta il volume "Slow food, fast cars Casa Maria Luigia - Storie e ricette"

illycaffè e L’Ippocampo Edizioni hanno presentato Slow Food, Fast Cars: Casa Maria Luigia – Storie e Ricette, nuovo libro di Massimo Bottura e di Lara Gilmore

illycaffè sostiene la Comunità San Patrignano

illycaffè sostiene la Comunità San Patrignano

Donare nuovi sorrisi ai ragazzi di San Patrignano. illycaffè al fianco della comunità per dare continuità alle attività del reparto odontoiatrico

L'azienda brasiliana São Mateus Agropecuaria vince l’ottava edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award

L'azienda brasiliana São Mateus Agropecuaria vince l’ottava edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award

All'ottava edizione dell’Ernesto Illy International Coffee Award il premio Best of the Best è stato assegnato all'azienda del Brasile São Mateus Agropecuaria

Annunciati i nomi della giuria dell'Ernesto Illy International Coffee Award

Annunciati i nomi della giuria dell'Ernesto Illy International Coffee Award

27 produttori provenienti da 9 paesi competeranno a New York per vincere il premio come miglior caffè sostenibile dell’anno

Starbucks® at home per la sostenibilità, un impegno global e local

Starbucks® at home per la sostenibilità, un impegno global e local

Approvvigionamento etico del caffè e riciclo delle capsule in alluminio Starbucks by Nespresso, le azioni concrete per un futuro migliore

Illy, divisione del gruppo: a Riccardo il Polo del Gusto, ai fratelli il caffè

Illy, divisione del gruppo: a Riccardo il Polo del Gusto, ai fratelli il caffè

La famiglia Illy compie un ulteriore passo nella specializzazione dei rami familiari: a Riccardo il «Polo del gusto», ai fratelli Anna e Andrea il caffè

Giornata Internazionale del Caffè:  illycaffè presenta Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro

Giornata Internazionale del Caffè: illycaffè presenta Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro

Il primo caffè certificato regenagri® e proveniente da agricoltura rigenerativa, frutto della relazione costruita negli anni con i produttori locali

Presentata la nuova Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso

Presentata la nuova Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso

Tradizione e innovazione sono le parole chiave della nuova Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso 2024. Presenti 45 Tre Tazzine e Tre Chicchi

Gruppo Cimbali, Alpro e illycaffè aprono le iscrizioni per la nuova edizione di "Maestri dell'Espresso Junior"

Gruppo Cimbali, Alpro e illycaffè aprono le iscrizioni per la nuova edizione di "Maestri dell'Espresso Junior"

Torna il concorso per studenti che premia i futuri professionisti del caffè: è "Maestri dell'Espresso Junior", organizzato da Gruppo Cimbali, Alpro e illycaffè.

Sostenibilità: illycaffè ed Ethiopian Coffee and Tea Authority per potenziare la catena del valore del caffè etiope

Sostenibilità: illycaffè ed Ethiopian Coffee and Tea Authority per potenziare la catena del valore del caffè etiope

Accordo tra illycaffè ed Ethiopian Coffee and Tea Authority per potenziare la catena del valore del caffè etiope con corsi di formazione per i professionisti

illycaffè e Eataly Art House promuovono la sostenibilità con il Premio E.ART.H

illycaffè e Eataly Art House promuovono la sostenibilità con il Premio E.ART.H

Eataly Art House – E.ART.H. presenta la seconda edizione del Premio E.ART.H., realizzato in collaborazione con illycaffè.

illycaffè annuncia i finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2023

illycaffè annuncia i finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2023

27 produttori provenienti da 9 paesi competono a New York per vincere il premio come miglior caffè sostenibile dell’anno

Ricavi in aumento nei principali mercati per illycaffè nel primo semestre 2023

Ricavi in aumento nei principali mercati per illycaffè nel primo semestre 2023

I ricavi consolidati di illycaffè nel primo semestre del 2023 hanno registrato un incremento del 5% rispetto al 2022, l'Horeca cresce del 27%.

illycaffè e CAST Alimenti insieme per l'eccellenza nella formazione gastronomica

illycaffè e CAST Alimenti insieme per l'eccellenza nella formazione gastronomica

L’offerta didattica della scuola di cucina bresciana si arricchisce con il contributo dell’Università del Caffè per promuovere la cultura del caffè di alta qualità ed esplorare le sue potenzialità gastronomiche