Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Mattia Pastori si racconta: segreti, aneddoti e consigli del ''Figlio del bar''

Mattia Pastori si racconta: segreti, aneddoti e consigli del ''Figlio del bar''

Abbiamo intervistato Mattia Pastori che nel suo libro da poco pubblicato narra la sua storia offrendo così anche uno spaccato della mixology italiana

''Il Figlio del Bar'': arriva il primo libro di Mattia Pastori

''Il Figlio del Bar'': arriva il primo libro di Mattia Pastori

Arriva in libreria dal 25 ottobre "Il Figlio del Bar", il primo libro di Mattia Pastori che intreccia sapientemente vita personale e professionale

World Cocktail Day con Mattia Pastori e Zafferano Leprotto

World Cocktail Day con Mattia Pastori e Zafferano Leprotto

La “Tropical Colada” firmata dal founder di Nonsolococktails Mattia Pastori celebra la combinazione di cocco, ananas e rum impreziositi da Zafferano Leprotto

Drype partecipa a Identità Milano 2024  in partnership con Nonsolococktails

Drype partecipa a Identità Milano 2024 in partnership con Nonsolococktails

Durante l’evento Drype presenterà “Crush”, la nuova ricetta signature che arricchisce la propria offerta di cocktail innovativi e sostenibili

Ecco perché l'intelligenza artificiale non potrà sostituire un bartender. L'esperimento di Nonsolococktails

Ecco perché l'intelligenza artificiale non potrà sostituire un bartender. L'esperimento di Nonsolococktails

Mattia Pastori di Nonsolococktails ha deciso di approfondire la dinamica sull’uso dell’intelligenza artificiale nel mondo Horeca conducendo un piccolo esperimento che mette a confronto la creatività di ChatGPT con quella di un professionista della mixology

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

Tre cocktail per tre ricorrenze: si inizia oggi per lo Star Wars Day

A maggio tre appuntamenti per brindare con i signature drink del Mixology Expert Mattia Pastori: il primo oggi per lo Star Wars Day.

Nonsolococktails a Identità Milano: un esclusivo Secret Bar e numerose masterclass

Nonsolococktails a Identità Milano: un esclusivo Secret Bar e numerose masterclass

Al congresso di Identità Golose presenti Nonsolococktails e il suo founder e mixology expert Mattia Pastori che proporrà per la prima volta un’innovativa esperienza di mixology presso l’esclusivo Secret Bar e numerose masterclass

Le ricette di Nonsolococktails per il detox post feste

Le ricette di Nonsolococktails per il detox post feste

Il Mixologist Expert Mattia Pastori svela i suoi cocktail signature alcool free e vegan friendly per il Dry January e il Veganuary

Cosa berremo nel 2023? Le nuove tendenze della mixology raccontate da Mattia Pastori

Cosa berremo nel 2023? Le nuove tendenze della mixology raccontate da Mattia Pastori

Mattia Pastori osservando la scena internazionale svela quali saranno i principali trend beverage del 2023. Un mix fatto di ricerca su servizio e disegno artistico del cocktail, proposte inedite sulle drink list e nuove ispirazioni

La scuola Nonsolococktails esplora il mondo digitale. Le certificazioni verranno emesse tramite NFT

La scuola Nonsolococktails esplora il mondo digitale. Le certificazioni verranno emesse tramite NFT

In occasione della presentazione dei nuovi corsi per il mondo della mixology, Nonsolococktails annuncia che tutti gli attestati dei suoi corsi verranno emessi tramite certificato NFT e si prepara a sbarcare nel Metaverso con esperienze di mixology inedite

Il futuro della miscelazione a Identità Milano con Mattia Pastori e Nonsolococktails

Il futuro della miscelazione a Identità Milano con Mattia Pastori e Nonsolococktails

Mattia Pastori, founder di Nonsolococktails, sarà protagnista a Identità Milano di svariati momenti di formazione e confronto

Mattia Pastori a Identità Golose per raccontare la nuova era dell’ospitalità e della mixology

Mattia Pastori a Identità Golose per raccontare la nuova era dell’ospitalità e della mixology

Mattia Pastori sarà protagonista della XVI edizione di Identità Golose con un ricco palinsesto di talk e masterclass per dialogare sul futuro del settore dei bar e dell’hospitality

Ad Arona il primo locale pop up di Nonsolococktails

Ad Arona il primo locale pop up di Nonsolococktails

Mattia Pastori e Amadu Bah hanno dato vita sulle sponde del Lago Maggiore al locale pop up Nonsolococktails al Lago, cocktail bar con vista con una drink list di respiro internazionale

L'aperitivo a casa diventa d'autore con la box di Mattia Pastori

L'aperitivo a casa diventa d'autore con la box di Mattia Pastori

Il rito dell'aperitivo cambia forma e il mixologist Mattia Pastori si adegua proponendo una box con Cocktail ready to drink, snack e playlist musicale per ricreare a casa l'atmosfera dei bar