Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Bosio Caratsch, il più antico birrificio d'Italia, rinasce grazie a Soralamà Alta Birra
Dopo oltre 50 anni, il più antico birrificio d’Italia Bosio Caratsch rinasce grazie a Soralamà Alta Birra e propone una nuova gamma di 4 birre di grande bevibilità
Nuove ricette e nuovi packaging per i "Buoni & Bilanciati" di Fileni
Fileni presenta nuove ricette e un packaging inedito per Buoni & Bilanciati, la linea di piatti pronti pratici e gustosi.
Mentos Fanta, la limited edition pronta a conquistare l'estate
Arrivano da questo mese nel canale bar le nuove Mentos Fanta in edizione limitata: dall'unione di due brand iconici nasce così un'esperienza di gusto unica
Belmond con Elle Decor Italia per The Art of Light a Palazzo Bovara
In occasione della Milano Design Week 2023, Belmond sarà Premium Partner di Elle Decor Italia per la mostra a Palazzo Bovara intitolata “The Art of Light”
La relazione con l’ospite può fare la differenza: due corsi Teamwork per professionisti del turismo
Due corsi formativi dedicati a chi lavora nel turismo in programma a Rimini e online su welevel.academy con i formatori di Teamwork e di Hotelperformance.
Caffè Corsini sbarca al Salone del Mobile di Milano
Caffè Corsini porta in fiera la varietà in grani “Riserva Silvano Corsini”, un caffè dall’inconfondibile gusto corposo e rotondo, prodotto da agricoltura biologica
Riapre il 5 maggio il "Due Lune Puntaldia Resort & Golf"
Il Due Lune Puntaldia Resort&Golf riapre il 5 maggio e presenta ai suoi ospiti il nuovo ristorante, Blue Moon il cui concept è stato totalmente ripensato
In scena a Londra l'ottava edizione di Sicily Fest
Sicily Fest, l’unica fiera enogastronomica interamente dedicata alla Sicilia, in scena dal 20 al 23 aprile a Londra.
ISM 2023 torna con un ricco programma di eventi
Dal 23 al 25 aprile, a Colonia, torna ISM, la rassegna che riunisce l'industria internazionale dei dolci e degli snack
Perlage presenta la “Cuvée del Fondatore” Tiziano Nardi
Il vino dedicato alla memoria del fondatore della casa vitivinicola biologica di Farra di Soligo è la "Cuvée del Fondatore” Tiziano Nardi", presentata da Perlage.
A Bofrost il Premio Industria Felix per i risultati di bilancio
Bofrost ha ottenuto il prestigioso riconoscimento Industria Felix per l’ottima performance gestionale e l’affidabilità finanziaria
Accordo Federalberghi Varese e Zucchetti per agevolare la digitalizzazione
Grazie all' accordo tra Zucchetti Hospitality e Federalberghi Varese gli hotel aderenti potranno avviare i processi di digitalizzazione delle loro strutture con condizioni economiche favorevoli
Il ristorante "Zur Kaiserkron" entra nella Guida Michelin
Tra le novità della Guida Michelin il Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano, guidato da Chef Filippo Sinisgalli: la cucina mediterranea è servita in un gioiello storico bolzanino. Per la versione cartacea della Guida Michelin bisognerà aspettare novembre.
Starbucks è arrivato in Campania. Il primo locale è a Marcianise
Inaugurato lo scorso 14 aprile a Marcianise presso La Reggia Design Outlet il primo locale campano Starbucks. Con la prima apertura del 2023 nella regione dell'espresso continua il piano di espansione del brand in Italia: previste per quest'anno 13 nuovi locali
3 Brasseurs sceglie Nhood Italia per entrare nel mercato italiano
Nhood Italia ha appena siglato un accordo con 3 Brasseurs, storico brand francese di microbirrerie e ristoranti, che intende approdare in Italia attraverso la firma di accordi di collaborazione con master franchisee e partner locali
Offerta di lavoro - Cuoco unico per trattoria - Sestri Levante
Trattoria pizzeria a Sestri Levante (GE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco unico da inserire all'interno del proprio team a lungo termine.
Il taglio della spesa fa crollare la produzione di cibo
La difficoltà delle famiglie si riflette sul taglio della spesa, che a catena riduce drasticamente la produzione di cibo made in Italy, con un impatto negativo sulla produzione industriale complessiva.
Ortofrutta settore chiave del made in Italy: parte il conto alla rovescia per Macfrut
Ortofrutta settore chiave del made in Italy: 15 miliardi la produzione, 10 dei quali verso l’export (fresco e trasformato). Ogni italiano consuma 126 kg di frutta e verdura. Dal 3 al 5 maggio andrà in scena Macfrut, la Fiera internazionale dell’ortofrutta al Rimini Expo Centre.
Sal De Riso inaugura un nuovo locale a Minori
Si inaugura il nuovo locale di Sal De Riso: “Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet”, accanto alla sua famosissima pasticceria sul lungomare di Minori
Mario Donald è il vincitore del primo Campionato dell'Aperitivo - Trofeo Sapori di Napoli
Mario Donald, bar manager del Ruah, cocktail bar di San Vitaliano (Na) è il vincitore assoluto del primo Campionato dell’Aperitivo – Trofeo Sapori di Napoli
Il Consorzio del Prosciutto di Parma celebra 60 anni dalla sua fondazione
Il 2023 segna un momento particolarmente significativo per il Consorzio del Prosciutto di Parma, che tocca il traguardo dei 60 anni dalla sua fondazione.
Mangaroca Batida de Côco, un sorso di Brasile per ogni occasione
Mangaroca Batida de Côco è un liquore al cocco cremoso dal sapore naturale e travolgente ispirato a un drink tipico della tradizione brasiliana, ideale per evocare le atmosfere tropicali in ogni drink
Tigullio avvia un percorso di sostenibilità che parte dal basilico
Il brand Tigullio, nel suo percorso di sostenibilità, parte dal suo ingrediente più prezioso, il basilico: italiano, fresco, e soprattutto, da oggi, proveniente al 100% da agricoltura sostenibile
Cocciuto protagonista al Fuorisalone 2023 con “Dining Dominatrix” e “Tidy Tips”
Sbarca per la prima volta in Italia il format newyorkese che coniuga sensualità e gastronomia, in scena nel privé del ristorante Cocciuto di Via Bergognone
Elframo lancia IDEAL, la nuova linea di prodotti dedicata alla detergenza
Elframo completa la sua offerta per i professionisti Horeca con il lancio della linea di detergenti e dei brillantanti IDEAL studiata per assicurare il massimo grado di igiene e pulizia su ogni tipologia di stoviglia
Acqua Sant’Anna alla Design Week con Bevy
In occasione della Design Week di Milano Acqua Sant’Anna sarà presente insieme a Bevy, l’innovativo delivery di Acqua e Bevande all’evento “A Casa Ovunque '23 - MetaVero. MetaVerso"
CIS e Atisale puntano sul sale sardo
Dalla collaborazione di Compagnia Italiana Sali e Atisale nasce una nuova linea di prodotti Gourmet che porta in tavola ogni giorno la Sardegna
Fever-Tree presenta un inedito cocktail in collaborazione con Excelsior Hotel Gallia
Fever-Tree diventa mixology partner dell'Excelsior Hotel Gallia con un drink a base di Pink Grapefruit, il mixer perfetto per inaugurare la stagione
Torna "Borgo diVino in tour". I vini migliori si incontrano nei Borghi più belli d'Italia
Borgo diVino in tour ritorna con la terza edizione. Un viaggio enogastronomico in 15 regioni tra i Borghi più Belli d’Italia.
Il Macerato inaugura la nuova linea Versante Sud di Serafica
Presentato nel corso dell'ultima edizione di Vinitaly il Macerato di Serafica, un orange wine che racconta il meglio del lavoro della famiglia Serafica e inaugura la nuova linea Versante Sud
