Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

FIPE: ristorazione e Made in Italy al centro del G7 Industria e Innovazione

FIPE: ristorazione e Made in Italy al centro del G7 Industria e Innovazione

FIPE-Confcommercio alla Riunione Ministeriale G7 per promuovere il ruolo culturale e economico della ristorazione italiana e il Made in Italy

Fipe. Nasce l'Associazione delle Scuole di alta formazione della ristorazione

Fipe. Nasce l'Associazione delle Scuole di alta formazione della ristorazione

Nasce in FIPE l'Associazione delle Scuole di alta formazione della ristorazione, che raggruppa le più importanti scuole nel settore cucina, sala e bar

Dal campo al ristorante: presentata la Giornata della Ristorazione 2024

Dal campo al ristorante: presentata la Giornata della Ristorazione 2024

Presentata la seconda edizione della Giornata della Ristorazione evento volto a valorizzare la cultura dell’ospitalità italiana in programma il sabato 18 maggio

Fipe. Al via il progetto per riportare bambini e famiglie al ristorante

Fipe. Al via il progetto per riportare bambini e famiglie al ristorante

Firmato a Roma il Protocollo che dà il via al progetto dedicato a promuovere la presenza dei bambini al ristorante con menù a loro dedicati al costo di 10€

Addio a Angelo Stoppani: l'Icona di Peck e la sua eredità a Milano

Addio a Angelo Stoppani: l'Icona di Peck e la sua eredità a Milano

Milano piange Angelo Stoppani, l'indimenticabile 'signor Peck'. Da salumeria a istituzione gastronomica, la sua eredità imprenditoriale.

La ristorazione riparte con quasi un milione di occupati nel 2023. L'Assemblea annuale di FIPE-Confcommercio

La ristorazione riparte con quasi un milione di occupati nel 2023. L'Assemblea annuale di FIPE-Confcommercio

"La ristorazione nella comunicazione" è il tema dell'Assemblea Pubblica 2023 di FIPE-Confcommercio che si è svolta a Roma: un settore con 330mila imprese.

ISMEA, Stoppani: politica di Filiera con focus sulla ristorazione

ISMEA, Stoppani: politica di Filiera con focus sulla ristorazione

Ismea, Stoppani (Fipe): “necessaria una politica di filiera che consideri la ristorazione anello strategico dell’intero comparto

Alluvione Emilia-Romagna, Fipe: “Siamo pronti a dare il nostro contributo"

Alluvione Emilia-Romagna, Fipe: “Siamo pronti a dare il nostro contributo"

 Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE-Confcommercio: “attivare fin da subito aiuti materiali per superare questo drammatico momento e contributi concreti per ripartire"

Autogrill alla prima edizione della Giornata della Ristorazione

Autogrill alla prima edizione della Giornata della Ristorazione

Alla prima edizione della Giornata della Ristorazione, iniziativa nazionale ideata da Fipe, aderisce anche Autogrill, oltre 5.000 ristoratori italiani e 500 ristoranti italiani all'estero per valorizzare il ruolo della ristorazione italiana.

Le norme europee sugli imballaggi rischiano di travolgere l'Horeca e tutto il made in Italy

Le norme europee sugli imballaggi rischiano di travolgere l'Horeca e tutto il made in Italy

Confcommercio in audizione alla Commissione Politiche dell'Unione europea del Senato: "nella proposta (sugli imballaggi) norme inadeguate che rischiano di travolgere interi settori del Made in Italy".

Ecco il Rapporto Annuale Ristorazione 2023 di Fipe: crescono consumi e occupazione

Ecco il Rapporto Annuale Ristorazione 2023 di Fipe: crescono consumi e occupazione

È stato presentato oggi a Roma il Rapporto Annuale Ristorazione di Fipe Confcommercio. Prosegue la fase di recupero iniziata a fine 2021 e risale anche l'occupazione. Per il 2023 gli analisti di FIPE-Confcommercio prevedono una crescita del comparto compresa tra il 5 e il 10%.

Ristorazione. Il Ministro Santanché con Fipe: "Fondamentale puntare sulla formazione"

Ristorazione. Il Ministro Santanché con Fipe: "Fondamentale puntare sulla formazione"

L'intervento del Ministro del Turismo Daniela Santanchè al Comitato direttivo Fipe si è concluso con la firma della Carta dei Valori della ristorazione italiana.

Natale al ristorante per 5 milioni di persone. Fipe: "Ma quasi un locale su 3 resterà chiuso"

Natale al ristorante per 5 milioni di persone. Fipe: "Ma quasi un locale su 3 resterà chiuso"

Fipe-Confcommercio: la spesa complessiva sarà di 350 milioni di euro, 70 euro a testa. Il numero di persone decise a consumare il pranzo di Natale fuori casa torna ai livelli pre-pandemia, ma cresce il numero di ristoratori che non apriranno.

Tassa sulle mance. Fipe: è necessario che il nuovo sistema non generi costi per le imprese

Tassa sulle mance. Fipe: è necessario che il nuovo sistema non generi costi per le imprese

Tassa sulle mance al 5%, il Presidente Stoppani: “L’intento di ridurre il carico fiscale e far emergere denaro non dichiarato è lodevole, ma è fondamentale che il meccanismo veda nell’impresa solo un semplice intermediario”

Ristorazione. 30mila imprese e 130mila posti di lavoro sono a rischio. L'allarme dall'assemblea Fipe

Ristorazione. 30mila imprese e 130mila posti di lavoro sono a rischio. L'allarme dall'assemblea Fipe

Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe, nel corso dell’assemblea annuale della Federazione lancia un allarme per il settore: imprese e lavoratori sono a rischio per difficoltà oramai diventate sistemiche. Stoppani invoca l'impegno della politica per il comparto, ma anche una nu...

Fipe sui rincari energetici: "Interventi decisi o per i ristoranti la sola prospettiva è chiudere"

Fipe sui rincari energetici: "Interventi decisi o per i ristoranti la sola prospettiva è chiudere"

Il vicepresidente di Fipe-Confcommercio Aldo Cursano scrive alle istituzioni, nell'ennesimo tentativo di sensibilizzare sul problema energia, che mette a rischio la sopravvivenza delle circa 300mila imprese del settore Horeca.

Green Pass. Fipe scrive al Governo: "Stop controlli e sanzioni ai locali"

Green Pass. Fipe scrive al Governo: "Stop controlli e sanzioni ai locali"

Il Presidente di Fipe Stoppani ha scritto una lettera al Governo per invocare un cambio di rotta sul green pass, con la rimozione dell’onere a carico degli esercenti del controllo dei certificati

Al via il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio

Al via il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio

Cuochi e ristoratori, la "brigata" buona del cibo italiano. Firmato il Protocollo d’Intesa tra FIC e FIPE-Confcommercio per rafforzare le competenze degli operatori e rilanciare azioni e politiche per il settore.

Il presidente di Fipe premiato dalla Federazione Italiana Cuochi per il supporto alla categoria

Il presidente di Fipe premiato dalla Federazione Italiana Cuochi per il supporto alla categoria

Lino Enrico Stoppani, Presidente di Fipe, è stato premiato dalla Federazione Italiana Cuochi con il “Collare amici dei cuochi” per il suo impegno a favore della categoria soprattutto durante il difficile periodo della pandemia

Debutta a Milano "Bevi Responsabilmente", progetto di Fipe e ANM

Debutta a Milano "Bevi Responsabilmente", progetto di Fipe e ANM

Prende il via da Milano il progetto dedicato alla cultura del divertimento responsabile, promosso da Fipe e dall'Associazione Nazionale Magistrati.

Fipe "Lo stop dei locali alle 23 sarebbe puro autolesionismo per il Paese"

Fipe "Lo stop dei locali alle 23 sarebbe puro autolesionismo per il Paese"

Il Presidente di Fipe Stoppani commenta le indiscrezioni su una possibile stretta degli orari di apertura di bar e ristoranti

Il vino e la ristorazione insieme per ripartire alla Milano Wine Week

Il vino e la ristorazione insieme per ripartire alla Milano Wine Week

Si è tenuto il 17 luglio un webinar che ha visto protagonisti alcuni degli chef presenti alla prossima edizione della Milano Wine Week

Fipe sullo stato d'emergenza: "allentare lo smart working per dare una spinta alla ripresa"

Fipe sullo stato d'emergenza: "allentare lo smart working per dare una spinta alla ripresa"

Lino Enrico Stoppani, presidente Fipe, si è rivolto ai Ministeri del Lavoro e della Funzione Pubblica per trovare soluzioni ai possibili danni causati dal prolungamento dello stato di emergenza

Fipe: "Passiamo dalla MALA movida alla SANA movida"

Fipe: "Passiamo dalla MALA movida alla SANA movida"

"Necessaria un’assunzione di responsabilità collettiva: dobbiamo passare da una ‘mala’ movida, a una ‘sana’ movida”: le parole del presidente Fipe.

Fipe e Covid-19: "Serve il blocco degli sfratti per morosità"

Fipe e Covid-19: "Serve il blocco degli sfratti per morosità"

Fipe approva le misure economiche intraprese dal governo, ma sostiene sia necessario disporre il blocco degli sfratti per morosità.

Fipe: la lettera del Presidente Stoppani ai pubblici esercizi italiani

Fipe: la lettera del Presidente Stoppani ai pubblici esercizi italiani

Dopo l'entrata in vigore del nuovo Decreto che impone la chiusura dei pubblici esercizi Lino Enrico Stoppani, Presidente di FIPE indirizza una lettera agli imprenditori